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Brasserie Alles Met Liefde

Middenweg 146, 1462 HK Middenbeemster

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carpaccio
15.00
Balsamique - truffe - roquette - graines - parmesan
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes de bœuf Holtkamp
14.00
Holtkamp Rundvleeskroketten — 2 pièces - mayonnaise à la moutarde
estimation≈ 480 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Salade de thon
15.00
Tonijnsalade — Oignon rouge - câpres - mayonnaise - moutarde
estimation≈ 410 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poulet Piquant
15.00
Hete Kip — Mayonnaise Sriracha - légumes marinés
estimation≈ 380 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Steak Tartare
16.00
Steak Tartaar — Bœuf - œuf poché - oignon - câpres - condiments d'Amsterdam - cornichon
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Philly Cheese Steak
17.00
Ribeye - oignon - poivron - jalapeño - cheddar
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hot-dog Luxe
15.00
Luxe Hotdag — Oignon caramélisé - choucroute - jalapeño - cheddar
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Traditionnel
11.00
Traditioneel — Jambon - fromage Beemster
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Capresevegetarian
14.00
Mozzarella - tomate - pesto
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tuna Melt
15.00
Salade de thon - fromage Beemster - jalapeño - oignon
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brievegetarian
13.00
Noix - miel
estimation≈ 310 kcal18 g de glucides
Saumon
15.00
Zalm — Saumon fumé - œuf poché - sauce hollandaise
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Avocatvegetarian
14.00
Avocado — Avocat - œuf poché - sauce hollandaise
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Frites
5.00
Friet — Mayonnaise
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Frites à la Truffe
7.00
Truffel Friet — Parmesan - mayonnaise à la truffe
estimation≈ 550 kcal44 g de glucides
Mix Apéritif
11.00
Borrelmix — 10 ou 14 pièces - moutarde - mayonnaise - sauce chili
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bitterballen
9.00
8 pièces - moutarde
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets de fromagevegetarian
9.00
Kaasstengels — 8 pièces - sauce chili
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
DUOK
3-plats
45.00
3-gangen
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
4-plats
55.00
4-gangen
estimation≈ 1700 kcal140 g de glucideslourd 33
5-menus
65.00
5-gangen
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 29
6-menus
75.00
6-gangen
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 29
MRAW
Cocktail de Crevettes
19.00
Garnalen Cocktail — Crevettes hollandaises, sauce cocktail, little gem, pomme verte
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizza au Thon
18.00
Pizza Tonijn — Thon sashimi, pâte filo, mayonnaise japonaise, soja, wasabi, sésame
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Burratavegetarian
16.00
Asperges vertes, parmesan, pesto, noix de cajou
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ERAHS
Noix de Saint-Jacques
19.00
Coquilles — Rendang, coco, vadouvan, piment rouge, oignon vert
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sole
Zeetong — Épinards, pomme de terre, citron
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Spaghetti Aglio e Olio
23.00
Crevette, piment rouge, ail, persil, huile d'olive
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Travers Iberico
22.00
Iberico Ribs — Atjar, oignon vert, sambal croustillant, concombre mariné, hoisin
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magret de Canard
21.00
Eendenborst — Céleri-rave, 3 préparations de cerise, 5 épices
estimation≈ 580 kcal20 g de glucideséquilibré 83
Tournedos
27.00
Oignon, champignons, pomme de terre croustillante, ciboulette
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bavette
25.00
Chimichurri, pomme de terre croustillante
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fleur de Courgettevegetarian
18.00
Courgette, chou-fleur, bimi, pleurote, hangop, aneth, herbes vertes
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pastei de Morillevegetarian
21.00
Pâte feuilletée, morille, mousse de cèpes, ail
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Gnocchivegetarian
19.00
Choux de Bruxelles, fromage Beemster, truffe, noisette
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 69
ACCOMPAGNEMENTS
Chateaubriand
49.00
Chateubriand — Oignon, champignons, pomme de terre croustillante, ciboulette
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Côte de Boeuf
Chimichurri, pomme de terre croustillante
estimation≈ 900 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
DESSERTS
Laituevegetarian
5.00
Kropsla — Parmesan, vinaigrette
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Endivevegetarian
7.00
Witlof — Gratinée au fromage Beemster
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TRESSED
Dame Blanchevegetarian
13.00
Glace vanille, crème fouettée, chocolat, crumble
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26
Tompoucevegetarian
12.00
Pâte feuilletée, crème jaune, framboise, vanille, crème chantilly
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Snickervegetarian
14.00
Caramel, cacahuète salée, brownie, chocolat blanc
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Tarte Tatinvegetarian
14.00
TARTE TARTIN — Pâte feuilletée, pomme, caramel, glace à la cannelle
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideslourd 32
Plateau de Fromagesvegetarian
17.00
KAASPLANKJE — Divers types de fromages, pain aux raisins et noix, réduction de pomme
estimation≈ 680 kcal28 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Divers plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la fleur de courgette, le pâté aux morilles ou les gnocchis aux choux de Bruxelles. Il n'y a pas d'options végétaliennes. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

15 plats végétariens et 0 végans sur 44

74dia
scoreestimation

Choix protéinés et plats de viande

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides comme le Carpaccio (8 g) et le Steak Tartare (8 g). Les plats principaux de viande et de poisson sont généralement adaptés.

26 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Middenweg 146, 1462 HK Middenbeemster
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam11:30–22:00
dim11:30–22:00
Contact
+31611750007 brasserieallesmetliefde@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieallesmetliefde.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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