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Savini Milano 1867

Via Ugo Foscolo, 5, 20121 Milano

Fermé maintenant · ouvre sam 08:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

COLAZIONE/BREAKFAST ALL INCLUSIVE
BRERA PORTA NUOVA
38.00
Brera Porta Nuova Breakfast — Cappuccino, caffè o latte, uova strapazzate Pane tostato burro e marmellata, macedonia, spremuta di arancia o pompelmo yogurt bianco con muesli frutti rossi e miele
estimation≈ 950 kcal95 g de glucides
MONTENAPOLEONE GALLERIA
40.00
Montenapoleone Galleria Breakfast — Cappuccino, caffè o latte, omelette liscia, fagioli, funghi, pomodorini, bacon, spremuta di arancia o pompelmo
estimation≈ 850 kcal40 g de glucideséquilibré 69
MONTENAPOLEONE GALLERIA (Option 2)
46.00
Montenapoleone Galleria Breakfast Option 2 — Uova strapazzate, waffle(*)alla marmellata, spremuta di arancia o pompelmo, macedonia
estimation≈ 800 kcal85 g de glucides
SAN BABILA SAVINI (Option 1)vegetarian
36.00
San Babila Savini Breakfast Option 1 — Cappuccino, caffè o latte, yogurt bianco con muesli
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideséquilibré 67
SAN BABILA SAVINI (Option 2)
38.00
San Babila Savini Breakfast Option 2 — Lampo di blu (Guaranà, ananas, mela, fragole e sciroppo d'acero, spirulina blu e vitamine), uova all'occhio di bue, pancake(*)alla Nutella e ananas croissant farciti e macedonia
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucideslourd 42
UOVA/EGGS DA STUZZICARE/TO TEASE
OMELETTE LISCIAvegetarian
23.00
Plain Omelette — Plain omelette Liscio o integrale
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
OMELETTE AL PROSCIUTTO
23.00
Ham Omelette — Ham omelette
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
OMELETTE CON MARMELLATAvegetarian
22.00
Omelette with Jam — Omelette with jam
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
UOVA ALLA BENEDICT
25.50
Eggs Benedict — Eggs benedict
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
UOVA ALL'OCCHIO DI BUEvegetarian
22.50
Fried Eggs — Fried eggs
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
UOVA STRAPAZZATEvegetarian
23.00
Scrambled Eggs — Scrambled eggs
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
CROISSANTvegetarian
5.00
estimation≈ 230 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
CROISSANT MINIvegetarian
3.50
Mini Croissant
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
CROISSANT FARCIT
5.00
Stuffed Croissant — Stuffed croissant
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
BRIOCHE LISCIAvegetarian
5.00
Plain Brioche — Plain brioche
estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
BRIOCHE FARCITE
5.00
Stuffed Brioche — Stuffed brioche
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
GLI SPECIALI
6.00
Specials
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
E NON SOLO/AND NOT ONLY
CAESAR SALAD
30.00
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BRESAOLA, RUCOLA E GRANA
30.00
Bresaola, Rocket and Parmesan — Bresaola, rocket and parmesan
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TOAST CLASSICOvegetarian
15.00
Classic Toast — Classic toast
estimation≈ 400 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
AVOCADO TOASTvegan
20.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
INSALATA CAPRESEvegetarian
24.00
Caprese Salad — Caprese salad
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CROCK MADAME
28.00
Croque Madame
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
INSALATA SALMONE E AVOCADOpescatarian
30.00
Salmon and Avocado Salad — Salmon and avocado salad
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
BOWL ESTRATTI/SMOOTHIES
SAVINIvegetarian
14.50
Savini Yogurt Bowl — Yogurt bianco con muesli frutti rossi e miele
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
GALLERIAvegetarian
14.50
Galleria Yogurt Bowl — Yogurt bianco con muesli gocce di cioccolato e banana
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
MUFRAROvegetarian
14.50
Mufraro Yogurt Bowl — Yogurt bianco con muesli fragole e sciroppo d'acero
estimation≈ 440 kcal50 g de glucides
KIWISSIvegetarian
14.50
Kiwissi Yogurt Bowl — Yogurt bianco con granola kiwi e frutti rossi
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 70
CORBEZZOLOvegetarian
14.50
Corbezzolo Yogurt Bowl — Yogurt bianco con granola ananas e miele di Corbezzolo
estimation≈ 430 kcal48 g de glucides
ENERGIA TROPICALEvegan
15.00
Tropical Energy Smoothie — Guaranà, ananas, mela, spirulina blu e vitamine
estimation≈ 180 kcal38 g de glucideslourd 34
ENERGIA FRUTTI ROSSIvegan
15.00
Red Fruit Energy Smoothie — Fragola, ciliegia, mela, guaranà, semi di lino e vitamine
estimation≈ 190 kcal38 g de glucideslourd 37
DIFESA MULTIFRUTTIvegan
15.00
Multifruit Defense Smoothie — Mandarino, carota, mela, zenzero, semi di lino e vitamine
estimation≈ 170 kcal35 g de glucides
ANTIOSSIDANTE VERDEvegan
15.00
Green Antioxidant Smoothie — Kiwi, mela, cetriolo, matcha, semi di lino e vitamine
estimation≈ 160 kcal32 g de glucides
PANCAKES & CO
PANCAKE CON FRAGOLE (*)vegetarian
16.00
Pancakes with Strawberries — sciroppo d'acero, panna montata
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
PANCAKE ALLA NUTELLA (*)vegetarian
16.50
Nutella Pancakes
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
PANCAKE CON SCIROPPO D'ACERO (*)vegetarian
16.00
Maple Syrup Pancakes
estimation≈ 600 kcal70 g de glucides
PANCAKE CON MARMELLATA (*)vegetarian
16.50
Pancakes with Jam — sciroppo d'acero
estimation≈ 680 kcal80 g de glucides
PANCAKE PANNA MONTATA (*)vegetarian
16.50
Whipped Cream Pancakes — cannella, zucchero e sciroppo d'acero
estimation≈ 720 kcal78 g de glucides
WAFFLE ALLA NUTELLA (*)vegetarian
16.00
Nutella Waffles
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideslourd 38
WAFFLE ALLA MARMELLATA (*)vegetarian
16.00
Waffles with Jam
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideslourd 44
WAFFLE CON CREMA CIOCCOLATO E BANANE (*)vegetarian
17.50
Chocolate and Banana Waffles
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideslourd 44
WAFFLE CON CREMA PASTICCERA E FRAGOLE (*)vegetarian
17.50
Pastry Cream and Strawberry Waffles
estimation≈ 780 kcal88 g de glucides
PANCAKES SALATI
PANCAKE CON BACON (*)
17.00
Bacon Pancakes — sciroppo d'acero
estimation≈ 820 kcal70 g de glucideslourd 43
PANCAKE CON AVOCADO E SALMONE (*)pescatarian
18.50
Avocado and Salmon Pancakes
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 78
WAFFLE INSALATINA DI POMODORO E MOZZARELLA (*)vegetarian
17.00
Tomato and Mozzarella Waffles
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 65
WAFFLE CON PROSCIUTTO COTTO E CAPRINO (*)
18.00
Ham and Goat Cheese Waffles
estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Selezione di Caviale
BELUGA ROYALpescatarian
215.00
Beluga Royal Caviar — Servito con blinis, burro montato e panna acida
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
OSCIETRApescatarian
140.00
Oscietra Caviar — Servito con blinis, burro montato e panna acida
estimation≈ 340 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Selezione di Ostriche & Crostacei
Ostrica Kys Marinepescatarian
9.00
Kys Marine Oyster — Al naturale
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Ostrica Gillardaupescatarian
10.00
Gillardau Oyster — Al naturale
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Gambero Carabineros
34.00
Carabineros Shrimp — Al naturale
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Scampo di Sicilia
20.00
Sicilian Scampi — Al naturale
estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
MENU DEGUSTAZIONE
Revolution
170.00
Revolution Tasting Menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 29
Storico
250.00
Historic Tasting Menu
estimation≈ 2500 kcal200 g de glucideslourd 29
BAR FOOD MENU
Bresaola punta d'anca, mozzarella di bufala campana e pane casereccio
13.00
Bresaola with Buffalo Mozzarella
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Carpaccio di salmone affumicato, pane casereccio e burropescatarian
13.00
Smoked Salmon Carpaccio
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Selezione di formaggi italianivegetarian
13.00
Italian Cheese Selection
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Pane, burro e acciughe
14.00
Bread, Butter and Anchovies
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

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Adresse
Via Ugo Foscolo, 5, 20121 Milano
Horaires
lun08:00–23:00
mar08:00–23:00
mer08:00–23:00
jeu08:00–23:00
ven08:00–23:00
sam08:00–23:00
dim08:00–23:00
Contact
+390272003433 prenotazioni@savinimilano.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), savinimilano.it/en/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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