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Maia Bistrot Ristorante Caffetteria

Via Bassano Porrone, 4, 20121 Milano

Fermé maintenant · ouvre 06:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti - Entrée
Bruschettavegetarian
13.00
Bruschetta with fresh tomato, mozzarella and basil — avec tomates fraîches, mozzarella et basilic
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Mozzarella di bufalavegetarian
11.00
Buffalo mozzarella with fresh tomato, toasted bread and basil oil — avec tomates fraîches, pain grillé et huile de basilic
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bresaola de Valtellina
13.00
Valtellina bresaola with Parmesan cheese and citronette — avec parmesan et citronnette
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de bœuf
15.00
Raw beef tartare with burrata sauce and mixed vegetables — avec sauce burrata et légumes variés
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rôti de bœuf
13.00
Roast-beef with rocket salad and grana cheese — avec roquette et fromage grana
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pasta e riso
Mezze maniche Carbonara
14.00
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Lasagna Bolognese
15.00
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Tagliatelle à la Bolognaise
15.00
Tagliatelle with Bolognese ragù — avec ragù bolognaise
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Risotto à la milanaisevegetarian
14.00
Milanese risotto
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Spaghettivegan, vegetarian
13.00
Spaghetti with tomato sauce and basil — avec sauce tomate et basilic
estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Plats principaux
Côtelette milanaise panée
14.00
Breaded Milanese cutlet with french fries — avec frites
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Boulettes de viande
14.00
Meatballs with tomato sauce and mashed potatoes — avec sauce tomate et purée de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak de bœuf grillé
15.00
Grilled beef steak with mixed salad — avec salade composée
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ossobuco de veau
16.00
Veal Ossobuco with Milanese risotto — avec risotto à la milanaise
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Sandwichs
CLUB SANDWICH
14.00
poulet grillé, œuf, bacon, salade verte, tomate, mayonnaise et pommes de terre sautées
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
AVOCADO TOASTpescatarian
14.00
saumon mariné, avocat, salade rouge et légumes grillés
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MAXI TOAST
9.00
jambon, fromage et pommes de terre sautées
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Salades
Salade César
12.00
Caesars Salad — salade verte, poulet, pain grillé, parmesan et sauce César
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Niçoisepescatarian
12.00
Nizzarda Salad — salade verte, pommes de terre, haricots verts, thon, olives, anchois et œufs
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade au saumonpescatarian
13.00
Salmon Salad — saumon mariné, salade verte, avocat, edamame et chou rouge
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poke au Poulet
13.00
Chicken Poke — Riz blanc, sauce au yaourt, légumes variés, pommes de terre et haricots noirs
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 82
Option végétarienne
Couscousvegan, vegetarian
11.00
Cous cous with mixed vegetables, chickpeas, confit tomato — Légumes variés, pois chiches, tomates confites
estimation≈ 510 kcal68 g de glucideséquilibré 86
Eggplant Parmigianavegetarian
14.00
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade d'épeautrevegan, vegetarian
13.00
Spelt salad — Épeautre, tomates fraîches, légumes variés et légumineuses
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 91
Accompagnements
Salade composée / Légumes grillésvegan, vegetarian
4.00
Mixed Salad / Grilled vegetables
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terre sautées / Fritesvegan, vegetarian
4.00
Baked potatoes / French fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Riz blancvegan, vegetarian
4.00
White rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Dessert
Tarte aux abricotsvegetarian
4.00
Apricot tart
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 44
Tiramisùvegetarian
4.50
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Classiques italiens et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une section végétarienne avec des parmigiana d'aubergines et du couscous aux pois chiches. Les choix végétaliens incluent la salade d'épeautre et les spaghetti à la sauce tomate.

12 plats végétariens et 6 végans sur 29

74dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux et salades riches en protéines. Le steak de bœuf grillé contient environ 12 g de glucides.

12 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Via Bassano Porrone, 4, 20121 Milano
Horaires
lun06:30–17:30
mar06:30–17:30
mer06:30–17:30
jeu06:30–17:30
ven06:30–17:30
sam06:30–17:30
dim06:30–17:30
Contact
+390287225286 maiabistrot@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maiabistrot.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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