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Ristorante Rigolo

Via Solferino, 11, 20121 Milano

Fermé maintenant · ouvre 12:15

italien
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Tartare de la pêche du jourpescatarian
Tartare di pescato del giorno — consommé de moules et citron, croustillant à l'encre de seiche
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Trio de bruschette
Tris di bruschette — tomates cerises, lardo et foie
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Prosciutto di Parma et mozzarella
Prosciutto di Parma con mozzarella
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Premiers plats
Risotto à la purée de châtaignesvegetarian
Risotto con purea di castagne radicchio e vin brulé — avec radicchio et vin chaud
estimation≈ 620 kcal65 g de glucides
Spaghetti alle arselle di Forte dei Marmipescatarian
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Raviolo de chou
Raviolo di verza e verzini e ragù di maialino — avec petits choux et ragù de porc
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Le poisson
Orate grilléepescatarian
Orata alla brace
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de la pêche du jourpescatarian
Filetto di pescato del giorno — velouté de topinambour, salade d'artichauts et pamplemousse rose
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bar grillépescatarian
Branzino alla brace — 35 minutes d'attente
estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pêche du jourpescatarian
Pescato — demander au personnel
estimation≈ 400 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Friture de langoustines et calamaretti spillopescatarian
Fritto di scampi e calamaretti spillo con fiori in tempura — avec fleurs en tempura
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats principaux
Friture de mozzarella et artichautsvegetarian
Fritto di mozzarella e carciofi
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Œufs au plat à l'huilevegetarian
Uova al tegamino in olio con pan brioche — avec pain brioche
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Carpaccio de bœuf aux artichauts
Carpaccio di manzo con carciofi
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Antipasti
Parmigianina avec stracciatella et thymvegetarian
Parmigianina con stracciatella e timo su specchio di pomodoro — sur un miroir de tomate
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La Mer à la vapeurpescatarian
Il Mare a vapore: crostacei, olio e limone — crustacés, huile et citron
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Prosciutto toscan avec crostini
Prosciutto toscano con crostini
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Mélange de charcuteries toscanes avec crostino
Misto di salumi toscani con crostino
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Primi
Testaroli della Lunigianavegetarian
Testaroli della Lunigiana al pesto di basilico — au pesto de basilic
estimation≈ 610 kcal70 g de glucides
Tagliatelline fraîchespescatarian
Tagliatelline di pasta fresca con calamari e bottarga di muggine — avec calamars et bottargue de mulet
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Ravioletti al sugo casereccio
Petits raviolis avec sauce tomate maison
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Secondi
Trippa del Nonno Armando
Tripes traditionnelles du grand-père Armando
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf cuit à basse température
Ganascino di manzo cotto a bassa temperatura con purè — Bœuf fondant avec purée de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Composition de légumes grillésvegetarian
Composizione di verdure grigliate con scamorza affumicata — Légumes grillés avec scamorza fumée
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
À la grille
Filet de bœuf grillé
Filetto di manzo alla brace (200 grammi) con patate al forno — Filet de bœuf (200 grammes) avec pommes de terre au four
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saucisses toscanes
Salsicce toscane con patatine fritte — Saucisses de Toscane avec frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Bistecca alla Fiorentina
Fiorentina di scottona — Côte de bœuf à la florentine
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Salade de puntarellepescatarian
Insalata di puntarelle con acciuga — Salade de puntarelle avec anchois
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terre rôtiesvegan, vegetarian
Patate arrosto
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Fritesvegan, vegetarian
Patate fritte
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Haricots toscansvegan, vegetarian
Fagioli toscanelli
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Cime rapevegan, vegetarian
Cime rape olio e aglio — Blettes à feuilles avec huile et ail
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade mixtevegan, vegetarian
Insalata mista cruda — Salade mixte crue
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le risotto à la purée de châtaignes ou les testaroli au pesto de basilic. Les options végétaliennes se limitent aux accompagnements comme les pommes de terre rôties et les haricots toscans.

11 plats végétariens et 5 végans sur 33

82dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le poisson et la viande grillés sont appropriés.

20 adaptés au diabète · 33 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Via Solferino, 11, 20121 Milano
Horaires
lunfermé
mar12:15–14:00, 19:30–22:00
mer12:15–14:00, 19:30–22:00
jeu12:15–14:00, 19:30–22:00
ven12:15–14:00, 19:30–22:00
sam12:15–14:00, 19:30–22:00
dim12:15–14:00
CHIUSO LA DOMENICA A CENA
Contact
+390286463220 info@rigolo.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranterigolo.it/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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