Il Cestino
Via Madonnina, 27, 20121 Milano
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Truffes
Tagliolini au beurre
26.00
Tagliolini al burro con grattata di tartufo nero — avec truffe noire râpée
estimation≈ 650 kcal62 g de glucides
Ravioli di Toma
26.00
Ravioli di Toma con crema di tartufo bianco — avec crème de truffe blanche
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Œuf au plat
26.00
Uovo all’occhio di bue con grattata di tartufo nero — avec truffe noire râpée
estimation≈ 210 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de bœuf piémontais
27.00
Tartare di manzo piemontese con tartufo nero — avec truffe noire
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de bœuf
30.00
Filetto di manzo con crema di tartufo bianco e grattata di tartufo nero — avec crème de truffe blanche et truffe noire râpée
estimation≈ 580 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nos crus
Huîtres Fin de Claire
5.00
Ostriche Fin de Claire — Oyster Fin de Claire
estimation≈ 50 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres Fin de Claire spécial
6.00
Ostriche Fin de Claire special — Oyster Fin de Claire special
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevette rouge
5.00
Gambero rosso — Red shrimp
estimation≈ 45 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Langoustines
5.50
Scampo — Langoustines
estimation≈ 55 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Noix de Saint-Jacques
6.00
Capesanta — Scallops
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Oursins
5.00
Ricci di mare — Sea urchins
estimation≈ 40 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Donax
4.50
Fasolari — Cockles
estimation≈ 35 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Couteaux
4.00
Canolicchi — Rasor clams
estimation≈ 30 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Noix de mer
4.00
Noci di mare — Sea nuts
estimation≈ 30 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tartares
Saumon, bar, espadon
21.00
Salmone, branzino, spada — Salmon, sea bass, swordfish
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateaux
Plateau Royal
32.00
3 Huîtres Fin de Claire, 1 Langoustine, 1 Crevette rouge, 1 Couteau, 1 Donax, tartare et carpaccio de saumon
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau Poseidone
57.00
6 Huîtres Fin de Claire, 2 Langoustines, 2 Crevettes rouges, 2 Couteaux, 2 Donax, 2 carpaccio de saumon et julienne
estimation≈ 850 kcal25 g de glucides
Gran Plateau Tritone
115.00
12 Huîtres Fin de Claire, 4 Langoustines, 4 Crevettes rouges, 4 Couteaux, 3 tartares et carpaccio de saumon
estimation≈ 1400 kcal40 g de glucideslourd 38
Antipasti de la mer
Carpaccio de saumon
21.00
Carpaccio di salmone marinato agli agrumi — mariné aux agrumes, avec mélange de salade et julienne de fenouil
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Zuppetta di conchiglie all’isolana
22.00
Soupe traditionnelle de coquillages variés
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Insalata del pescatore
25.00
Insalata del pescatore con julienne di verdure — Salade du pêcheur avec julienne de légumes
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tentacule de poulpe rôti
26.00
Tentacolo di polpo arrosto — Avec pommes de terre écrasées vertes, olives Leccino et chicorée
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gamberi alla Catalana
26.00
Crevettes à la vapeur avec salade catalane, huile et citron
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poisson du jour
Bar ou dorade au choix
9.00
Branzino o orata a scelta — Grillé / À la sicilienne / Au sel / À la mugnaia
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Turbot
10.00
Rombo chiodato — À la sicilienne / À la mugnaia / Romarin et pommes de terre / Au sel
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crustacés
Homard
50.00
Astice al vapore o alla catalana — À la vapeur ou à la catalane
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Premiers plats de la mer
Spaghetto alle vongole veraci
24.00
Spaghetti aux palourdes
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Risotto aux crevettes et calamars
26.00
Risotto con gamberi e calamari con bisque di crostacei — Avec bisque de crustacés
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Linguine con i frutti di mare
27.00
Linguine con i frutti di mare al cartoccio — Linguine aux fruits de mer en papillote
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Ravioli al branzino
27.00
Ravioli al branzino, calamari saltati, julienne di zucchine e bottarga — Avec calamars sautés, julienne de courgettes et bottargue
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Tagliolini all’astice
31.00
Tagliolini au homard
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Plats principaux de la mer
Calamar rôti
26.00
Calamaro arrosto e cicoria saltata con aglio, olio e peperoncino — Et chicorée sautée à l'ail, l'huile et au piment
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Frittura di calamari, gamberi e verdure
28.00
Friture de calamars, crevettes et légumes
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Scampi et crevettes grillés
30.00
Scampi e gamberi alla griglia con verdure grigliate — Avec légumes grillés
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Grillade mixte de poissons
35.00
Grigliata mista di pesce con verdure di stagione — Avec légumes de saison
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Bateau de crustacés et mollusques
60.00
Barca di crostacei e molluschi al vapore con catalana di verdure — À la vapeur avec légumes à la catalane
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Antipasti de la terre
Mondeghini fritti
16.00
Mondeghini fritti con ajoli — Boulettes de viande milanaises frites avec aïoli
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Mozzarella di bufalavegetarian
17.00
Mozzarella di bufala con insalatina di pomodorino Pachino e misticanza — Avec salade de tomates cerises Pachino et jeunes pousses
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plateau de fromages mixtesvegetarian
18.00
Tagliere di formaggi misti con miele e confetture — Avec miel et confitures
estimation≈ 520 kcal20 g de glucides
Prosciutto crudo et burrata
21.00
Prosciutto crudo con burrata — Jambon cru avec fromage burrata
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de bœuf
25.00
Tartare di manzo con insalata di rucola e pomodorino Pachino — Avec salade de roquette et tomates cerises Pachino
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Patanegra al coltello
35.00
Patanegra al coltello con bruschette al burro — Jambon espagnol avec bruschettas au beurre
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
Premiers plats de la terre
Risotto alla milanese
16.00
Risotto au safran à la milanaise
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Spaghetti alla carbonara
17.00
Spaghetti à la carbonara
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Lasagna alla Bolognese
18.00
Lasagnes à la bolognaise
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tagliolini alla Bolognese
21.00
Pâtes tagliolini fines avec bœuf et fromage
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti "Little Italy"
22.00
Spaghetti avec boulettes de bœuf sauce tomate
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Ravioli au potironvegetarian
22.00
Ravioli di zucca con fonduta di parmigiano — Avec fondue de parmesan
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Plats principaux de la terre
Côte de bœuf grillée
25.00
Costata di manzo alla griglia — Contrefilet de bœuf grillé
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf grillé
28.00
Filetto di manzo alla griglia — Filet de bœuf grillé
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di manzo
28.00
Tagliata di manzo al forno con pomodoro Pachino, rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano — Bœuf rôti avec tomates Pachino, roquette et copeaux de Parmigiano Reggiano
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ossobuco
30.00
Ossobuco con gremolada di verdure e risotto alla milanese — Avec gremolada de légumes et risotto alla milanese
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Costoletta alla milanese
30.00
Costoletta alla milanese con rucola e pomodorini Pachino — Côtelette à la milanaise avec roquette et tomates Pachino
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Accompagnements
Légumes grillésvegetarian
8.00
Verdure alla griglia — Assortiment de légumes grillés
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes de terre au fourvegetarian
8.00
Patate al forno — Pommes de terre rôties au four
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Épinardsvegan
8.00
Spinaci aglio, olio e peperoncino — À l'ail, huile et piment
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grandes Salades
Classicavegetarian
10.00
Salade mixte, carottes et tomates cerises
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cesarina
15.00
Salade mixte, poulet, grana, crostini de pain et tomates cerises
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pescatorepescatarian
15.00
Salade mixte, légumes croquants, calamars, crevettes et poulpe
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grecapescatarian
15.00
Salade mixte, tomates cerises, feta, oignon rouge, olives, concombres, anchois et origan
estimation≈ 350 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Meneghina
15.00
Salade mixte, bresaola, mozzarella di bufala et maïs
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Nicoisepescatarian
15.00
Salade verte, thon, tomate, œufs, anchois, câpres et olives
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salmoncinapescatarian
15.00
Salade mixte, tomates cerises Pachino, olives, saumon mariné et mozzarella di bufala
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pizzas classiques
Marinaravegan
10.00
Tomate, ail et origan
estimation≈ 650 kcal95 g de glucides
Margheritavegetarian
11.00
Tomate, mozzarella et basilic
estimation≈ 800 kcal98 g de glucideséquilibré 75
Napolipescatarian
12.00
Tomate, mozzarella, anchois et origan
estimation≈ 850 kcal98 g de glucideséquilibré 73
Diavola
12.00
Tomate, mozzarella et salami piquant
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Calzone classico
13.00
Tomate, mozzarella et jambon cuit
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Quattro stagioni
14.00
Tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts et olives
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 76
Regina
14.00
Tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons frais
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 72
Ortolanavegetarian
14.00
Tomate, mozzarella et légumes grillés
estimation≈ 820 kcal102 g de glucideséquilibré 71
Tonno e cipollapescatarian
14.00
Tomate, mozzarella, thon et oignon rouge
estimation≈ 880 kcal100 g de glucideséquilibré 72
Quattro formaggivegetarian
15.00
Mozzarella, gorgonzola, brie et scamorza
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Pizzas Spéciales
Trentina
14.00
Mozzarella, gorgonzola et speck
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Bismark
16.00
Tomate, mozzarella, œufs et jambon cuit
estimation≈ 980 kcal100 g de glucideséquilibré 68
Bufalinavegetarian
16.00
Tomate, mozzarella di bufala et basilic
estimation≈ 850 kcal98 g de glucideséquilibré 73
Alessandra
16.00
Mozzarella, gorgonzola, saucisse fraîche et friarielli
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Giuliavegetarian
16.00
Mozzarella, gorgonzola, noix et pomme
estimation≈ 980 kcal95 g de glucides
Valtellina
17.00
Tomate, mozzarella, bresaola, roquette et grana
estimation≈ 880 kcal98 g de glucideséquilibré 72
Purgatorio
18.00
Tomate, mozzarella, salami piquant, gorgonzola et oignon rouge
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucides
Burrosavegetarian
18.00
Burrata d'Andria, tomate, tomate fraîche, roquette et grana
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Caprese
19.00
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, tomates cerises, roquette et grana
estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides
Cestinopescatarian
20.00
Tomate, mozzarella et fruits de mer
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Dessert
Dessert
8.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Cette carte est-elle toujours correcte ?
52veggie
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scoreestimation
Plats italiens et pizzas variées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les ravioli au potiron avec fondue de parmesan et la pizza Giulia au gorgonzola, noix et pomme. Il existe aussi des options à la truffe, comme les tagliolini au beurre et truffe noire.
14 plats végétariens et 2 végans sur 84
76dia
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Beaucoup d'options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats riches en protéines et pauvres en glucides. Les viandes grillées et les fruits de mer frais sont idéaux.
45 adaptés au diabète · 84 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Via Madonnina, 27, 20121 Milano
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32286460146 info@ristoranteilcestino.it
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteilcestino.it/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 94 %
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