Sushi Kobbo - Milano, Viale Vittorio Veneto
Viale Vittorio Veneto, 32, 20124 Milano
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ANTIPASTO/STARTERS
Salmon lounge(3pz)
6.00
Salmon Lounge — philadelphia avvolto dal salmone scottato e teriyaki
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan, vegetarian
5.00
Fagiolini di soia / Soy beans
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Wakame gomaevegan, vegetarian
5.00
Insalata di alghe / Seaweed salad
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Shake usuzukuri
9.00
Salmon Usuzukuri — Carpaccio di salmone con cioccolato, lime e salsa miso
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Miso soupvegan, vegetarian
3.00
Zuppa di miso con alghe, tofu ed erba cipollina
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Zuppa agropicante
3.00
Hot and Sour Soup — Hot and sour soup
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Harumaki (2pz)vegan, vegetarian
4.00
Vegetable Harumaki — Involtini ripieni di verdura
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
HARU EBI (3pz)
5.00
Shrimp Harumaki — Involtini di gamberi
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
DIM SUM (4pz)
Dim Sum
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Involtino vietnamita (3pz)
5.00
Vietnamese Spring Roll — Involtino ripieno di carne
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Niku Gyoza
5.00
Ravioli di maiale al vapore
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Takoyaki (4pz)
6.00
Takoyaki — Polpette di farina con polipo
estimation≈ 260 kcal32 g de glucides
Suzuki gyoza
5.00
Ravioli di branzino
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Green Stick (4pz)
8.00
Green Stick — Involtini fritti di cordoncelli con crema tartufo e salsa agropiccante
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Ebi gyoza
5.00
Ravioli di gamberi e carne
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Yasai gyozavegetarian
5.00
Ravioli vegetariani
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Kaisen saladpescatarian
8.00
Insalata di pesce misto con salsa carota
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tara gyoza
5.00
Ravioli di merluzzo
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ebi saladpescatarian
8.00
Insalata di gambero e salsa carota
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Mango saladvegan, vegetarian
7.00
Insalata mista con mango
estimation≈ 130 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bao (2pz)
4.00
Bao — Pane orientale al vapore
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides
Pane coniglio (2pz)
5.00
Rabbit Bao — Pane cinese al vapore con ripieno di crema di tuorlo
estimation≈ 310 kcal34 g de glucides
Tartar di salmone
9.00
Salmon Tartare — Salmon tartar
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beef Bao (1pz)
5.00
Beef Bao — Pane orientale al vapore con ripieno di manzo arrosto stile Xi’An e insalata
estimation≈ 280 kcal28 g de glucideséquilibré 66
Tartar di tonno
11.00
Tuna Tartare — Tuna tartar
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Melon Lounge (2pz)
6.00
Melon Lounge — Melone e insalata avvolti da salmone su una base di salsa sesamo
estimation≈ 190 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Suzuki usuzukuri
9.00
Carpaccio di branzino con mango cipolla e passion fruit
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Carpaccio flambe
12.00
Carpaccio di pesce misto scottato con salsa mediterranea e passion fruit
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
URAMAKI/ROLLS 8pz
Nido (6pz)
11.00
Nido Roll — Hosomaki di avocado e philadelphia avvolto in pasta kataiffi, tartar di salmone e teriyaki e salsa spicy
estimation≈ 480 kcal42 g de glucides
Ebi
12.00
Ebi Roll — Gambero in tempura con avocado rivestito di gambero cotto, mandorle e spicy mayo
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Salmone spring (4pz)
8.00
Salmon Spring Roll — Carta di riso con salmone, mango, avocado, insalata, philadelphia e salsa di sesamo teriyaki
estimation≈ 320 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tiger
12.00
Tiger Roll — Gambero in tempura con avocado rivestito di salmone, porro fritto e teriyaki
estimation≈ 490 kcal40 g de glucides
Ebi spring (4pz)
8.00
Ebi Spring Roll — Carta di riso con gambero in tempura, cetriolo, insalata, philadelphia e salsa spicy mayo
estimation≈ 340 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Salmoncado
12.00
Salmoncado Roll — Gambero in tempura, maionese rivestito di avocado, salmone e spicy mayo
estimation≈ 510 kcal36 g de glucides
Maki fritto (5pz)
9.00
Fried Maki — Salmone, asparagi, philadelphia, erba cipollina e tobbiko con mandorle e teriyaki
estimation≈ 460 kcal38 g de glucides
Fiori di zucca
12.00
Zucchini Flower Shrimp — Crocchette di gamberi avvolte in fiore di zucca fritto con tartar di salmone, salsa teriyaki
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Ebiten
9.00
Ebiten Roll — Gambero in tempura e insalata con porro fritto e teriyaki
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
Cheese
11.00
Cheese Roll — Salmone fritto, avocado ricoperto di cheese e teriyaki
estimation≈ 530 kcal38 g de glucides
Philadelphia
8.00
Philadelphia Roll — Salmone avocado e philadelphia
estimation≈ 380 kcal34 g de glucidesadapté au diabète
Pistacchio
11.00
Pistachio Roll — Tonno, avocado e pistacchio
estimation≈ 410 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saudade
12.00
Saudade Roll — Sushi pressato con tartar di salmone e avocado
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Miura
9.00
Miura Roll — Salmone cotto, philadelphia con la salsa teriyaki
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Tataki roll
13.00
Gambero in tempura rivestito di pesce misto scottato e mandorle con salsa yuzu
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Spicy salmon
11.00
Spicy Salmon Roll — Salmone tritato piccante ricoperto di avocado e pastella
estimation≈ 420 kcal36 g de glucides
Spicy tuna
13.00
Spicy Tuna Roll — ripieno di tartar di tonno piccante con all’esterno avocado e arachidi
estimation≈ 430 kcal33 g de glucides
Miami
13.00
Miami Roll — Gambero crudo, avocado con all esterno mango, pomodorini e cetriolo
estimation≈ 390 kcal38 g de glucideséquilibré 68
Rainbow
13.00
Rainbow Roll — Salmone e avocado rivestito di pesce misto
estimation≈ 370 kcal31 g de glucides
Veganvegan, vegetarian
9.00
Vegan Roll — Avocado, cetrioli, asparagi e insalata con pomodorini e mango all’esterno
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Dragon roll
13.00
Avocado, philadelphia ricoperto con anguilla e salsa teriyaki
estimation≈ 450 kcal36 g de glucides
Black Salmon
10.00
Black Salmon Roll — Riso venere con salmone, avocado e philadelphia
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Astice (4pz)
10.00
Lobster Uramaki — Astice, avocado e maionese ricoperto di gambero crudo e salsa miso
estimation≈ 410 kcal31 g de glucides
Black Miura
10.00
Black Miura Roll — Riso venere, salmone cotto, philadelphia con salsa teriyaki e kadaifi
estimation≈ 430 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Hotate
13.00
Hotate Roll — Salmone, avocado con carpaccio di capesante, scorza limone e teriyaki
estimation≈ 390 kcal34 g de glucides
Black Ebiten
10.00
Black Ebiten Roll — Riso venere con gambero tempura e insalata, ricoperto con pasta kadaifi e teriyaki
estimation≈ 460 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salmon Plus
11.00
Salmon Plus Roll — Salmone, avocado, surimi, maionese e tobiko
estimation≈ 410 kcal33 g de glucides
Salmon poke
10.00
Salmon Poke Roll — Riso. Salmone, edamame, avocado, cipolla, verza viola, sesamo e teriyaki
estimation≈ 380 kcal34 g de glucideséquilibré 68
Dynamite
12.00
Dynamite Roll — Tempura di patata dolce e avocado, con salmone scottato, arachidi e salsa dynamite
estimation≈ 490 kcal42 g de glucides
Tuna poke
10.00
Tuna Poke Roll — Riso, tonno, verza viola, wakame, cetriole, carote. Tobbiko, sesamo e spicy mayo
estimation≈ 370 kcal33 g de glucideséquilibré 68
Baccalà
14.00
Cod Roll — Baccalà in tempura, avocado, maionese, crema di zucca e uva
estimation≈ 470 kcal38 g de glucides
Vegan pokevegan
8.00
Vegan Poke Roll — Riso, cetriolo, avocado, pomodorini, verza viola, edamame, sesamo, salsa carota
estimation≈ 310 kcal37 g de glucideséquilibré 69
Yasaivegetarian
8.00
Yasai Roll — Avocado, cetriolo, insalata ed asparagi
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Chicken poke
9.00
Chicken Poke Roll — Riso, pollo in salsa teriyaki, cipolla. Zucchine, pomodorini e verza viola
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideséquilibré 73
HOSSOMAKI 6pz
Hosso sake
4.00
Salmon Hosomaki — Salmone
estimation≈ 180 kcal24 g de glucides
Hosso tuna
5.00
Tuna Hosomaki — Tonno
estimation≈ 170 kcal24 g de glucides
Hosso ebi
4.00
Shrimp Hosomaki — Gambero cotto
estimation≈ 170 kcal24 g de glucides
Hosso phila
4.00
Salmon Philadelphia Hosomaki — Salmone philadephia
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Hosso anguilla
5.00
Eel Hosomaki — Anguilla/eel
estimation≈ 230 kcal24 g de glucides
Hosso avocadovegetarian
4.00
Avocado Hosomaki — Avocado
estimation≈ 190 kcal24 g de glucideséquilibré 65
Hosso mangovegetarian
4.00
Mango Hosomaki — Mango
estimation≈ 190 kcal30 g de glucides
Hosso kappavegetarian
4.00
Cucumber Hosomaki — Cetriolo/cucumber
estimation≈ 160 kcal24 g de glucides
SUSHI 2pz
Salmone
4.00
Salmon Nigiri
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Salmone scottato
5.00
Seared Salmon Nigiri
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Branzino
4.00
Sea Bass Nigiri
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Gambero cotto
4.00
Shrimp Nigiri
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Tonno
5.00
Tuna Nigiri
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Polipo
4.00
Octopus Nigiri
estimation≈ 120 kcal18 g de glucides
Ricciola
5.00
Amberjack Nigiri
estimation≈ 130 kcal18 g de glucides
Anguilla
5.00
Eel Nigiri
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
TEMAKI
Temaki sake
4.00
Salmon Temaki — Salmone, avocado, maionese
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Temaki tuna
5.00
Tuna Temaki — Tonno , avocado , maionese
estimation≈ 200 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Temaki ebi
4.00
Shrimp Temaki — Gambero cotto, maionese, avocado
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Temaki miura
4.00
Miura Temaki — Salmone cotto, philadephia, teriyaki
estimation≈ 230 kcal22 g de glucides
Temaki ebiten
4.00
Ebiten Temaki — Gambero tempura, maionese, avocado, teriyaki
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Temaki spicy salmon
4.00
Spicy Salmon Temaki
estimation≈ 200 kcal18 g de glucides
Temaki spicy tuna
5.00
Spicy Tuna Temaki
estimation≈ 200 kcal18 g de glucides
Temaki phila
4.00
Philadelphia Temaki — Salmone, philadelphia
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Tamaki anguilla
5.00
Eel Temaki — Anguilla, salsa teriyaki
estimation≈ 240 kcal22 g de glucides
Temaki yasaivegetarian
4.00
Yasai Temaki — Insalata, avocado, cetriolo e asparagi
estimation≈ 160 kcal20 g de glucideséquilibré 65
GUNKAN 2pz
Salmone out
5.00
Spicy Salmon Gunkan — Spicy salmon
estimation≈ 130 kcal12 g de glucides
Tuna out
5.00
Spicy Tuna Gunkan — Spicy tuna
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
Zucchine
4.00
White Fish Tartare Gunkan — Zucchine con tartar di pesce bianco e salsa sesamo
estimation≈ 140 kcal13 g de glucides
Tartar salmone
5.00
Salmon Tartare Gunkan
estimation≈ 130 kcal12 g de glucides
Tartar tonno
5.00
Tuna Tartare Gunkan
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
Tobbiko
4.00
Tobiko Gunkan — Uova di pesce volante
estimation≈ 110 kcal12 g de glucides
Phila
4.00
Salmon Philadelphia Gunkan — Salmone e philadelphia
estimation≈ 150 kcal12 g de glucides
SASHIMI 10pz
Sashimi salmone
11.00
Salmon Sashimi — Sashimi salmon
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sashimi suzuki
11.00
Sea Bass Sashimi — Sashimi seabass
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sashimi polipo
10.00
Octopus Sashimi — Sashimi Octopus
estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sashimi tonno
14.00
Tuna Sashimi — Sashimi tuna
estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sashimi misto
13.00
Mixed Sashimi — Sashimi mix
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sashimi speciale (18pz)pescatarian
20.00
Special Sashimi — Salmone, branzino, tonno, ricciola, butterfish, gambero rosso, scampi
PIATTI CALDI / HOT DISHES
Fiori di zucca frittopescatarian
9.00
Fried Zucchini Flowers with Shrimp Tartare — Fiori di zucca ripieni di tartar gambero
Shake teriyakipescatarian
10.00
Salmon Teriyaki — Salmone grigliato in salsa teriyaki
Tori teriyaki
7.00
Chicken Teriyaki — Pollo teriyaki
Gong bao
9.00
Kung Pao Chicken — Pollo imperiale piccante con peperoni, cipolla e arachidi
Vitello alle verdure
10.00
Veal with Vegetables — Beef with vegetables
Vitello al pepe nero
10.00
Black Pepper Beef — Black pepper beef
gamberi sale e pepepescatarian
9.00
Salt and Pepper Prawns — Salt and pepper prawns
Gamberi al limonepescatarian
9.00
Lemon Prawns — Lemon prawns
Shake tataki (10pz)pescatarian
12.00
Salmon Tataki — Salmone scottato con sesamo e salsa speciale
Coppa Imperiale
11.00
Imperial Pork Char Siu — Coppa di maiale con salsa CHA SIU cantonese, leggermente piccante, base pastella tempura
Anatra Prugna
13.00
Roasted Duck with Plum Sauce — Anatra arrosto con le spezie del CHEF, base di purea di patate, accompagnato con la salsa prugna
Germogli di soia saltatevegan, vegetarian
5.00
Sauteed Bean Sprouts — Sauteed bean sprouts
PASTA/NOODLES
Yaki udon
9.00
Udon saltati con gamberi, uova, verdure e salsa astice
Yaki soba
9.00
Spaghetti di grano saraceno saltati con gamberi, verdure e uova
Spaghetti di soiavegan, vegetarian
7.00
Soy Noodles with Pineapple — Spaghetti di soia saltati con ananas alla thailandese
Spaghetti di soia piccante
7.00
Spicy Soy Noodles with Chicken — Spaghetti di soia piccante saltato con verdure e pollo
Spaghetti riso
7.00
Fried Rice Noodles — Spaghetti di riso saltato con gamberi, verdure, cipollotti e uova
RISO/RICE
Yasai meshivegetarian
5.00
Yasai Meshi (Vegetable Fried Rice) — Riso saltato con verdure e uova
Yaki meshipescatarian
7.00
Yaki Meshi (Mixed Seafood Fried Rice) — Riso saltato con pesce misto, gamberi, verdure e uova
THAI MESHIpescatarian
7.00
Thai Fried Rice — Riso saltato con verdure, gamberi e gamberi e verdure
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Pratique
- Adresse
- Viale Vittorio Veneto, 32, 20124 Milano
- Horaires
- lunfermémar12:00–15:00, 19:00–23:00mer12:00–15:00, 19:00–23:00jeu12:00–15:00, 19:00–23:00ven12:00–15:00, 19:00–23:00sam12:00–15:00, 19:00–23:00dim12:00–15:00, 19:00–23:00
- Contact
- +390239282383 kobbomilano@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushikobbomilano.it/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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