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Pane e Vino - Milano, Carrobbio

Largo Carrobbio 4, 20123 Milano

horaires pas encore connus

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Tour de mozzarella di bufala Campana Capresevegetarian
Torretta di bufala campana alla caprese con crema di basilico — avec crème de basilic
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pétales de saumon marinépescatarian
Petali di salmone marinato su letto di finocchio croccante e arancio vivo — sur lit de fenouil croquant et orange vive
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Exotisme de crevettes rougespescatarian
Esotica di gamberi rossi con brunage di papaya, avocado, camone e tropea in salsa guacamole — avec papaye, avocat, camone et oignon de Tropea sauce guacamole
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Délice de sériole marinée et panaispescatarian
Delizia di ricciola marinata e sedano rapa con crema di lime e germogli colorati — avec crème de lime et pousses colorées
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Premiers Plats
Linguine avec demi-homardpescatarian
Linguine con mezzo astice e datterino — et tomates datterino
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Riz carnaroli au safranvegetarian
Riso carnaroli con zafferano alla Milanese — à la milanaise
estimation≈ 520 kcal65 g de glucides
Risotto crémeux aux langoustinespescatarian
Risotto mantecato con scampetti e coriandoli di mango in fresco di mentuccia — avec éclats de mangue et menthe fraîche
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Ravioli farcis aux fèves et primo salevegetarian
Ravioli di sfoglia ripieni di fave e primo sale con crema di pisellini fini alla lavanda — avec crème de petits pois à la lavande
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 80
Plats Principaux
Côte de bœuf grillée (300gr)
Costata di manzo (300gr) alla brace con grigliata di verdure — avec grillade de légumes
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Côtelette de veau à la milanaise
Nodino di vitello alla milanese con patatine fritte / con rucola e pomodorini — avec frites ou avec roquette et tomates cerises
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Thon en croûte de chanvre et pistachespescatarian
Tonno in crosta di canapa e pistacchi con taccole saltate e vellutata di ginger sauce — avec haricots sautés et velouté sauce gingembre
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Longe d'agneau au four
Lombatina di agnellino al forno in morbida di cognac,friggitelli,pommes nature e zenzerano — au cognac, friggitelli, pommes nature et gingembre
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizza
Margheritavegetarian
Tomate, mozzarella, basilic
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Tirolese
Tomate, mozzarella, speck, brie
estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 68
Norvegesepescatarian
Scamorza fumée, saumon fumé, caviar noir
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Focaccia Culatello
Mozzarella di bufala campana, Culatello di Zibello
estimation≈ 880 kcal90 g de glucides
Salades et Légumes
Carpaccio chaud de légumes grillésvegetarian
Carpaccio caldo di verdure grigliate con scamorza — avec scamorza
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César
Caesar salad con pollo, pancetta, parmigiano, pane croccante, lattuga — avec poulet, pancetta, parmesan, pain croquant, laitue
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert
Tiramisù du chef
Tiramisù dello chef
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Coupe de fraisesvegetarian
Coppa di fragole con gelato — avec glace
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Tortino à la crème et fruits mixtes/fruits des boisvegetarian
Tortino con crema e frutta mista/frutti di bosco
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Portion individuelle de millefeuille chantilly et fraises/sachervegetarian
Monoporzione di millefoglie chantilly e fragole/sacher
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 28

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des raviolis aux fèves et primo sale. Le menu propose aussi une tour de bufala campana et un risotto au safran. Il n'y a pas de plats végétaliens.

8 plats végétariens et 0 végans sur 22

74dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec des légumes. Les antipasti sont généralement pauvres en glucides.

9 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Largo Carrobbio 4, 20123 Milano
Horaires
pas encore connu
Contact
+390286451984 info@panevinomilano.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), panevinomilano.com/
Dossier
complétude 50 %, confiance 79 %

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