Pane e Vino - Milano, Carrobbio
Largo Carrobbio 4, 20123 Milano
horaires pas encore connus
italien
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Torretta di bufala campana alla caprese con crema di basilicovegetarian
Buffalo mozzarella caprese tower with basil cream
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Petali di salmone marinato su letto di finocchio croccante e arancio vivopescatarian
Marinated salmon petals with fennel and orange
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Esotica di gamberi rossi con brunage di papaya, avocado, camone e tropea in salsa guacamolepescatarian
Red shrimp with papaya, avocado and guacamole
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Delizia di ricciola marinata e sedano rapa con crema di lime e germogli coloratipescatarian
Marinated amberjack with celeriac and lime cream
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Primi Piatti
Linguine con mezzo astice e datterinopescatarian
Linguine with lobster and cherry tomatoes
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Riso carnaroli con zafferano alla Milanesevegetarian
Saffron risotto Milanese
estimation≈ 520 kcal65 g de glucides
Risotto mantecato con scampetti e coriandoli di mango in fresco di mentucciapescatarian
Risotto with scampi and mango
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Ravioli di sfoglia ripieni di fave e primo sale con crema di pisellini fini alla lavandavegetarian
Broad bean and primo sale ravioli with pea cream
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 80
Secondi Piatti
Costata di manzo (300gr) alla brace con grigliata di verdure
Grilled beef rib with grilled vegetables
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nodino di vitello alla milanese con patatine fritte / con rucola e pomodorini
Veal Milanese with fries
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Tonno in crosta di canapa e pistacchi con taccole saltate e vellutata di ginger saucepescatarian
Tuna with hemp and pistachio crust
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lombatina di agnellino al forno in morbida di cognac,friggitelli,pommes nature e zenzerano
Roasted lamb loin with cognac
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizza
Margheritavegetarian
Margherita pizza — Pomodoro,mozzarella,basilico
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Tirolese
Tirolese pizza with speck and brie — Pomodoro,mozzarella,speck,brie
estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 68
Norvegesepescatarian
Norwegian pizza with smoked salmon and caviar — Scamorza affumicata,salmone fumè,caviale nero
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Focaccia Culatello
Culatello focaccia with buffalo mozzarella — Mozzarella di bufala campana,culatello di Zibello
estimation≈ 880 kcal90 g de glucides
Insalate e Verdure
Carpaccio caldo di verdure grigliate con scamorzavegetarian
Warm grilled vegetable carpaccio with scamorza
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Caesar salad con pollo, pancetta, parmigiano, pane croccante, lattuga
Caesar salad with chicken and bacon
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert
Tiramisù dello chef
Chef's tiramisu
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Coppa di fragole con gelatovegetarian
Strawberry cup with ice cream
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Tortino con crema e frutta mista/frutti di boscovegetarian
Cake with cream and mixed berries
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Monoporzione di millefoglie chantilly e fragole/sachervegetarian
Millefoglie chantilly with strawberries or Sacher cake
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 28
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Pratique
- Adresse
- Largo Carrobbio 4, 20123 Milano
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +390286451984 info@panevinomilano.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), panevinomilano.com/
- Dossier
- complétude 50 %, confiance 79 %
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