Giolina
Via Felice Bellotti, 6, 20129 Milano
Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Bruschetta aux tomates cerises jaunes semi-séchées
7.00
Bruschetta con pomodorini gialli semi dry — Bruschetta aux tomates cerises jaunes, filets de thon Armatore, oignons rouges sautés, olives Taggiasche, pousses
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Bruschetta à la ricotta fraîche et Culatta di Modena
10.00
Bruschetta con ricotta fresca e culatta di Modena — Bruschetta à la ricotta fraîche, Culatta di Modena, figues fraîches, crème de vinaigre balsamique de Modène
estimation≈ 380 kcal26 g de glucides
Bruschetta au pain maison
9.00
Bruschetta con pane fatto in casa — Pain maison, stracciatella des Pouilles, fleurs de courgette, anchois Armatore de Cetara, piment
estimation≈ 340 kcal25 g de glucides
Burrata des Pouilles à la Culatta di Modena
14.00
Burrata pugliese con culatta di Modena — Burrata des Pouilles avec Culatta di Modena et huile d'olive Monocultivar Coratina
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Burrata des Pouilles aux tomates datterini fraîchesvegetarian
12.00
Burrata pugliese con pomodori datterini freschi — Burrata des Pouilles, tomates datterini rouges et jaunes, basilic frais et huile d'olive Monocultivar Coratina
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Houmous de pois chiches et pois chiches croquantsvegan
9.00
Hummus di ceci con ceci croccanti — Houmous de pois chiches, pois chiches croquants, paprika, thym et petite focaccia chaude
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideséquilibré 68
Courgettes grillées au Parmigiano Reggianovegetarian
9.00
Zucchine grigliate con scaglie di Parmigiano Reggiano — Courgettes grillées, copeaux de Parmigiano Reggiano, menthe, poivre noir et huile d'olive Monocultivar Coratina
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Caprese à la mozzarella di bufala campana DOPvegetarian
12.00
Caprese con mozzarella di bufala campana Dop — Caprese, mozzarella di bufala campana DOP, tomate cœur de bœuf jaune ou rouge et pousses de basilic
estimation≈ 320 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boulettes à la sauce tomate
13.00
Polpette al sugo — Boulettes, tomate San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano, basilic frais et pain maison
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Vitello Tonnato
15.00
Vitello tonnato, câpres, huile d'olive Monocultivar Coratina et pain maison
estimation≈ 420 kcal22 g de glucides
Culatta di Modena, mozzarella di bufala et melon
15.00
Culatta di Modena, mozzarella di bufala e melone — Culatta di Modena, billes de mozzarella di bufala campana DOP et melon
estimation≈ 390 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FRITES
Frites classiquesvegan
6.00
Patatine fritte classiche
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Frites au Parmigiano Reggianovegetarian
6.00
Patatine fritte con Parmigiano Reggiano
estimation≈ 360 kcal35 g de glucides
Frites de patates doucesvegan
6.00
Patatine dolci fritte
estimation≈ 330 kcal38 g de glucides
Padellini
PANE E POMODOROvegetarian
13.00
Pizza al padellino, crème de quatre tomates cerises rôties au feu de bois, Parmigiano Reggiano, pousses de basilic
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
CULATTA DI MODENA E STRACCIATELLA
15.00
Pizza al padellino à la Culatta di Modena et stracciatella
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
PADELLINO TONNATO
16.00
Pizza al padellino au vitello tonnato, câpres et huile d'olive Monocultivar Coratina
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
PIZZA AL PADELLINO CON STRACCIATELLA PUGLIESE
15.00
Pizza al padellino, stracciatella des Pouilles, chips de courgettes, fleurs de courgette et anchois Armatore de Cetara
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Salades
Salade printanière aux filets de thon Armatore
15.00
Insalata misticanza con filetti di tonno Armatore — Salade printanière, filets de thon Armatore, oignons rouges caramélisés, lamelles de mozzarella di bufala campana
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade printanière aux pêches grillées et fetavegetarian
14.00
Insalata misticanza con pesche grigliate e feta — Salade printanière, pêches grillées, feta, noix et huile d'olive Monocultivar Coratina
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Pizzas
Ghitina (Margherita)vegetarian
13.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, Parmigiano Reggiano, basilic frais
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Con 'Nduja Calabrese
15.00
Avec 'Nduja de Calabre
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 65
Ghitina Rivisitatavegetarian
15.00
Crème de tomates cerises rôties, fior di latte, tomates cerises rôties, Parmigiano Reggiano, basilic frais
estimation≈ 880 kcal108 g de glucideséquilibré 72
Luisina (Napoli Rivisitata)
17.00
Purée de tomates datterini rôties, tomates Piennolo du Vésuve DOP rouges, mozzarella di bufala campana DOP
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Bettina (Bufala)vegetarian
15.00
Tomates San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, tomates Piennolo du Vésuve DOP rouges, basilic frais
estimation≈ 900 kcal105 g de glucideséquilibré 71
Giolina (Parmigiana al Contrario)vegetarian
16.00
Crème d'aubergines violettes cuites au feu de bois, provola fumée, tomates Piennolo du Vésuve DOP rouges
estimation≈ 980 kcal110 g de glucides
Angelina (Marinara ai 4 pomodori)vegan
16.00
Crème de tomates datterini rôties, tomates Piennolo du Vésuve DOP rouges, tomates cerises semi-dry rouges
estimation≈ 820 kcal115 g de glucides
Adelina (Capricciosa)
20.00
Purée de tomates jaunes, fior di latte, épaule cuite artisanale, artichauts rôtis, champignons cardoncelli, olives Taggiasche
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Rosina (Diavola)
17.00
Tomates San Marzano DOP, fior di latte, ventricina des Abruzzes, confiture de piment rouge, piment vert doux
estimation≈ 980 kcal105 g de glucideséquilibré 68
Teresina (Salsiccia stagionata e friggitelli)
17.00
Purée de tomates jaunes, fior di latte, saucisse affinée, piments friggitelli verts doux, basilic frais
estimation≈ 960 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Evelina (Cinque formaggi)vegetarian
20.00
Fior di latte, fondue de Parmigiano Reggiano, caciocavallo fiaschietto podolico, Bleu de Bufala, tuiles de Pecorino Roma
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
Faustinavegetarian
15.00
Faustina (Pomodorini gialli, provola affumicata e pepe) — Purée de tomates jaunes, provola fumée, tomates datterini semi-dry jaunes, Pecorino Romano DOP, cinq poivres
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Caterinavegetarian
16.00
Caterina (Zucchine, caciocavallo e menta) — Crème de courgettes, fior di latte, chips de courgettes, fleurs de courgette, copeaux de caciocavallo fiaschetto podolico, menthe
estimation≈ 880 kcal108 g de glucideséquilibré 72
Giacomina (Tonno e cipolla)
24.00
Purée de tomates jaunes, fior di latte, filets de thon Armatore, oignons rouges caramélisés, tomates semi-dry
estimation≈ 1020 kcal112 g de glucides
Sandrina (Burrata, pomodorini e pesto)vegetarian
16.00
Purée de tomates datterini jaunes et rouges semi-dry, lambeaux de burrata des Pouilles, tomates semi-dry
estimation≈ 940 kcal105 g de glucides
Giannina (Alici e fiori di zucca)
17.00
Purée de tomates jaunes, fior di latte, anchois de Cetara, fleurs de courgette, olives Taggiasche, crumble de pain au piment
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
Pierina (Culatta e fichi)
24.00
Capocollo, figues fraîches, lambeaux de burrata, mélange de salades orientales, glaçage balsamique de Modène
estimation≈ 1050 kcal115 g de glucides
Desserts
Tiramisù
8.00
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Affogato al caffè
8.00
Affogato al caffè — Avec glace à la noisette IGP du Piémont et éclats de noisettes
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Caprese al cioccolato
8.00
Gâteau Caprese au chocolat
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Gelato alla cremavegetarian
10.00
Gelato alla crema, fragole fresche e panna montata — avec fraises fraîches et crème fouettée
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34
Sorbetto al limonevegan
8.00
Sorbet au citron avec zestes de bergamote
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39
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Pratique
- Adresse
- Via Felice Bellotti, 6, 20129 Milano
- Horaires
- lun12:30–15:00, 19:30–23:30mar12:30–15:00, 19:30–23:30mer12:30–15:00, 19:30–23:30jeu12:30–15:00, 19:30–23:30ven12:30–15:00, 19:30–23:30sam12:30–15:00, 19:30–23:30dim12:30–15:00, 19:30–23:30La cucina chiude 30 minuti prima
- Contact
- +390276006379 info@giolina.it
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), giolina.it
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %