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Osteria del Gnocco Fritto

Via Pasquale Paoli, 2, 20143 Milano

horaires pas encore connus

italien
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Gnocco Fritto
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Tigelle
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
PÂTES FRAÎCHES
Tagliatelle à la sauce au canard
TAGLIATELLE AL SUGO D’ANATRA
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Tagliolini à la truffe noire
TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Tagliolini aux tomates fraîches et olivesvegetarian
TAGLIOLINI AL POMODORO FRESCO E OLIVE
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle alla Ragù
TAGLIATELLE AL RAGU’
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Tagliatella Alfredovegetarian
TAGLIATELLA ALL’ALFREDO
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Pappardelle au sanglier
PAPPARDELLE AL CINGHIALE
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 66
Lasagne
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Melanzane alla Parmigianavegetarian
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tortelli di Magrovegetarian
Raviolis ricotta et épinards
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Tortelli di Zuccavegetarian
Raviolis à la courge
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Pisarei e Fasò
Pâtes traditionnelles aux haricots
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Gnocchis de châtaignes aux champignonsvegetarian
GNOCCHI DI CASTAGNE AI FUNGHI
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Gnocchis de pommes de terre, menthe et pecorinovegetarian
GNOCCHI DI PATATE MENTA E PECORINO
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Gnocchis de pommes de terre au gorgonzolavegetarian
GNOCCHI DI PATATE AL GORGONZOLA
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Gnudi alla Toscanavegetarian
GNUDI alla TOSCANA (pomodoro) — À la tomate
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideséquilibré 71
ACCOMPAGNEMENTS
Ragù de canard
RAGÙ D’ANATRA
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ragù de sanglier
RAGÙ DI CINGHIALE
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ragù
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Funghi Trifolativegetarian
Champignons sautés à l'ail et au persil
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Battuto di Lardo
Lard haché
estimation≈ 250 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Giardinieravegetarian
Légumes marinés
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Tiramisù
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Cheesecakevegetarian
CHEESE CAKE
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Crema Cotta au chocolat blancvegetarian
CREMA COTTA AL CIOCCOLATO BIANCO
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Panna Cotta à la vanille et framboisesvegetarian
PANNA COTTA ALLA VANIGLIA CON LAMPONI
estimation≈ 280 kcal22 g de glucideslourd 42
Gâteau poire chocolatvegetarian
TORTA PERE CIOCCOLATO
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Gâteau aux pommesvegetarian
TORTA DI MELE
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Carpaccio d'ananasvegan, vegetarian
CARPACCIO DI ANANAS
estimation≈ 110 kcal25 g de glucides
Sbrisolonavegetarian
Gâteau aux amandes traditionnel italien
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Gnocco Fritto ou Tigelle à la Nutellavegetarian
GNOCCO FRITTO o TIGELLE ALLA NUTELLA
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 30
SORBETS ET GLACES
Sorbets Citronvegan, vegetarian
LIMONE — Eau, sucre, jus de citron 14%, glucose, dextrose, oligo-fructuose, sel, arômes naturels
estimation≈ 140 kcal32 g de glucideslourd 32
Sorbets Pomme Vertevegan, vegetarian
MELA VERDE — Eau, pommes vertes 30%, sucre, dextrose, oligo-fructuose, sel
estimation≈ 130 kcal30 g de glucideslourd 39
Sorbets Manguevegan, vegetarian
MANGO — Eau, mangue 35%, sucre, glucose, oligo-fructuose, sel
estimation≈ 140 kcal32 g de glucideslourd 32
Sorbets Pamplemousse Rosevegan, vegetarian
POMPELMO ROSA — Eau, sucre, jus de pamplemousse rose 24%, glucose, orange, oligo-fructuose, protéine de pois, sel
estimation≈ 130 kcal30 g de glucideslourd 39
Glace Chocolatvegetarian
CIOCCOLATO — LAIT, sucre, chocolat 9%, CRÈME, huile de coco raffinée, dextrose
estimation≈ 220 kcal22 g de glucideslourd 42
Glace Crème aux œufsvegetarian
CREMA ALL'UOVO — LAIT, sucre, ŒUFS plein air 9%, LAIT écrémé, huile de coco raffinée, glucose
estimation≈ 210 kcal20 g de glucideslourd 42
Glace Noisettevegetarian
NOCCIOLA — LAIT, sucre, NOISETTE du Piémont IGP 11%, dextrose, huile de coco raffinée, sel, vanille
estimation≈ 240 kcal22 g de glucideslourd 42
Glace Pistache Sicilevegetarian
PISTACCHIO SICILIA — LAIT écrémé, sirop de sucre, huile de coco raffinée, PISTACHE 5%, dextrose
estimation≈ 230 kcal22 g de glucideslourd 42
Cannellavegetarian
Lait, sucre, huile de coco raffinée, crème, lait écrémé réhydraté, glucose, cannelle, sel, vanille
estimation≈ 210 kcal24 g de glucideslourd 42
FROMAGES
Bastardo del Grappavegetarian
lait pasteurisé
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Blu di capravegetarian
lait thermisé
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Brunet dell’Alta langavegetarian
lait thermisé
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fiore sardovegetarian
lait cru
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pecorino al Mirtovegetarian
lait cru
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pecorino al Timovegetarian
lait cru
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Gorgonzola dolcevegetarian
lait pasteurisé
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Parmigiano delle vacche rossevegetarian
lait cru, affiné 24 mois
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Pecorino sardovegetarian
lait pasteurisé
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Rosso di langavegetarian
lait pasteurisé
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Stracchinovegetarian
lait pasteurisé
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Torta di Pegheravegetarian
lait pasteurisé
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Tronchetto di capravegetarian
lait pasteurisé
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
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Beaucoup de pâtes italiennes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les tortelli di zucca, melanzane alla parmigiana et gnocchi di castagne ai funghi. Il y a aussi divers fromages et sorbets aux fruits. La carte propose aussi des plats de viande comme les pappardelle al cinghiale.

41 plats végétariens et 5 végans sur 54

64dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plateaux de fromages et des sauces d'accompagnement faibles en glucides. Les plats principaux sont surtout des pâtes à index glycémique élevé.

20 adaptés au diabète · 54 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via Pasquale Paoli, 2, 20143 Milano
Horaires
pas encore connu
Contact
+390258100216 info@gnoccofrittomilano.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gnoccofrittomilano.it/
Dossier
complétude 50 %, confiance 79 %

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