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Ristorante Pizzeria Convivium

Via Ponte Vetero, 21, 20121 Milano

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Charcuterie Mixte
17.00
AFFETTATO MISTO
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto Crudo Toscano
18.00
PROSCIUTTO CRUDO TOSCANO AL COLTELLO — Coupe au couteau
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto Crudo di Norcia
18.00
PROSCIUTTO CRUDO DI NORCIA AL COLTELLO — Coupe au couteau
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto Pata Negra
24.00
PROSCIUTTO PATANEGRA AL COLTELLO — Coupe au couteau
estimation≈ 240 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Culatello di Zibello DOP
22.00
CULATELLO DI ZIBELLO DOP CON GNOCCO FRITTO — Avec gnocco frit
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Prosciutto Crudo di Parma
18.00
PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI — Affiné 24 mois
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filets d'anchois du Cantabrique
18.00
FILETTI DI ACCIUGHE DEL CANTABRICO
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de bœuf
24.00
TARTARE DI MANZO — Avec crostini et beurre
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tentacule de poulpe croustillant
20.00
TENTACOLO DI PIOVRA CROCCANTE — Avec purée de pommes de terre au safran
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Calamars sautés
20.00
CALAMARI SALTATI CON ASPARAGI E BOTTARGA — Avec asperges et bottarga
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de saumon
20.00
TARTARE DI SALMONE CON AVOCADO — Avec avocat
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Trio de fromages fraisvegetarian
17.00
TRIS DI FORMAGGI FRESCHI — Incluant Burrata di Andria
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
18.00
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Friture d'anchois et fleurs de courgette
22.00
FRITTO DI ALICI E FIORI DI ZUCCA
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tartelette aux aspergesvegetarian
17.00
TORTINO DI ASPARAGI SU FONDUTA DI PARMIGIANO — Sur fondue de Parmigiano
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
PRIMI PIATTI
Linguine alle Delizie di Mare
25.00
Aux délices de la mer
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Risotto alla Milanesevegetarian
18.00
RISOTTO RISERVA SAN MASSIMO ALLA MILANESE — Riserva San Massimo
estimation≈ 520 kcal60 g de glucides
Fettuccine alla Bolognese
18.00
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti alle Vongole e Bottarga
23.00
Aux palourdes et bottarga
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Tonnarelli Cacio e Pepevegetarian
18.00
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Trofie con Pesto e Patatevegetarian
18.00
Pâtes trofie au pesto et pommes de terre
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 65
SECONDI CARNE
Filet de bœuf au poivre vert
32.00
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE — Filet de bœuf au poivre vert
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côte de bœuf grillée
29.00
COSTATA DI MANZO ALLA GRIGLIA — Côte de bœuf grillée
estimation≈ 820 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Ossobuco de veau et Risotto alla Milanese
32.00
OSSOBUCO DI VITELLO CON RISOTTO ALLA MILANESE — Ossobuco de veau accompagné d'un risotto à la milanaise
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Bistecca Fiorentina
9.00
FIORENTINA DI SCOTTONA — Côte de bœuf à la florentine
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Hamburger à la burrata d'Andria
20.00
HAMBURGER CON BURRATA D’ANDRIA — Hamburger avec burrata d'Andria
estimation≈ 920 kcal45 g de glucides
Chateaubriand et frites
35.00
CHATEAUBRIAND CON PATATE FRITTE — Chateaubriand servi avec des frites
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Côtelette de veau à la milanaise
32.00
COSTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE — Côtelette de veau panée avec frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Tagliata di Manzo
24.00
Tranches de bœuf grillé avec ricotta salée et tomates cerises
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tagliata di Manzo
23.00
TAGLIATA DI MANZO PEPE E ROSMARINO — Tranches de bœuf grillé au poivre et romarin
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SECONDI PESCE
Bar saisi aux épinards
28.00
BRANZINO SCOTTATO CON SPINACI SALTATI — Filet de bar saisi avec épinards sautés
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pavé de saumon grillé
24.00
RANCIO DI SALMONE ALLA GRIGLIA — Pavé de saumon grillé
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de thon à la méditerranéenne
29.00
FILETTO DI TONNO ALLA MEDITERRANEA — Filet de thon façon méditerranéenne
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gran Fritto Misto Mare
27.00
Friture mixte de crevettes, calamars, poulpe et légumes
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PIZZE
Margheritavegetarian
11.50
Mozzarella, tomate, basilic
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Napoletana
13.00
Mozzarella, tomate, anchois, origan
estimation≈ 880 kcal112 g de glucideséquilibré 72
Del Pizzaiolovegetarian
13.00
Mozzarella, tomate, scamorza fumée
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
4 Stagioni
14.00
Mozzarella, tomate, jambon cuit, champignons, artichauts, olives
estimation≈ 920 kcal115 g de glucideséquilibré 75
4 Formaggivegetarian
15.00
Mozzarella, fontina, gorgonzola, parmesan
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucides
Vegetarianavegetarian
15.00
Mozzarella, tomate, légumes grillés
estimation≈ 820 kcal110 g de glucideséquilibré 79
Crudaiolavegetarian
13.00
Mozzarella, roquette, tomates cerises, ricotta dure
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Diavola
14.00
Mozzarella, tomate, salami piquant
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Reale
14.00
Mozzarella, tomate, jambon cuit, champignons
estimation≈ 880 kcal84 g de glucideséquilibré 68
Calzone
14.00
Mozzarella, tomate, prosciutto
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Cinque Terrevegetarian
15.50
Mozzarella di bufala, pesto, pignons de pin
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Argentaria
15.50
Mozzarella, tomate, cèpes, saucisse toscane
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Caprese di Bufalavegetarian
16.00
Mozzarella di bufala, tomate Pachino, basilic
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
Sfilatino di Capri
15.50
Mozzarella, tomate fraîche, Parmigiano, ricotta, jambon cuit
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Convivium
19.50
Mozzarella di bufala, tomate, roquette, Grana, prosciutto crudo
estimation≈ 960 kcal82 g de glucides
INSALATONE / SALADS
Taggiasca
17.50
Thon, laitue, mozzarella, olives Taggiasche, œuf
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Di Pollo
19.00
Salanovette, Emmental, olives, céleri, tomates cerises
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gamberi e Avocado
19.00
Salanovette, crevettes, avocat et tomates cerises
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Riso Venere
19.00
Saumon, avocat, asperges
estimation≈ 610 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CONTORNI
Toscanellivegetarian
8.00
TOSCANELLI ALL’OLIO EXTRA VERGINE — À l'huile d'olive extra vierge
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes variésvegan, vegetarian
8.00
VERDURE MISTE COTTE AL VAPORE — Légumes variés cuits à la vapeur
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Salade mixtevegan, vegetarian
8.00
INSALATA MISTA
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Épinards fraisvegetarian
8.00
SPINACI FRESCHI AL BURRO — Au beurre
estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fritesvegan, vegetarian
8.00
PATATE FRITTE AL FIAMMIFERO — Frites allumettes
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
FOCACCE CALDE
Colonnata Lardo
14.00
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Prosciutto di Parma
18.00
PARMA PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA — Jambon de Parme
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
FORMAGGI
Fromages assortis au mielvegetarian
15.00
FORMAGGI MISTI CON MIELE
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
DESSERTS E GELATI
Desserts del Convivium
8.00
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
Tartufo Nero/Pistache
7.50
TARTUFO NERO/PISTACCHIO
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Semifreddo al Torroncino Affogato
8.50
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Sorbet pomme verte et Calvados / citron et vodkavegan, vegetarian
9.00
SORBETTO MELA VERDE E CALVADOS /LIMONE E VODKA
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 39
Glaces assortiesvegetarian
7.50
GELATI ASSORTITI
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
SECONDI PESCE
Pavé de saumon grillépescatarian
24.00
TRANCIO DI SALMONE ALLA GRIGLIA
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS E GELATI
Fraisesvegan, vegetarian
7.50
FRAGOLE
estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Ananasvegan, vegetarian
7.50
estimation≈ 70 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Mélange de fruits des boisvegan, vegetarian
8.00
MISTO DI SOTTOBOSCO
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Manguevegan, vegetarian
9.00
MANGO
estimation≈ 90 kcal20 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

70veggie
scoreestimation

Pâtes et pizzas italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les tonnarelli cacio e pepe et la pizza cinque terre. Il y a aussi des options comme le risotto alla milanese et le tortino di asparagi. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.

24 plats végétariens et 8 végans sur 74

88dia
scoreestimation

Classiques Italiens Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les sections viande et poisson offrent beaucoup d'options faibles en glucides.

36 adaptés au diabète · 74 plats

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Pratique

Adresse
Via Ponte Vetero, 21, 20121 Milano
Horaires
lun12:00–15:00, 19:00–23:30
mar12:00–15:00, 19:00–23:30
mer12:00–15:00, 19:00–23:30
jeu12:00–15:00, 19:00–23:30
ven12:00–15:00, 19:00–23:30
sam12:00–15:00, 19:00–23:30
dim12:00–15:00, 19:00–23:30
Contact
+390286463708 convivium1986@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), conviviumristorante.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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