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Volta Street

Via Alessandro Volta, 3, 20121 Milano

horaires pas encore connus

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS SPÉCIALITÉS
Antipasto Volta
Bresaola della Valtellina avec roquette, grana et tomates cerises
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto crudo di Parma
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschettavegetarian
Bruschetta di pane casereccio con pomodorini e basilico — Pain maison avec tomates cerises et basilic
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Caprese di Bufalavegetarian
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Gnocchi alla Volta
Gnocchi freschi alla Volta — Gnocchis frais à la Volta
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Gnocchi al gorgonzolavegetarian
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Ravioli di magrovegetarian
Ravioli di magro burro e salvia — Raviolis au beurre et à la sauge
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Penne all'amatriciana
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti alla carbonara
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Tagliatelle
Tagliatelle gamberetti e zucchine — Aux crevettes et courgettes
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Risotto alla milanese
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Cotoletta alla milanese
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filetto ai ferri
Filet grillé
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto al pepe verde
Filet au poivre vert
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carpaccio
Carpaccio rucola e grana — Roquette et grana
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scaloppine al limone
Escalopes au citron
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppine al marsala
Escalopes au Marsala
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts maison
Dolci della casa
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
scoreestimation

Classiques italiens avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Ravioli di magro burro e salvia ou les Gnocchi al gorgonzola. En entrée, il y a la Bruschetta aux pomodorini et la Caprese di Bufala. La carte propose aussi des plats de viande comme la Cotoletta alla milanese.

4 plats végétariens et 0 végans sur 18

70dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les viandes contiennent peu de glucides.

9 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via Alessandro Volta, 3, 20121 Milano
Horaires
pas encore connu
Contact
+390239669373
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), voltastreet.it/
Dossier
complétude 50 %, confiance 79 %

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