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Røst

Via Melzo, 3, 20129 Milano

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéritifs
Giardinieravegetarian
5.00
Légumes marinés
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
OlivaNolcainfornatavegan
4.00
Olives et noisettes rôties
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Farinellevegan
4.00
Crêpes de farine de pois chiches
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nos classiques
Mondeghili
5.00
Boulettes de viande milanaises
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Baccalà, Finocchiettopescatarian
8.00
Cabillaud, fenouil
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plats à partager
Goladi Anselmo Bocchi
12.00
Spécialité d'Anselmo Bocchi
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Blu del Lagovegetarian
12.00
Bleu du lac
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Verza, Uvetta, Pinolivegan
13.00
Chou, raisins secs, pignons de pin
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Uovo di Selva, Patate, Farinellovegetarian
12.00
Œuf des bois, pommes de terre, farine de pois chiches
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pioppini Fritti, Aglio Bianco di Sulmonavegan
13.00
Pioppini frits, ail blanc de Sulmona
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Porro di Cervere, Fonduta, Gremoladavegetarian
13.00
Poireau de Cervere, fondue, gremolada
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Controfiletto di Cavallo, Cavolo Nero, Borettane
16.00
Contre-filet de cheval, chou noir, oignons Borettane
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lingua, CipollaRossa, Capperi
15.00
Langue, oignon rouge, câpres
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Polpettedi Codadi di Manzo, Mayo al pomodoro
14.00
Polpettedi Codadi Manzo, Mayo al pomodoro — Boulettes de queue de bœuf, mayo à la tomate
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Trippa, Pecorino, Maggiorana
14.00
Tripes, Pecorino, marjolaine
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sgombro, Lardo, Cappuccio Bianco
16.00
Maquereau, lardo, chou blanc
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Tortadi riso, Cremadi Lattevegetarian
8.00
Gâteau de riz, crème de lait
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44
Yogurt, Balsamela, Sbrisolanavegetarian
6.00
Yaourt, balsamique, Sbrisolana
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 42
PereAngelicavegan
5.00
Poires Angelica
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Panino con la Lingua
10.00
Langue effilochée, chou vert, pomme Corona Rossa, sauce verte, jus brun
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Panino con la Gola
9.00
Gola di Anselmo Bocchi (type guanciale), poireau caramélisé, câpres de Salina
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Panino con la Trippa
Tripes rouges, fromage Fiore Sardo, origan, zeste de citron
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Crème de Courgevegan
Crema di Zucca — Courge, sapa, peau croustillante
estimation≈ 220 kcal25 g de glucideséquilibré 71
Soupe de Pois Chiches
Minestra di Ceci — Pois chiches de Cicerale, Guanciale dei Nebrodi, chou noir, échalote
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Velouté de Brocoli Romanescopescatarian
Vellutata di Broccolo Romanesco — Brocoli Romanesco, crostini aux anchois
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mondeghili avec purée de pommes de terre
Mondeghili con Patata mantecata — Pomme de terre de la Sila montée à l'huile
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bollito misto
22.00
Bollito misto (per due persone o per una persona golosa) — Langue, épaule de bœuf, cotechino, poule grise, pointe de poitrine de veau, lentilles de Castelluccio
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des pioppini fritti et du porro di cervere. La crema di zucca est végétalienne.

12 plats végétariens et 6 végans sur 27

74dia
scoreestimation

Beaucoup d'options riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. La plupart des entrées et plats principaux conviennent.

20 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via Melzo, 3, 20129 Milano
Horaires
lun19:30–22:30
mar12:30–14:15, 19:30–22:30
mer12:30–14:15, 19:30–22:30
jeu12:30–14:15, 19:30–22:30
ven12:30–14:15, 19:30–23:30
sam12:30–14:15, 19:30–23:30
dim19:30–22:30
Per bere dal lunedì al giovedì: 19.30 - 00.00 | venerdì e sabato: 19.00 - 01.00. Chiuso la domenica e lunedì a pranzo. Røst sarà chiuso dal 16 (sera) al 24 Agosto compresi
Contact
+393440538044 info@rostmilano.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rostmilano.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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