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Ristorante Berton

Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano

horaires pas encore connus

caf退€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Non solo Brodo
Non solo Brodo
180.00
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Bouillon de tomatevegetarian
Brodo di pomodoro — Salade de tomates, pain et basilic
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Bouillon de légumes et Grana Padano Riservavegetarian
Brodo di verdure e Grana Padano Riserva — Minestrone de légumes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Bouillon de calamars
Brodo di calamari — Calamar grillé, aubergine et mûres
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bouillon de cigales de mer
Brodo di cicale di mare — Ravioli ail, huile et piment
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Cabillaud en deux services
Merluzzo in due servizi — Piadina aux pois chiches et bouillon de cabillaud, tranche et tripe sauce pil-pil et plancton
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Bouillon d'agneau à la cardamome
Brodo di agnello al cardamomo — Agneau, café et chicorée
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bouillon de figuevegetarian
Brodo di fico — Figues et sorbet à l'huile de feuilles de figuier
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides
Bouillon raisin-fraisevegetarian
Brodo di uva fragola — Crémeux raisin-fraise et huile de fenouil
estimation≈ 240 kcal32 g de glucides
Deux plats au choix
100.00
Due portate a scelta dai menu — Sélection du menu
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 84
Trois plats au choix
140.00
Tre portate a scelta dai menu — Sélection du menu
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 68
Porta Nuova
Porta Nuova
175.00
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 43
Courgette marinée à la menthe et lupinsvegan, vegetarian
Zucchina marinata alla menta e lupini
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aubergine, cerises, prunes et sauce à l'oseillevegan, vegetarian
Melanzana, ciliegie, prugne e salsa all’acetosella
estimation≈ 190 kcal22 g de glucideséquilibré 71
Crevettes rouges, algues, curry et coco
Gamberi rossi, alghe, curry e cocco
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lasagne de pigeon
Lasagna di piccione
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Risotto alla pizzaiolavegetarian
Risotto alla pizzaiola con acqua di mozzarella — Avec eau de mozzarella
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Gallinella di mare all’acqua pazza
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Pluma de porc au charbon
Pluma di maiale al carbone, peperoni, zenzero e arachidi — Poivrons, gingembre et arachides
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Riz soufflé au safran, or et glace au Grana Padano Riservavegetarian
Riso soffiato allo zafferano, oro e gelato al Grana Padano Riserva — Hommage à Gualtiero Marchesi
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Soufflé au citron d'Amalfivegetarian
Soufflé al limone di Amalfi e gelato alla mandorla — et glace aux amandes
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41
Dessert
Œuf au yaourt et manguevegetarian
25.00
Uovo di yogurt e mango
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Bouillon de fraises et cascaravegetarian
25.00
Brodo di fragole e cascara — Meringue, fraises, huile au café et sorbet au citron
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

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88veggie
scoreestimation

Plats végétariens italiens sophistiqués

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un risotto alla pizzaiola et un soufflé au citron avec glace aux amandes. Les options végétaliennes se limitent aux entrées comme les courgettes marinées aux lupins.

11 plats végétariens et 2 végans sur 23

77dia
scoreestimation

Options protéinées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Pluma di maiale et la Gallinella di mare sont faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via Mike Bongiorno, 13, 20124 Milano
Horaires
pas encore connu
Contact
+390267075801
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteberton.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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