retour à la recherche

Rovello 18 - Via Ariberto

Via Ariberto, 3, 20123 Milano

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Salade russe aux crevettes de Mazzaragluten_free
18.00
Insalata russa con gambero di Mazzara — Sans gluten
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe de châtaignes, champignons et tubercules
15.00
Zuppa di Castagne Funghi e Tuberi
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Peperoni tonnatigluten_free
15.00
Sans gluten
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquettes de morue et mayo pimentée
16.00
Crocchette di Baccala con Mayo Piccante
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Xistorra avec polenta frite
15.00
Xistorra con polenta fritta
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Fenouil au fourvegetarian
16.00
Finocchio al Forno, Crema di Topinambur, Cavolo Nero, Lenticchie e Uvetta — Crème de topinambour, chou noir, lentilles et raisins secs
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Salsiccia di Bra avec focaccia
16.00
Salsiccia di Bra con Focaccia
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Carottes de Polignano grilléesvegetarian
16.00
Carote di Polignano alla Brace, Crema di Fagioli Bianchi, Erba Cipollina — Crème de haricots blancs, ciboulette
estimation≈ 220 kcal26 g de glucideséquilibré 87
Cotechino avec purée
16.00
Cotechino con Purè
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Prosciutto Casertano Opus Nera
18.00
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Premiers Plats
Cacio e Pepevegetarian
15.00
Spaghetti au Pecorino Romano et poivre
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Tagliatelle au ragù de saucisse de Bra
16.00
Tagliatelle con Ragù di Salsiccia Bra
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Risotto Al Salto au Taleggiogluten_free, vegetarian
16.00
Risotto Al Salto con Taleggio — Sans gluten
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Agnolotti del Plin
16.00
Agnolotti del Plin, Burro e Salvia — Beurre et sauge
estimation≈ 580 kcal50 g de glucides
Spaghettone au guanciale, puntarelle et pecorino
17.00
Spaghettone con Guanciale,Puntarelle e Pecorino
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Plats Principaux
Poulpe grillégluten_free, pescatarian
22.00
Polpo alla Brace, Cavolfiore, Lenticchie e Indivia — Chou-fleur, lentilles et endive. Sans gluten
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Chapon Nega avec purée de pommes de terre
25.00
Cappone Nega con Pure di Patate
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de Fassona au couteaugluten_free
22.00
Tartar di Fassona al Coltello — Sans gluten. Accompagné de câpres, anchois, moutarde
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tagliata avec chips de pommes de terre
27.00
Tagliata con Patate Chips
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Costata Galiziana
Costata Galiziana per 2/3 pers. — Pour 2/3 pers. — 1,2 kg
estimation≈ 1100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Valdostana
28.00
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnatogluten_free
22.00
Sans Gluten
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ombrine Grilléegluten_free, pescatarian
27.00
Ombrina alla Brace con Ceci e Crema di Zucca — Ombrine grillée avec pois chiches et crème de courge
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Accompagnements
Rosa di Gorizia Radicchiovegetarian
10.00
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Betterave, Noix et Grenadevegetarian
8.00
Barbabietola, Noci e Melograno
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes Sautésvegetarian
8.00
Verdure Saltate
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dessert
Torta Cinzia al Cioccolatogluten_free
9.00
Notre spécialité, un gâteau au chocolat sans farine, bas et moelleux
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Tiramisù
9.00
Tiramisù classique avec crème mascarpone
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 25
Crème au Zabaione et Biscuits de Prosto
9.00
Crema allo Zabaione con Biscotti di Prosto — Crème froide avec de délicieux biscuits
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Tarta de Queso con Frutti di Boscogluten_free
9.00
Sans Gluten, délicieux gâteau au fromage cuit aux fruits des bois
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec entrées végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Cacio e Pepe ou un Risotto Al Salto con Taleggio. Les plats principaux sont à base de viande, commandez donc des accompagnements comme les Verdure Saltate. Les entrées proposent des options aux topinambours et carottes.

7 plats végétariens et 0 végans sur 30

75dia
scoreestimation

Options italiennes pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Costata Galiziana et le Vitello Tonnato conviennent à un régime pauvre en glucides.

17 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Via Ariberto, 3, 20123 Milano
Horaires
pas encore connu
Contact
+390272093709 rovello18@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-rovello.it/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

Propriétaire de Rovello 18 - Via Ariberto ? Revendiquez votre établissement.