Sciué Navigli

Alzaia Naviglio Pavese, 6, 20143 Milano

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI

Tris di Bruschette

9.00

Tomates cerises, Lardo de Patanegra et piment, stracciatella, anchois méditerranéens et tomates séchées

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Burrata e Pomodorinivegetarian

13.00

Avec olives, anchois méditerranéens, câpres, origan et basilic

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Parmigiana di Melanzanevegetarian

12.00

Avec ragù napolitain, fior di latte, Grana Padano DOP et basilic

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Polpette di Baccalà

12.00

POLPETTE DI BACCALÀ* 3pz — Boulettes de cabillaud sur velouté de poivrons, stracciatella, tomates cerises et persil

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

STUZZICHIAMO?

Cuoppo di Terra

11.00

Légumes, zeppoline, arancino, crocchè, mini mozzarella et frittatina

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Crocchè di Patate

5.00

CROCCHÈ DI PATATE 2pz — Croquettes de pommes de terre, fior di latte, persil, poivre et salami de Naples

estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

Frittatine di Pasta

5.00

FRITTATINE DI PASTA 2pz — Beignets de pâtes à la viande hachée, béchamel, jambon cuit et petits pois

estimation≈ 260 kcal22 g de glucides

Arancini di Riso

5.00

ARANCINI DI RISO 2pz — Boulettes de riz au ragù à la bolognaise et petits pois

estimation≈ 240 kcal25 g de glucides

Mozzarelle Panatevegetarian

5.00

MOZZARELLE PANATE 2pz — Mozzarella fior di latte panée

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Montanare

5.00

MONTANARE 2pz — Mini pizzas au ragù napolitain, Grana Padano DOP et basilic

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Patate Fresche Chipsvegan

7.00

Chips de pommes de terre fraîches au romarin

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Zeppolinevegan

6.00

Beignets de pâte levée au persil et poivre

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

PRIMI

Gnocchi alla Sciuevegetarian

16.00

GNOCCHI ALLA SCIUE (fatti in casa) — Gnocchis maison, tomates datterino, pesto de basilic maison, stracciatella et pistaches

estimation≈ 680 kcal65 g de glucides

Mezzi Paccheri alla Sicilianavegetarian

15.00

Ragù napolitain, aubergines, provola fumée, Grana Padano DOP et basilic

estimation≈ 720 kcal68 g de glucides

Spaghetto alla Chitarra Buono e Veracepescatarian

18.00

Avec palourdes, lupins, bottarga de mulet, zeste de citron et persil

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Mezzi Paccheri con Guanciale e Gamberoni

16.50

Avec tomates datterino, morceaux de burrata et basilic

estimation≈ 750 kcal64 g de glucideséquilibré 65

Spaghetto alla Chitarra alla Poveriellopescatarian

14.00

Ail, huile d'olive, piment, persil et anchois méditerranéens

estimation≈ 520 kcal60 g de glucides

SECONDI

Cotoletta Vestita alla Sciué

16.50

Côtelette de porc, provolone dei Monti, roquette, tomates cerises et chips

estimation≈ 820 kcal45 g de glucides

Polpette al Ragù

16.00

POLPETTE AL RAGU’ 3pz — Boulettes de bœuf au ragù napolitain, aubergines et basilic

estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Frittura di Pescepescatarian

20.00

FRITTURA DI PESCE* — Friture de crevettes, calamars et cabillaud

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Filet de Bar Poêlépescatarian

18.00

FILETTO DI BRANZINO SCOTTATO — Sur velouté de pois et zestes de citron, avec scarole sautée, tomates cerises et poivre

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Calamars et Crevettes à la Catalanepescatarian

18.00

CALAMARI E GAMBERI ALLA CATALANA* — Céleri, carottes, oignon rouge, olives, tomates cerises, persil et citron

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81

INSALATE

Sorrentinapescatarian

11.00

Salade mélangée, tomates cerises, thon, fior di latte, œufs durs, céleri et carottes

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Polinesiana

11.00

Salade mélangée, blanc de poulet grillé, céleri, carottes, tomates cerises, Grana Padano DOP, sauce Caesar et croûtons

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Nizzardapescatarian

11.00

Salade mélangée, olives, thon, œufs durs et légumes grillés

estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Mediterraneavegetarian

11.00

Jeunes pousses d'épinards, feta, miel, graines de courge, tomates séchées, oignon rouge et olives

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PIZZE CLASSICHE

Marinaravegan

7.50

Tomate, ail et origan

estimation≈ 650 kcal110 g de glucides

Cosaccavegetarian

8.50

Tomate, Grana Padano DOP et pecorino

estimation≈ 780 kcal115 g de glucideséquilibré 68

Margheritavegetarian

9.00

Tomate et fior di latte

estimation≈ 820 kcal118 g de glucideséquilibré 74

Margherita à la Buffalavegetarian

12.50

MARGHERITA CON BUFALA — Tomate et Mozzarella di Bufala Campana DOP

estimation≈ 880 kcal118 g de glucideséquilibré 72

Margherita à Bordure Farcievegetarian

11.50

MARGHERITA CON CORNICIONE RIPIENO — Tomate, fior di latte et bordure farcie à la ricotta

estimation≈ 950 kcal125 g de glucideséquilibré 69

Diavola

11.00

Tomate, fior di latte et spianata pimentée

estimation≈ 920 kcal118 g de glucideséquilibré 70

Napolipescatarian

11.00

Tomate, fior di latte et anchois de la Méditerranée

estimation≈ 860 kcal118 g de glucideséquilibré 73

Ortolanavegetarian

12.50

Tomate, fior di latte, courgettes, aubergines et poivrons

estimation≈ 880 kcal122 g de glucideséquilibré 77

Parmigiana Scompostavegetarian

13.00

Parmigiana d'aubergines au ragù napolitain et provola

estimation≈ 980 kcal120 g de glucideséquilibré 73

Capricciosa

12.50

Tomate, fior di latte, champignons, jambon cuit, olives et artichauts

estimation≈ 940 kcal125 g de glucideséquilibré 74

Romagnola

14.00

Fior di latte, Mortadella di Bologna IGP, éclats de pistaches, ricotta et pesto basilic maison

estimation≈ 1050 kcal120 g de glucideséquilibré 70

Salsiccia e Friarielli

13.50

SALSICCIA E FRIARIELLI (pizza o calzone) — Provola fumée, saucisse artisanale, friarielli légèrement pimentés (pizza ou calzone)

estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 73

Quattro Formaggivegetarian

12.00

Provola fumée, emmental, gorgonzola et brie

estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides

Calzone au Salami

12.50

CALZONE AL SALAME (fritto o al forno) — Tomate, provola fumée, salami de Naples et ricotta (frit ou au four)

estimation≈ 1020 kcal120 g de glucides

PIZZE INTEGRALI

GENUINAvegetarian

14.00

Mozzarella di Bufala Campana DOP, olives, tomates cerises jaunes et rouges sautées et pesto au basilic maison

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 86

SCAROLA (pizza ou calzone)pescatarian

14.00

SCAROLA (pizza o calzone) — Provola fumée, scarola, olives, câpres, pignons de pin et anchois de la Méditerranée

estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 79

TRENTINA

14.00

Tomate, fior di latte, speck IGP Alto Adige et brie

estimation≈ 920 kcal84 g de glucideséquilibré 72

MONTE BIANCO

14.00

Fior di latte, jambon cru Toscan au poivre noir, roquette, tomates cerises et copeaux de Grana Padano DOP

estimation≈ 870 kcal86 g de glucideséquilibré 85

PIZZE SPECIALI

SOLARI

16.00

Fior di latte, tomates cerises jaunes, capocollo légèrement piquant, stracciatella et tarallo napolitain aux amandes et poivre

estimation≈ 980 kcal95 g de glucides

NAVIGLIOpescatarian

16.00

Tomate, anchois de la Méditerranée, olives, câpres et burrata

estimation≈ 950 kcal90 g de glucides

PREMUDA

16.00

Provola, lardo de Patanegra, compotée de figues, noix et artichauts

estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides

WASHINGTONpescatarian

16.00

Fior di latte, fleurs de courgette, anchois de la Méditerranée, olives, zeste de citron et poivre noir

estimation≈ 890 kcal90 g de glucideséquilibré 65

SCIUÉ

16.00

Pizza en forme d'étoile avec cinq saveurs, au choix du pizzaiolo

estimation≈ 950 kcal95 g de glucides

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79veggie
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Pizzas et pâtes italiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les gnocchi alla Sciué et les mezzipaccheri alla Siciliana. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont l'Ortolana et la Quattro Formaggi.

17 plats végétariens et 3 végans sur 49

68dia
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Options protéinées et salades fraîches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix faibles en glucides, notamment des salades fraîches et des plats de poisson. Les pizzas et pâtes sont riches en glucides.

12 adaptés au diabète · 49 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Alzaia Naviglio Pavese, 6, 20143 Milano
Horaires: pas encore connu
Contact: +32258100299
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sciue.it/
Dossier: complétude 67 %, confiance 95 %

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