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B di Bistrot

Via Fra Luca Pacioli 9, 20144 Milano

horaires pas encore connus

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus fixes
Menù Primi
12.00
Antipasto, premier plat au choix, eau et couvert
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Menù Secondi
14.00
Antipasto, plat principal au choix, eau et couvert
estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti
Carpaccio di scottona
20.00
Carpaccio di scottona con tartufo nero di Norcia — À la truffe noire de Norcia
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Polipetti alla Luciana
18.00
Polipetti alla Luciana con bruschetta vivace — Avec bruschetta vivace
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Crostino
19.00
Crostino con salsiccia fresca di prosciutto di Montignoso e pecorino toscano — Saucisse fraîche de jambon de Montignoso et pecorino toscan
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de crevettes rouges
24.00
Tartare di gambero rosso di Mazzara e mango — Crevettes rouges de Mazzara et mangue
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Premiers plats
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
24.00
Spaghetti aglio, olio e peperoncino con tartare di gambero rosso di Mazzara — Avec tartare de crevettes rouges de Mazzara
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti con vongole e bottarga
22.00
Spaghetti aux palourdes et bottargue
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Cacio e pepe
24.00
Cacio e pepe con tartufo nero di Norcia — À la truffe noire de Norcia
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Pappardelle al ragù di cervo
20.00
Pappardelle au ragoût de cerf
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Paccheri
24.00
Paccheri con dadolata di pesce spada — Avec dés d'espadon
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Gnocchi del B
22.00
Gnocchi en papillote et fruits de mer
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Plats principaux
Cotoletta di vitello alla milanese
23.00
Côtelette de veau à la milanaise
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scampone imperiale
28.00
Scampone imperiale alla girglia al profumo di agrumi — Langoustine impériale grillée aux agrumes
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Filetto alla griglia
22.00
Filet grillé
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tentacolo di polpo
23.00
Tentacolo di polpo alla griglia con pesto di pistacchio e agrumi — Tentacule de poulpe grillé, pesto de pistache et agrumes
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Trancio di pescato
24.00
Trancio di pescato si scarola stufata, olive e pinoli — Tranche de poisson, scarole étuvée, olives et pignons
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Fritto misto di pesce
18.00
Friture mixte de poisson
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Accompagnements
Insalata di stagionevegetarian
5.00
Salade de saison
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Patate frittevegetarian
6.00
Frites
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Chips del Bistrotvegetarian
6.00
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Légumes de saison grillésvegetarian
6.00
Verdura grigliata di stagione
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert
Tiramisù
9.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Semifreddo aux agrumes et sucre roux caramélisé
9.00
Semifreddo agli agrumi con zucchero di canna caramellato
estimation≈ 380 kcal38 g de glucideslourd 34
Moelleux au chocolat
10.00
Tortino di cioccolato con cuore caldo
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Gâteau au pistache
11.00
Tortino al pistacchio
estimation≈ 680 kcal50 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

37veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le Cacio e pepe à la truffe noire est le seul plat principal végétarien. Les autres options sont des accompagnements comme les légumes grillés, les frites ou les chips.

4 plats végétariens et 0 végans sur 26

75dia
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Options Italiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La section Secondi propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Menù Secondi convient à une alimentation limitée en glucides.

12 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Via Fra Luca Pacioli 9, 20144 Milano
Horaires
pas encore connu
Contact
+390296845204 vachipibistrot@hotmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bdibistrot.it/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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