C'era una Volta una Piada - Piazza S. Gioachimo

Piazza S. Gioachimo, 5, 20124 Milano

horaires pas encore connus

italien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES CLASSIQUES

Prosciutto crudo, squacquerone, rucola

6.90

Jambon cru, fromage squacquerone, roquette

estimation≈ 620 kcal42 g de glucides

Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola

8.10

prosciutto crudo , mozzarella fior di latte, pomodorini, rucola — Jambon cru, mozzarella fior di latte, tomates cerises, roquette

estimation≈ 650 kcal43 g de glucides

Prosciutto crudo, stracciatella, pomodorini

7.40

Jambon cru, stracciatella, tomates cerises

estimation≈ 680 kcal42 g de glucides

Prosciutto crudo, pomodorini, rucola, scaglie di grana, olio al tartufo

Jambon cru, tomates cerises, roquette, copeaux de grana, huile de truffe

estimation≈ 640 kcal42 g de glucides

Prosciutto cotto, gamberetti, rucola, salsa rosa

8.00

Jambon cuit, crevettes, roquette, sauce cocktail

estimation≈ 690 kcal46 g de glucides

Prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, pomodorini, salsa basilico e menta

7.80

Jambon cuit, mozzarella fior di latte, tomates cerises, sauce basilic et menthe

estimation≈ 660 kcal44 g de glucides

Prosciutto cotto, brie, insalata, salsa senape e miele

Jambon cuit, brie, salade, sauce miel-moutarde

estimation≈ 720 kcal48 g de glucides

Cotto, scamorza affumicata, funghetti champignons, salsa rosa

7.30

Jambon cuit, scamorza fumée, champignons, sauce cocktail

estimation≈ 670 kcal45 g de glucides

Speck, scamorza affumicata, pomodorini

6.80

Speck, scamorza fumée, tomates cerises

estimation≈ 640 kcal42 g de glucides

Speck, scamorza affumicata, zucchine grill, maionese

7.20

Speck, scamorza fumée, courgettes grillées, mayonnaise

estimation≈ 680 kcal44 g de glucides

Salame cremona, squacquerone, rucola, pomodori secchi

Salami de Crémone, squacquerone, roquette, tomates séchées

estimation≈ 660 kcal43 g de glucides

Salame piccante, scamorza affumicata, funghetti, salsa rosa, peperoncino fresco

7.60

Salami piquant, scamorza fumée, champignons, sauce cocktail, piment frais

estimation≈ 710 kcal47 g de glucides

SPÉCIALITÉS LÉGÈRES au poulet et à la dinde

Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio

Mortadelle, stracciatella, éclats de pistaches

estimation≈ 740 kcal43 g de glucides

Nugetts di pollo bio, scamorza, insalata, maionese

7.90

nugetts di pollo bio. scamorza. insalata. maionese — Nuggets de poulet bio, scamorza, salade, mayonnaise

estimation≈ 780 kcal52 g de glucides

Petto di pollo grigliato, pomodorini, maionese

Blanc de poulet grillé, tomates cerises, mayonnaise

estimation≈ 630 kcal43 g de glucides

Petto di pollo grigliato, pomodorini, peperoncino, insalata, olive nere, maionese

8.40

Blanc de poulet grillé, tomates cerises, piment, salade, olives noires, mayonnaise

estimation≈ 660 kcal45 g de glucides

Spinacina di pollo, pomodorini, insalata, tzatziki

8.50

spinacina di pollo (pollo impanato con spinaci) , pomodorini, insalata, tzatziki — Poulet pané aux épinards, tomates cerises, salade, tzatziki

estimation≈ 710 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Fesa di tacchino, rucola, capperi, salsa tonnata

Filet de dinde, roquette, câpres, sauce tonnata

estimation≈ 610 kcal43 g de glucides

Fesa di tacchino, squacquerone, zucchine grill, curcuma e pepe

Filet de dinde, squacquerone, courgettes grillées, curcuma et poivre

estimation≈ 640 kcal44 g de glucides

Pastrami, pomodorini, rucola, tzatziki

Pastrami, tomates cerises, roquette, tzatziki

estimation≈ 620 kcal44 g de glucides

Pastrami

8.60

pastrami, melanzane grigliate , insalata mista, salsa senape e miele — aubergines grillées, salade mixte, sauce miel et moutarde

estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 65

SPÉCIALITÉS PROTÉINÉES au bœuf et au cheval

Carne Salada del Trentino

carne salada del trentino, rucola, scaglie di grana, limone, olio evo — roquette, copeaux de grana, citron, huile d'olive extra vierge

estimation≈ 580 kcal38 g de glucides

HIPPO

9.00

HIPPO carne di cavallo, insalata mista, scaglie di grana, senape & miele — viande de cheval, salade mixte, copeaux de grana, miel & moutarde

estimation≈ 610 kcal44 g de glucides

PEGASO

9.00

PEGASO carne di cavallo, scamorza, rucola, pepe nero — viande de cheval, scamorza, roquette, poivre noir

estimation≈ 640 kcal38 g de glucides

Viande de cheval

9.00

Carne di cavallo, scamorza affumicata, rucola, limone, pepe nero — scamorza fumée, roquette, citron, poivre noir

estimation≈ 650 kcal38 g de glucides

Viande de cheval

Carne di cavallo, insalata mista, scaglie di grana, salsa senape e miele — salade mixte, copeaux de grana, sauce miel et moutarde

estimation≈ 610 kcal44 g de glucides

SPÉCIALITÉS AU POISSON

Thon

tonno 80 gr.,insalata mista, mozzarella fior di latte, pomodori secchi — 80g de thon, salade mixte, mozzarella fior di latte, tomates séchées

estimation≈ 590 kcal38 g de glucides

Saumon fumé norvégien

8.80

salmone affumicato norvegese, zucchine grigliate, squacquerone — courgettes grillées, squacquerone

estimation≈ 630 kcal38 g de glucides

Crevettes & Thon

gamberetti, tonno, brie, zucchine grigliate — crevettes, thon, brie, courgettes grillées

estimation≈ 680 kcal38 g de glucides

Saumon fumé

9.50

salmone affumicato, avocado, scquaquerone, pomodorini, insalata — avocat, squacquerone, tomates cerises, salade

estimation≈ 670 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Piadinas végétariennes et veganes

Légumes grillésvegan, vegetarian

6.50

melanzane e zucchine grigliate pomodori secchi, hummus di ceci — aubergines et courgettes grillées, tomates séchées, houmous de pois chiches

estimation≈ 550 kcal52 g de glucideséquilibré 66

Avocat & Houmousvegan, vegetarian

6.20

pomodorini, avocado, olive nere, hummus di ceci — tomates cerises, avocat, olives noires, houmous de pois chiches

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 66

Fetavegetarian

7.70

feta, olive nere, pomodorini, insalata, salsa basilico e menta — olives noires, tomates cerises, salade, sauce basilic et menthe

estimation≈ 610 kcal38 g de glucides

Légumes grillésvegetarian

7.10

melanzane e zucchine grigliate, funghetti champignon , scquacquerone — aubergines et courgettes grillées, champignons de Paris, squacquerone

estimation≈ 620 kcal38 g de glucides

GRANDES SALADES

Salade mixte

8.70

insalata mista, pastrami, carpaccio di zucchine e carote, scaglie di grana — pastrami, carpaccio de courgettes et carottes, copeaux de grana, vinaigrette miel-moutarde

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade mixte

9.80

insalata mista,carne salada del trentino, pomodori secchi, scaglie di grana, olio evo, succo di limone — carne salada del trentino, tomates séchées, copeaux de grana, huile d'olive, jus de citron

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

TEODOLINDA

8.00

TEODOLINDA insalata mista, fesa di tacchino, salsa tonnata, pomodori secchi, capperii — salade mixte, filet de dinde, sauce tonnata, tomates séchées, câpres, vinaigrette française

estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

POULETTE

8.00

POULETTE insalata mista, petto pollo grill, carote e zucchine, vinaigrette francese — salade mixte, blanc de poulet grillé, carottes et courgettes, vinaigrette française

estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

TEODOLINDA

7.70

TEODOLINDA: insalata mista, arrosto di tacchino, salsa tonnata, pomodorini, capperi — salade mixte, rôti de dinde, sauce tonnata, tomates cerises, câpres

estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade romaine

9.80

insalata romana, Roastbeef, fagiolini al vapore, pomodorini, scaglie di grana — roastbeef, haricots verts vapeur, tomates cerises, copeaux de grana, vinaigrette miel-moutarde

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

VALERY CHIC

8.40

VALERY CHIC: insalata mista, pastrami carpaccio di zucchine e carote, scaglie di grana, Vinagrette senape e miele — salade mixte, pastrami, carpaccio de courgettes et carottes, copeaux de grana, vinaigrette miel-moutarde

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

NICOISE

8.80

NICOISE: insalata mista, uova sode, tonno, pomodorini, cetrioli fagiolini, cipolla — salade mixte, œufs durs, thon, tomates cerises, concombres, haricots verts, oignon — vinaigrette balsamique

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade mixte à la dinde

insalata mista, arrosto di tacchino salsa tonnata, pomodorini, capperi — salade mixte, rôti de dinde sauce tonnata, tomates cerises, câpres — vinaigrette française

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade mixte au poulet grillé

insalata mista, pollo grigliato , carpaccio di zucchine e carote — salade mixte, poulet grillé, carpaccio de courgettes et carottes — vinaigrette française

estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade grecquevegetarian

insalata mista, feta, pomodorini, cetrioli, olive nere , cipolle, vinaigrette basilico e menta — salade mixte, feta, tomates cerises, concombres, olives noires, oignons, vinaigrette basilic et menthe

estimation≈ 440 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Amuse-bouches & Snacks

Bouchées de poulet

3.90

sfiziosi bocconcini di pollo leggermente piccanti — petites bouchées de poulet légèrement épicées — 5 pièces

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

RIZ PROTÉINÉ

Salade de riz complet au poulet

riso integrale, uovo , pollo grigliato, pomodorini, scaglie di grana, semi di zucca — riz complet, œuf, poulet grillé, tomates cerises, copeaux de grana, graines de courge

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Salade de riz complet au saumon

riso integrale, salmone affumicato, ceci, avocado, tzatziki, semi di zucca — riz complet, saumon fumé, pois chiches, avocat, tzatziki, graines de courge

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 89

Piadinas sucrées

Fondant au chocolat

4.00

tortino al cioccolato con cuore caldo — gâteau au chocolat au cœur coulant

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34

Nutella

4.50

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31

Nutella et coco

0.60

nutella e scaglie di cocco — Nutella et copeaux de noix de coco

estimation≈ 560 kcal58 g de glucideslourd 30

Nutella et cacahuètes

0.50

nutella e noccioline — Nutella et cacahuètes

estimation≈ 580 kcal56 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
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Petit choix de piadinas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe une section pour les piadinas végétariennes et végétaliennes. Vous pouvez choisir une piadina avec houmous, aubergines et courgettes grillées, ou une salade avec feta et olives. La plupart des autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

5 plats végétariens et 2 végans sur 52

57dia
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Privilégiez les salades au pain

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause du pain piadina. Les grandes salades constituent une alternative légère.

13 adaptés au diabète · 52 plats

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Pratique

Adresse: Piazza S. Gioachimo, 5, 20124 Milano
Horaires: pas encore connu
Contact: +393518378571
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ceraunavoltaunapiada.it/
Dossier: complétude 67 %, confiance 79 %

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