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Osteria Arnaldo

Via Arnaldo da Brescia, 1, 20159 Milano

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spécialités
Risotto alla milanesevegetarian
14.00
Risotto alla milanese avec tuile de Grana Padano
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Ossobuco di vitello
28.00
Ossobuco de veau à la gremolada avec risotto alla vecchia Milano
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Mondeghili alla milanese
13.00
Boulettes milanaises avec risotto sauté et sauce béarnaise
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cotoletta “orecchia d’elefante” (500g)
20.00
Cotoletta a “orecchia d’elefante” (500g) — Côtelette de porc battue et panée, cuite à l'huile de graines
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Costata
25.00
Côte de bœuf allemande sur pierre volcanique (500g) avec pommes de terre au four
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Tentacoli di polpopescatarian
20.00
Tentacules de poulpe avec friarielli et stracciatella de burrata
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

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77dia
scoreestimation

Options italiennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les options de viande et de poisson ont moins de glucides.

4 adaptés au diabète · 6 plats

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Pratique

Adresse
Via Arnaldo da Brescia, 1, 20159 Milano
Horaires
lun12:00–15:00, 19:00–00:00
mar12:00–15:00, 19:00–00:00
mer12:00–15:00, 19:00–00:00
jeu12:00–15:00, 19:00–00:00
ven12:00–15:00, 19:00–00:00
sam12:00–15:00, 19:00–00:00
dim12:00–15:00
Contact
+390236741863 info@osteriarnaldo.it
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriarnaldo.it/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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