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Palato Milano

Via Imperia, 3, Alzaia Naviglio Pavese, 78/3, 20143 Milano

Fermé maintenant · ouvre 19:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ASSAGGI
Culatta della bassa con giardiniera e focaccia
12.00
Culatta ham with giardiniera and focaccia
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Mondeghili con maionese al lime
9.00
Milanese meatballs with lime mayonnaise
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Acciughe del Contabrico con pan brioche e burro montato
12.00
Cantabrian anchovies with brioche and whipped butter
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Ostrica Gillardeau con salsa mignonette
5.00
Gillardeau oyster with mignonette sauce
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tacos di ricciola, cremoso di avocado e misticanza
12.00
Amberjack tacos with avocado cream
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Frittura di calamaretti con crema allo yougurt ed erba cipollina
12.00
Fried baby squid with yogurt cream
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gazpacho di verdure con burrata, tarallo e olio al basilicovegetarian
8.00
Vegetable gazpacho with burrata
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
ANTIPASTI
Carpaccio di capesante, cubetti di mela verde, lime e bottarga
22.00
Scallop carpaccio with green apple and bottarga
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crudo di scampi con coulis di pomodorino giallo e peperoncino semi piccante
20.00
Langoustine crudo with yellow tomato coulis
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tartare di gamberi, crema di pane, pomodoro confit e stracciatella
18.00
Shrimp tartare with bread cream and stracciatella
estimation≈ 290 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Carciofo alla griglia, crema di patate e porri, olio al prezzemolovegetarian
15.00
Grilled artichoke with potato and leek cream
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartare di manzo alla meditterranea e chips croccanti
18.00
Mediterranean beef tartare with chips
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soffice di patate con uovo di montagna croccante e tartufo nerovegetarian
18.00
Potato mousse with crispy egg and black truffle
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PIATTI PRINCIPALI
Calamarata con scampi, zenzero e salicornia
18.00
Calamarata pasta with langoustines and ginger
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Ravioli di pesce con salsa di lemongrass
20.00
Fish ravioli with lemongrass sauce
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Risotto all’ostrica e limone
20.00
Oyster and lemon risotto
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Spaghetto al pomodoro con raspadura di ricotta stagionatavegetarian
16.00
Spaghetti with tomato and aged ricotta
estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Tagliatella fresca con ragù bianco e salsa allo zafferano
18.00
Fresh tagliatelle with white ragu and saffron
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Calamaro alla piastra su crema di piselli, limone, zenzero e scaglie di bonito
24.00
Grilled squid with pea cream and bonito
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Polpo arrosto con maionese della sua acqua, patata viola, olive taggiasche e sedano croccante
24.00
Roasted octopus with purple potato and olives
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Trancio di ricciola alla marchigiana con patate e asparagi
26.00
Amberjack fillet Marchigiana style with potatoes
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliata di wagyu australiana con cicoria saltata e crema di carote
26.00
Australian Wagyu tagliata with chicory
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crocchette di verdure con misticanza e rape in agrodolcevegetarian
18.00
Vegetable croquettes with mixed greens
estimation≈ 420 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
DESSERT
Tiramisù della tradizione
9.00
Traditional Tiramisu
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Tarte Tatin con gelato alla crema e salsa al caramellovegetarian
10.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Babbà al limoncello con crema chantilly e frutti di boscovegetarian
9.00
Limoncello Baba with chantilly cream
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Soffice al cioccolato con lampone e chantilly alla vanigliavegetarian
10.00
Chocolate cake with raspberry and chantilly
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
9.00
Lemon sorbet
estimation≈ 140 kcal32 g de glucideslourd 32

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Pratique

Adresse
Via Imperia, 3, Alzaia Naviglio Pavese, 78/3, 20143 Milano
Horaires
lun12:00–14:30, 19:00–23:00
mar12:00–14:30, 19:00–23:00
mer12:00–14:30, 19:00–23:00
jeu12:00–14:30, 19:00–23:00
ven12:00–14:30, 19:00–23:00
sam19:00–23:00
dimfermé
Cocktailbar hours: Mon-Sat 18:00-00:00
Contact
+393939193424 info@palatomilano.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), palatomilano.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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