台北街頭 Le vie di Taipei

Via Luigi Razza 2, 20154 Milano

horaires pas encore connus

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats de Pâtes

Zhajiangmian

Spaghetti de blé, crème de soja, tofu, pancetta et oignon vert

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 70

Vermicelles de riz au bacon

2. Vermicelli fini di riso saltati in sugo di pancetta con germogli di soia — Fines vermicelles de riz sautées à la sauce bacon avec germes de soja

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Nouilles de riz aigre-piquantes

4. Tagliatelle di riso agro-piccanti Spicy sour rice noodles — Tagliatelles de riz, sauce aigre-piquante, germes de soja, échalote, oignon vert

estimation≈ 580 kcal82 g de glucideséquilibré 73

Vermicelles de riz en bouillon léger

9. Vermicelli di riso in brodo leggero Rice vermicelli in light soup — Vermicelles de riz, ciboulette, germes de soja, échalote avec saindoux/huile de tournesol

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Grosses nouilles de riz aux tripes

21. Spaghetti di riso grosso con trippa Coarse rice noodles with tripe — Pâtes de riz avec échalote, tripes, saindoux, crevettes séchées, céleri

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Nouilles de blé au bœuf en bouillon

24. Spaghetti di grano con manzo in brodo Wheat noodles with beef in broth — Fettuccine en bouillon avec bœuf, légumes, oignon vert, sauce soja, crème de soja, navet, carotte, épices

estimation≈ 550 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Nouilles froides taïwanaises

25. Spaghetti freddi Taiwanesi Taiwanese cold noodles — Spaghetti de blé, sauce aigre-piquante, germes de soja, échalote, saindoux, concombre

estimation≈ 610 kcal78 g de glucideséquilibré 73

Spaghetti à la crème de sésame

26. Spaghetti con crema di sesamo — Spaghetti de blé, germes de soja, crème de sésame, concombre (chaud/froid)

estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 67

Wonton en bouillon

31. Wonton in brodo — Wontons, spaghetti de blé, germes de soja, porc, poivre, sel, ciboulette et échalote

estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Nouilles de riz à la viande en bouillon

35. Spaghetti di riso con carne in brodo Rice noodles with meat in broth — Vermicelles de riz, œuf, bouillon épicé, porc, farine de pomme de terre, germes de soja, ciboulette, échalote

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Vermicelles en bouillon aux tripes

36. Vermicelli in brodo con trippa — Vermicelles en bouillon avec tripes et épices

estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Vermicelles au bouillon d'herbes médicinales

37. Vermicelli in brodo di erbe medicinali con coscia di pollo — Vermicelles en bouillon d'herbes médicinales avec cuisse de poulet

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Wonton en sauce aigre-piquante

39. Wonton in salsa agro-piccante — Wontons à la viande, sauce aigre-piquante, germes de soja, échalote frite au porc, oignon vert

estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Plats de Riz

Riz à l'huile

3. Riso all’olio — Riz gluant, porc maigre, échalote, champignons, crevettes séchées

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73

Riz sauté taïwanais

12. Riso saltato Taiwanese — Riz sauté, œufs, sauce soja, oignons verts

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Riz au poulet et gingembre

13. Riso con pollo e zenzero — Riz gluant au poulet, huile de sésame, sel, gingembre, Goji, sauce soja

estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 77

Lu Rou Fan

18. Lu Rou Fan — Lu rou fan avec riz blanc, pancetta, sauce soja, épices, œuf entier, poivre, légumes

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71

Sachet de bambou

29. Fagotto di bambù — Sachet de bambou avec riz gluant, pancetta, jaune d'œuf de canard, crevettes séchées, champignons séchés, châtaigne, cacahuète

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 66

Riz à la pancetta

32. Riso con pancetta — Riz blanc avec pancetta mijotée, bambou mijoté, légumes

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Riz au gingembrevegetarian

33. Riso con Zenzero — Riz gluant végétarien avec huile de sésame, gingembre, champignons

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Boulette de riz gluant salée

45A. Pallina di riso glutinoso salato — Riz gluant avec viande séchée/poisson, beignets, radis, légumes pickles, arachide

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Riz blancvegan, vegetarian

34. Riso in bianco — Riz blanc.

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Levain/Pâte

Su Shui Jian Baovegan, vegetarian

20. Su Shui Jian Bao — Pain grillé au chou chinois, nouilles de soja, oignons verts, coriandre, poivre, sel.

estimation≈ 380 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Hamburger Taïwanais

22. Hamburger Taiwanese — Hamburger avec pain chinois, pancetta, légumes marinés, farine d'arachide, sucre, oignons verts, gingembre.

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Shui Jian Bao

23. Shui Jian Bao — Pain grillé à la ciboulette chinoise, pancetta, poivre, sel, huile de sésame

estimation≈ 410 kcal38 g de glucidesadapté au diabète

Bao

28. Bao — Pain traditionnel à la pancetta, sucre, épices

estimation≈ 390 kcal40 g de glucides

Ravioli

40. Ravioli — Raviolis au porc farcis à la ciboulette/pissenlit

estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plats Individuels

Viande en bouillon

5. Carne in brodo — Filet de porc en bouillon, œufs, sauce soja, sel, sucre, flocons de poisson, huile de sésame, épices, coriandre

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Tofu de soja en bouillonvegan, vegetarian

7. Tofu di soia in brodo — Tofu tendre au bouillon au poivre blanc, sel, oignon vert, coriandre, échalotes sautées.

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Boulettes de viande en bouillon

38. Palline di carne in brodo — Boulettes de viande en bouillon avec crevettes, céleri, poivre blanc, sel, coriandre, oignon vert et échalote

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Riz au sang

8. Riso al sanguinaccio — Riz au sang avec riz gluant, riz noir, sel, coriandre, arachide.

estimation≈ 440 kcal62 g de glucides

Gâteau de radisvegetarian

10. Tortino di rapa — Gâteau de riz avec farine de riz, farine de maïs, radis salé, sauces, coriandre.

estimation≈ 320 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Gâteau à l'échalotevegetarian

11. Tortino con scalogno — Gâteau avec farine de riz, farine de maïs, échalotes sautées, sauces, coriandre.

estimation≈ 340 kcal42 g de glucidesadapté au diabète

Gâteau Zhang Hua

14. Tortino Zhang Hua — Gâteau farci au filet de porc, bambou mariné, échalote, sauce soja, sauce piquante, coriandre.

estimation≈ 360 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Omelette

15. Omelette — Omelette aux crevettes et calamars, légumes chinois, œufs, amidon de patate douce, sauces.

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Légumes sautés

16. Verdure scottate — Légumes chinois sautés, échalote, pancetta mijotée.

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Germes de soja sautés

17. Germogli di soia scottati — Germes de soja avec sauce pancetta, échalotes sautées, oignon vert.

estimation≈ 130 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Piadina taïwanaise

19. Piadina taiwanese — Piadina avec œufs, oignon vert, sauce soja, miso, sauces, coriandre.

estimation≈ 310 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

Saucisse taïwanaise

27. Salsiccia taiwanese — Saucisse de porc, sucre, cannelle, liqueur de sorgho, sel, poivre, coriandre.

estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Gâteau de Tarovegetarian

30. Tortino di Taro — Gâteau de Taro avec farine de riz, farine de maïs, sauces, coriandre.

estimation≈ 330 kcal48 g de glucideséquilibré 68

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Plats taïwanais riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides parmi les plats individuels. Cependant, les plats de riz et de nouilles sont riches en glucides.

15 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse: Via Luigi Razza 2, 20154 Milano
Horaires: pas encore connu
Contact: +3518855535 levieditaipei@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), levieditaipei.squarespace.com/
Dossier: complétude 50 %, confiance 94 %

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