Ristorante da Ilia dal 1946
Via Lecco, 1, 20124 Milano
horaires pas encore connus
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Battuta di Chianina
20.00
Battuta di Chianina al coltello, olio EVO e sale Maldon, con midollo alla brace — Tartare de bœuf Chianina coupée au couteau, huile EVO, sel Maldon et moelle grillée
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Roast beef
16.00
Roast beef con salsa tonnata — Avec sauce tonnata traditionnelle italienne
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Baccalà mantecato
13.00
Baccalà mantecato con crostini di polenta — Morue battue avec crostinis de polenta croustillants
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Mondeghili di vitello
12.00
Mondeghili di vitello alla milanese — Boulettes de veau traditionnelles milanaises
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Polenta taragnavegetarian
10.00
Polenta taragna zola / funghi porcini trifolati — Au Gorgonzola ou aux champignons porcini sautés
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Boulettes toscanes
10.00
Polpettine toscane al sugo con crostone — À la sauce tomate avec crostone de pain paysan
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Panzanella toscanavegetarian
10.00
Salade traditionnelle toscane au pain et légumes
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 69
DE TOSCANE... LES PLANCHES
Planche de charcuteries toscanes
20.00
Il Tagliere di salumi misti toscani — Sélection de charcuteries toscanes
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prosciutto crudo toscano
15.00
Prosciutto crudo toscano 24 mesi, tagliato a coltello — Jambon cru toscan affiné 24 mois, coupé au couteau
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mélange de crostinis grillés
15.00
Misto di crostini alla brace — Avec pâté de foie, tomates cerises, saucisse de Bra, beurre et anchois
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
Coccoli
13.00
Coccoli, stracchino al rosmarino e crudo toscano stagionato — Avec stracchino au romarin et jambon cru toscan affiné
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Supplément Coccolivegetarian
3.00
Aggiunta di Coccoli — Ajout de 4 pièces de Coccoli
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
Pâtes fraîches maison et risottos
Tagliatelle
17.00
Tagliatelle con fiori di zucca e gamberi — Aux fleurs de courgette et crevettes
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Pappardelle
16.00
Pappardelle al ragù di cinghiale — Au ragù de sanglier
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Gnocchi de pommes de terrevegetarian
15.00
Gnocchi di patate con pomodorini, burrata di bufala e basilico — Aux tomates cerises, burrata di bufala et basilic
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Gnudi toscansvegetarian
14.00
Gnudi toscani aromatizzati al burro e erbe di Provenza — Au beurre et herbes de Provence
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Risotto Ilia
14.00
Riz Carnaroli avec cœur de fond brun
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Pappa al pomodorovegetarian
10.00
Soupe traditionnelle toscane au pain et à la tomate
estimation≈ 310 kcal48 g de glucides
Plats traditionnels Milanais
Ossobuco di vitello
29.00
Ossobuco di vitello in gremolada con riso Carnaroli alla milanese — À la gremolada avec riz Carnaroli à la milanaise
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Cotoletta di vitello alla milanese
25.00
Avec roquette et tomates cerises
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Riso al salto alla milanese
17.00
Riso al salto alla milanese con salsa dell’ossobuco — Riz safrané milanais croustillant avec sauce ossobuco
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Riso Carnaroli alla milanesevegetarian
17.00
Riz Carnaroli à la milanaise au safran
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Plats principaux
Bistecca Fiorentina Frisona
80.00
La “Bistecca” Fiorentina Frisona con i suoi contorni — T-bone steak frison à la florentine avec accompagnements (env. 1 kg)
estimation≈ 2200 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Costata frisona
35.00
Entrecôte frisonne (env. 600 g)
estimation≈ 1300 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Filetto di Angus
32.00
Filet de bœuf Angus
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tagliata di Fassona piemontese
25.00
Tagliata di Fassona piemontese Presidio Slow Food — Bœuf Fassona du Piémont tranché – Presidium Slow Food
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Costine di agnello
23.00
Costine di agnello con cime di rapa — Côtes d'agneau avec cimes de rapa
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Braciola di coppa di maiale
20.00
Braciola di coppa di maiale marinata con radicchio grigliato — Côte de porc marinée avec radicchio grillé
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Galletto intero
21.00
Coquelet entier, mariné à la bière et herbes aromatiques avec pommes au four
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La “Ciavat” estiva
24.00
Tartare de bœuf, ciabatta, crème de pecorino toscan, oignons caramélisés, poivrons aigre-doux, prosciutto
estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Stinco glassato al vino bianco
22.00
Stinco glassato al vino bianco con cime di rapa — Jarret de porc glacé au vin blanc avec cimes de rapa
estimation≈ 800 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Secondo di marepescatarian
18.00
Plat principal de fruits de mer
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Nos purées
Purè di patate allo zafferanovegetarian
9.00
Purée de pommes de terre au safran
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Purè di patate e crudo toscano
9.00
Purè di patate e croccante di crudo toscano DOP — Purée de pommes de terre et croustillant de prosciutto toscan DOP
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Purè di patatevegetarian
7.00
Purée de pommes de terre
estimation≈ 200 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Accompagnements
Caponata toscana “antica”vegan
8.00
Caponata toscana “antica” in agrodolce — Caponata toscane traditionnelle aigre-douce aux aubergines, poivrons, oignons, pommes et tomates
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Fagioli all’uccellettovegan
7.00
Recette typique toscane avec haricots, tomates, herbes et ail
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Patate al fornovegan
7.00
Pommes de terre au four
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Verdure al fornovegan
7.00
Verdure al forno, radicchio, zucchine e melanzane — Légumes au four : radicchio, courgettes et aubergines
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Insalata di stagionevegetarian
7.00
Salade de saison
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chips d'Iliavegan
6.00
Le richiestissime chips di Ilia — Les célèbres chips maison d'Ilia
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Nos desserts maison
Cantucci e Vin Santo
10.00
Biscuits typiques toscans et vin de dessert traditionnel toscan
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Panettone
9.00
Sua maestà il panettone servito con crema di zabaione o mascarpone — Panettone traditionnel servi avec crème au zabaione ou mascarpone
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Tiramisù
9.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Zabaione au Vin Santo
8.00
Crema di zabaione al Vin Santo liscio — Crème zabaione au Vin Santo
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Zabaione au Vin Santo, café et biscuits
9.00
Crema di zabaione al Vin Santo con caffè e savoiardi — Crème zabaione au Vin Santo, servie avec du café et des biscuits à la cuillère
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 36
Cheesecakevegetarian
8.00
Cheesecake al cioccolato o ai frutti di bosco — Cheesecake au chocolat ou aux fruits des bois
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31
Crème caramelvegetarian
8.00
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Sorbet ou glacevegetarian
7.00
Sorbetto al mango, limone o mandarino, oppure gelato alla crema — Sorbet mangue, citron ou mandarine, ou glace à la crème
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Service gâteauvegetarian
3.00
Servizio torta — Prix par personne
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
80veggie
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Cuisine italienne classique
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir les gnocchi aux tomates et burrata, les gnudi toscans ou le risotto alla milanese. Les options végétaliennes se limitent aux accompagnements comme les pommes au four et la caponata.
19 plats végétariens et 5 végans sur 50
76dia
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Classiques Italiens Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines comme la viande et le poisson. La sélection de viandes est vaste et pauvre en glucides.
22 adaptés au diabète · 50 plats
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Pratique
- Adresse
- Via Lecco, 1, 20124 Milano
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32282777025 info@ristorantedailia.it
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantedailia.it/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
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