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Rovello 18 - Via Tivoli

Via Tivoli 2, 20121 Milano

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Salade russe aux crevettes de Mazzaragluten_free
18.00
Insalata russa con gambero di Mazzara — Sans gluten
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupe aux châtaignes, champignons et tubercules
15.00
Zuppa di Castagne Funghi e Tuberi
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Peperoni tonnatigluten_free
15.00
Sans gluten
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquettes de morue avec mayo épicée
16.00
Crocchette di Baccala con Mayo Piccante
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Xistorra avec polenta frite
15.00
Xistorra con polenta fritta
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Fenouil au fourvegetarian
16.00
Finocchio al Forno, Crema di Topinambur, Cavolo Nero, Lenticchie e Uvetta — Crème de topinambour, chou noir, lentilles et raisins secs
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Salsiccia di Bra avec focaccia
16.00
Salsiccia di Bra con Focaccia
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Carottes de Polignano grilléesvegetarian
16.00
Carote di Polignano alla Brace, Crema di Fagioli Bianchi, Erba Cipollina — Crème de haricots blancs, ciboulette
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Cotechino avec purée
16.00
Cotechino con Purè
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Prosciutto Casertano Opus Nera
18.00
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Premiers plats
Cacio e Pepe
15.00
Spaghetti au Pecorino Romano et poivre
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
Tagliatelle au ragù de saucisse de Bra
16.00
Tagliatelle con Ragù di Salsiccia Bra
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Risotto Al Salto au Taleggiogluten_free
16.00
Risotto Al Salto con Taleggio — Sans gluten
estimation≈ 520 kcal50 g de glucides
Agnolotti del Plin
16.00
Agnolotti del Plin, Burro e Salvia — Beurre et sauge
estimation≈ 550 kcal55 g de glucides
Spaghettone avec guanciale, puntarelle et pecorino
17.00
Spaghettone con Guanciale,Puntarelle e Pecorino
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Accompagnements
Rosa di Goriziavegan, vegetarian
10.00
Radicchio
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Betterave, noix et grenadevegan, vegetarian
8.00
Barbabietola, Noci e Melograno
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Légumes sautésvegan, vegetarian
8.00
Verdure Saltate
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats principaux
Poulpe grillégluten_free
22.00
Polpo alla Brace, Cavolfiore, Lenticchie e Indivia — Chou-fleur, lentilles et endive. Sans gluten
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Chapon Nega avec purée de pommes de terre
25.00
Cappone Nega con Pure di Patate
estimation≈ 540 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de Fassonagluten_free
22.00
Tartar di Fassona al Coltello — Sans gluten. Accompagné de câpres, anchois et moutarde
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tagliata avec chips de pommes de terre
27.00
Tagliata con Patate Chips
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
Costata Galiziana
12.00
Pour 2/3 personnes
estimation≈ 900 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Valdostana
28.00
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnatogluten_free
22.00
Sans gluten
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ombrine grillée
27.00
Ombrina alla Brace con Ceci e Crema di Zucca — Avec pois chiches et crème de courge
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Dessert
Torta Cinzia al Cioccolatogluten_free
9.00
Notre spécialité, un gâteau au chocolat sans farine, bas et moelleux
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
Tiramisù
9.00
Tiramisù classique avec crème mascarpone
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideslourd 27
Crème au Zabaione et biscuits Prosto
9.00
Crema allo Zabaione con Biscotti di Prosto — Crème froide avec de délicieux biscuits
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Tarta de Queso aux fruits des boisgluten_free
9.00
Tarta de Queso con Frutti di Bosco — Sans gluten. Gâteau au fromage cuit délicat
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

48veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les entrées végétariennes sont les carottes grillées et le fenouil au four. Les accompagnements comprennent des légumes sautés, du radicchio et des betteraves aux noix.

5 plats végétariens et 3 végans sur 30

73dia
scoreestimation

Plats protéinés et antipasti

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. Les antipasti offrent plusieurs options à base de légumes.

16 adaptés au diabète · 30 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Via Tivoli 2, 20121 Milano
Horaires
pas encore connu
Contact
+32272093709 rovello18@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorante-rovello.it/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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