retour à la recherche

La Chaleur Nordique

Rue Mathieu Prévôt 2, 12100 Millau

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Soupe maison
6.50
Homemade soup
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Trois Petits Rennes
6.50
Smoked reindeer cream — Crème de renne fumé sur crackers finlandais
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crème de Roquefortvegetarian
6.50
Roquefort cream — Crème de Roquefort, crackers finlandais et abricots secs
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Assiette de Charcuterie
7.50
Charcuterie board — Saucisse sèche fumée, saucisse au Roquefort, jambon de pays, terrine de Roquefort
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Salade Aveyronnaise
19.00
Aveyronnaise salad — Jambon de pays, Roquefort, œufs durs, noix, pommes, vinaigrette moutarde
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Salade au Saumon Fumé à Chaudpescatarian
21.50
Warm smoked salmon salad — Pavé de saumon fumé au bois d'aulne, pâtes, œufs durs, salade, tomates cerises
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliatelles Girollesvegetarian
22.00
Chanterelle tagliatelle — Sauce crémeuse aux girolles, oignons et vin de Madère
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Tagliarenne
23.00
Tagliatelles, sauce crémeuse au renne fumé, tomates séchées, aneth
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Boulettes de Bœuf
24.00
Beef meatballs — Boulettes maison, sauce au cognac, purée maison
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Ragoût Carélien
26.00
Karelian stew — Mijoté de bœuf, porc et agneau, carottes, oignons, purée de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon Nordiquepescatarian
26.00
Nordic salmon — Pavé de saumon fumé au bois d'aulne, sauce crémeuse aux girolles, riz
estimation≈ 710 kcal48 g de glucides
Desserts faits maison
Soupe aux Myrtilles & Framboisesvegetarian
5.50
Blueberry and raspberry soup — Parfumée à la crème de cassis
estimation≈ 160 kcal32 g de glucideslourd 42
Petit Pot Parfaitvegetarian
6.00
Frozen dessert pot — Dessert glacé — chocolat-menthe, citron-orange ou réglisse
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
Gâteau Chocolat & Citron Vertvegetarian
7.00
Chocolate and lime cake
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Roquefortvegetarian
6.00
Roquefort with rye bread — Pain croustillant au seigle et abricots secs
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Pour les plus jeunes
Boulettes de Bœuf
Beef meatballs (kids) — Boulettes maison, purée
estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander les Tagliatelles Girolles en plat principal. En entrée, il y a la Crème de Roquefort et en dessert le Gâteau Chocolat & Citron Vert.

6 plats végétariens et 0 végans sur 16

72dia
scoreestimation

Options Nordiques Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les boulettes de bœuf et le ragoût carélien ont des taux de glucides modérés.

7 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue Mathieu Prévôt 2, 12100 Millau
Horaires
pas encore connu
Contact
+33565600319 contact@hoteldescausses.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hoteldescausses.com/#restaurant
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de La Chaleur Nordique ? Revendiquez votre établissement.