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Auguste Pizza Millau

6003 Bd Emile Lauret, 12100 Millau

Fermé maintenant · ouvre lun 11:00

pizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos bases tomate
Marguerite 🌿vegetarian
12.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69
ANTOINETTE
14.00
Antoinette Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit artisanal, champignons frais, persillade
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
adèle 🌿vegetarian
14.00
Adèle Pizza — Sauce tomate, Roquefort, chèvre, mozzarella, tomme de brebis fermière, basilic
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Archibald 🌿vegetarian
14.00
Archibald Pizza — Sauce tomate, mozzarella, oignons rouges, farçous veggie, légumes de saison, roquette, pesto basilic
estimation≈ 900 kcal88 g de glucideséquilibré 65
andré
14.00
André Pizza — Sauce tomate, mozzarella, chorizo Aveyron, olives noires, huile pimentée, tomates, persillade
estimation≈ 1000 kcal82 g de glucides
agathe
16.00
Agathe Pizza — Sauce tomate, mozzarella, coppa Aveyron, tomates, oignons rouges, Pérail, pesto
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
auguste
18.00
Auguste Pizza — Sauce tomate, mozzarella, tomates, ail confit, jambon cru Aveyron, stracciatella de mozza , Vieux Rodez, basilic
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Nos bases crÈme (de recuite)
appoline
16.00
Appoline Pizza — Crème de recuite, fricandeau Aveyron, oignons rouges, tomme de brebis fermière, thym, roquette, persillade
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
amédée
16.00
Amédée Pizza — Crème de recuite, mozzarella, poulet rôti au flambadou, pomme de terre, ail confit, œuf fermier, pesto
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
augustine 🌿vegetarian
16.00
Augustine Pizza — Crème de recuite, mozzarella, saumon en gravelax, tomates, oignons rouges, citron zeste, basilic
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
aSTRID
18.00
Astrid Pizza — crème de recuite, mozzarella, champignons frais, poitrine fumée, sauce truffe, straciatella, Vieux rodez, basilic.
estimation≈ 1200 kcal82 g de glucides
Pizza des Pitchous
augustou
8.00
Augustou Pizza — tomate, jambon cuit, mozza
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Les SAND’OC D’AUGUSTE
BARNABé
6.00
Barnabé Sandwich — Jambon blanc Aveyron, tomme de brebis fermière, tomate, roquette, pickles
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Blaise
8.00
Blaise Sandwich — Jambon blanc Aveyron, sauce truffe, stracciatella de mozza, tomate, basilic, Vieux Rodez
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Balthazar
7.00
Balthazar Sandwich — Coppa Aveyron, stracciatella de mozza, roquette, tomate, tomme de brebis, persillade
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
bérénice
7.00
Bérénice Sandwich — Jambon sec Aveyron, stracciatella de mozza, roquette, tomate, tomme de brebis, pesto
estimation≈ 630 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bertille 🌿vegetarian
7.00
Bertille Sandwich — Farçou légume, roquette, stracciatella de mozza, tomate, zeste citron, pesto
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 69
NoTRE PLANCHE à partager (4/5pers)
planche apéro 4/5 pers
20.00
Apéro Platter — Tommes de brebis fermières variées, pavé de chèvre, Vieux Rodez, Pérail, farçous, jambon sec, jambon cuit artisanal, coppa, chorizo, fricandeau, accompagnée de pain « maison », pickles et autres gourmandises…
estimation≈ 2200 kcal60 g de glucides
Nos desserts verrines fait maison
EDGARD
5.00
Chocolate Hazelnut Mousse — Mousse fouace choco-noisette
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 41
EUGène
5.00
Rum Baba — Le baba au vieux rhum
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideslourd 31
eloïse
5.00
Lemon Meringue Tart — La tarte citron meringuée
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 32
edwigevegetarian
5.00
Fruit Pavlova — La pavlova aux fruits
estimation≈ 310 kcal45 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Pizzas italiennes et sandwiches

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les pizzas Marguerite, Adèle et Archibald. Il existe aussi un sandwich végétarien nommé Bertille. La carte propose beaucoup de viandes pour les tables mixtes.

6 plats végétariens et 0 végans sur 22

34dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont des pizzas riches en glucides. Les sandwichs Sand'oc et la planche de fromages en contiennent moins.

4 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
6003 Bd Emile Lauret, 12100 Millau
Horaires
lun11:00–14:00, 18:00–22:00
mar11:00–14:00, 18:00–22:00
mer11:00–14:00, 18:00–22:00
jeu11:00–14:00, 18:00–22:00
ven11:00–14:00, 18:00–22:00
sam11:00–14:00, 18:00–22:00
dim—
Contact
+33565786212
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auguste-pizza.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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