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Hey Poulette

Rue des Cormorans 7, 40200 Mimizan

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS SEULS
Les wings ou Les pilonsgluten_free
7.90
Chicken wings or drumsticks — 7 ailes rôties soja et épices au four ou 2 bas de cuisses rôties soja et épices au four. Sans gluten (attention trace éventuelles dans la sauce soja)
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les pépites doréesgluten_free
7.90
Chicken nuggets — Morceaux de Filet de poulet panés maison aux pétales de maïs (180g). Sans Gluten.
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Les brochettes Poulet Ananas et Chorizogluten_free
8.40
Chicken, Pineapple and Chorizo skewers — 3 pièces marinées soja et sauce hey poulette, rôties au four. Sans gluten (attention traces dans la sauce soja)
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Le duo Boulettes et Croquettes
7.90
Chicken meatballs and croquettes — 3 boulettes (mix poulet poivrons oignons fromage épices, chapelure panko) 3 croquetas (béchamel oignons chorizo et poulet, chapelure cornflakes)
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Les Crépinettes
7.90
Chicken and Chorizo crepinettes — 6 pièces au four (poulet, chorizo et mozzarella hachés en forme de palets)
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Le cordon bleu
8.40
Chicken Cordon Bleu — haché de poulet et chorizo pané maison, au coeur jambon et cheddar
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le pita
11.40
Pita sandwich — pain rond garni : guacamole maison (avocat, oignons rouges, haricots rouges, tomates, épices), salade, crème, sauce chili douce, fromage râpé. Au choix: poulet pané OU palets vegans
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Le Pitachu
11.40
Pitachu burger — pain rond garni : tomate fraiche, salade, pickels de cornichons, cheddar, crème, sauce chili douce, + poulet pané ou palets vegans. Version Poulet ou Veggie ou Vegan.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Les palets veggiesvegan, gluten_free
7.50
Red bean patties — 7 pièces de haricots rouges mixés avec des oignons, graines de lin et épices. Vegan, Sans gluten.
estimation≈ 320 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Les Boulettes de Maïsvegetarian
7.50
Corn croquettes — 6 pièces au maïs, fromage, épices, chapelure cornflakes. Veggie.
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Les croquettes épinardsvegan
7.50
Spinach croquettes — 6 croquetas : béchamel vegan, oignons, épinards, chapelure cornflakes. Vegan.
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
L'empanadas
6.90
Empanadas — Voir corner empanadas pour choisir celui que vous souhaitez prendre en formule.
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
EMPANADAS
Le cho
6.90
Chicken and Chorizo empanada — poulet, chorizo, tomate, oignon, origan, cheddar
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Le coco
6.90
Curry empanada — poulet, cheddar OU haricots rouges + coco, courgette, carotte, oignon, curry (option vegan possible)
estimation≈ 290 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Le Mex
6.90
Mexican chicken empanada — poulet, poivron, oignon, coriandre, fromage frais
estimation≈ 300 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Le verduravegetarian
6.90
Spinach and Goat Cheese empanada — épinard, béchamel, chèvre
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Le champignon fondantvegetarian
6.90
Mushroom and Potato empanada — cancoillotte, champignon, oignon, pdt vapeur
estimation≈ 330 kcal26 g de glucidesadapté au diabète
Duo d'empanadas
12.50
Empanada duo — choisissez parmi 2 empanadas
estimation≈ 600 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Trio d'empanadas
16.50
Empanada trio — Choisissez parmi trois empanadas
estimation≈ 900 kcal66 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS A LA CARTE
Les patatas bravasvegetarian
4.00
Patatas bravas — coupées et frites en cube + 1 sauce maison
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
La ptite saladevegetarian
4.00
Side salad — salade, tomates cerises, croûtons, graines
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Le maïs grillévegetarian
4.00
Grilled corn — grillé au four
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FORMULE
FORMULE
6.00
Combo meal — Un plat + Accompagnement au choix + une boisson basique + la sauce maison
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
COMPOSITIONS
Le Big Bucket
19.90
Big Bucket platter — 2 pilons + 2 wings + 2 pépites + 2 boulettes + 2 croquettes + 2 palets + maïs + patatas + la sauce maison
estimation≈ 2200 kcal110 g de glucideslourd 36
Le Mix Bucket
15.90
Mix Bucket platter — 3 wings + 3 palets + 3 pépites + 3 crépinettes + patatas + la sauce maison
estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 31
Le Bucket Ball
15.90
Bucket Ball platter — 4 boulettes de poulet + 4 croquettes de poulet/chorizo + 4 fallafels + 4 boulettes de maïs+ salade verte pour enrober + la sauce maison
estimation≈ 1400 kcal85 g de glucides
Le Bucket Veganvegan
15.90
Vegan Bucket platter — 4 croquetas épinards + 4 palets aux haricots rouges + 4 fallafels + maïs + patatas + la sauce maison
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 28
LES SALADES
La Salade du Poulailler
13.50
Poulailler Salad — salade, tomates cerises, maïs, poivrons marinés, dés de fromage frais, croutons, graines, vinaigrette maison à la sauce hey poulette + au choix 3 croquetas de poulet ou 3 palets vegans
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La salade du voyageur
14.50
Traveler's Salad — salade, tomates cerises, pickles oignons rouges, mangue, pois chiches grillés, gorgonzola, cacahuête, vinaigrette maison à la sauce hey poulette + au choix 3 crépinettes de poulet ou 3 palets vegans
estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 70
La Généreuse "Air Pita"
15.50
Air Pita Salad Bowl — Patatas, salade, crème, sauce chili douce, guacamole maison (avocat, oignons rouges, haricots rouges, tomates, épices), fromage râpé + au choix 3 pépites de poulet ou 3 palets vegans
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 66
MENU POUSSIN
Le Menu Poussin
9.90
Kids Menu — 3 wings OU 3 pépites OU 3 Palets vegans + PATATAS ou maïs + 1 boisson basique + 1 cookie + 1 surprise
estimation≈ 800 kcal75 g de glucides
DESSERTS
Les cookies By Hey Poulettevegan
2.30
Assorted Cookies — Grosses pépites de chocolat, vegan ou Cacahuête & Chocolat, vegan ou Chocolat Blanc et Amandes ou Noisettes
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Le cheese cake en potvegetarian
5.50
Cheesecake pot — crème de mascarpone, fruits du jour et speeculos
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Le fondantvegetarian
4.00
Chocolate fondant — gâteau au chocolat noir coeur coulant
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
GLACES
Le Pot de Glace Artisanale 120mlvegetarian
4.50
Artisan Ice Cream — Parfum unique au choix: Vanille ou Chocolat ou Caramel ou Fraise ou Citron
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
La paletinas 110gvegetarian
4.50
Paletinas ice pop — bâtonnet d'inspiration mexicaine au choix : chocolat ou caramel ou framboise ou citron ou mangue ou coco/choco
estimation≈ 160 kcal20 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le bucket vegan avec croquetas épinards et palets aux haricots rouges. Il y a aussi des boulettes de maïs et des empanadas au chèvre ou aux champignons. La carte propose beaucoup de plats au poulet.

14 plats végétariens et 4 végans sur 36

72dia
scoreestimation

Options poulet faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les plats de viande sont souvent faibles en glucides.

17 adaptés au diabète · 36 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue des Cormorans 7, 40200 Mimizan
Horaires
pas encore connu
Contact
+33784262213 heypoulette.mimizanlandes@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heypoulette.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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