retour à la recherche

L'Escale Gourmande - Mimizan, 2 rue du Vieux Marché

2 rue du Vieux Marché 2, 40200 Mimizan

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu à 16 euros
Salade de chèvre chaud au miel OU Poêlée de crevettes bouquet
16.00
Warm goat cheese salad with honey or sautéed shrimp
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
1/2 magret de canard au poivre OU Pavé de saumon en croûte et sa crème poireaux
16.00
Duck breast with pepper or salmon fillet in crust with leek cream
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mi-cuit chocolat au coeur caramel et sa crème anglaise OU 2 boules de glace au choix
16.00
Chocolate fondant with caramel heart or ice cream
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Menu à 19 euro
Camembert rôti OU Cassolette de cuisses de grenouille persillées
19.00
Roasted Camembert or garlic parsley frog legs
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Entrecôte aux échalottes confites
19.00
Entrecôte with candied shallots
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gambas grillées au whisky
19.00
Grilled prawns with whisky
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tarte tatin et sa glace vanille OU Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
19.00
Tarte tatin with vanilla ice cream or frozen nougat
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Menu à 22 euros
Aumônière de St Jacques au coulis de poivron OU Moules d'Espagne farcies
22.00
Scallops in a pouch with pepper sauce or stuffed Spanish mussels
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tournedos de canard aux cèpes et au foie gras OU Pavé de sandre au lard fumé
22.00
Duck tournedos with mushrooms and foie gras or pike-perch fillet with smoked bacon
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crumble aux pommes OU Coupe "Escale Gourmande"
22.00
Apple crumble or dessert cup
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 38
Menu à 26 euro
Foie gras mi-cuit maison et sa confiture d'oignons OU Carpaccio de veau et sa glace tomate basilic
26.00
Foie gras with onion jam or veal carpaccio
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pavé de rumsteack aux cèpes OU Sole grillée entière meunière
26.00
Rump steak with mushrooms or whole sole meunière
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assortiment de fromagesvegetarian
26.00
Cheese platter
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Café ou Thé gourmand surprise OU Crème brûlée à la violette
26.00
Gourmet coffee/tea or violet crème brûlée
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

22veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez manger une salade de chèvre chaud au miel. La seule option végétarienne pour le plat principal est l'assortiment de fromages. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 14

75dia
scoreestimation

Plats protéinés et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides avec de la viande et du poisson. Les plats principaux contiennent peu de sucres.

10 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
2 rue du Vieux Marché 2, 40200 Mimizan
Horaires
pas encore connu
Contact
+32558090789
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescale-gourmande-mimizan.fr
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

Propriétaire de L'Escale Gourmande - Mimizan, 2 rue du Vieux Marché ? Revendiquez votre établissement.