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Ferme Auberge Deybach

lieu-dit Schnepfenried, 68380 Mittlach

Fermé maintenant

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

repas marcaire
repas marcaire
tranche de tourte maison accompagnée d’une salade verte, Kassler (viande de porc) et de Roïgabrageldi (pommes de terre rissolées), un fromage fermier et un dessert au choix
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
spécialités
Crémeux du Schnepf
Schnepf Creamy Dish — Préparé au four avec du vin blanc et avec de l’ail, en l’accompagnant de “roïgabrageldi”
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Évènements
Les cochonnailles
42.00
Pork Specialties — rendez-vous les samedis et les dimanches à midi à partir du 4 octobre jusqu'au 29 novembre 2026
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
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Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose uniquement des plats de viande comme le repas marcaire et le Crémeux du Schnepf. Il n'y a pas d'alternatives végétariennes.

0 plats végétariens et 0 végans sur 3

58dia
scoreestimation

Choisissez le Crémeux

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose peu d'options faibles en glucides. Le Crémeux du Schnepf contient environ 40 g de glucides.

1 adaptés au diabète · 3 plats

Avis

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Pratique

Adresse
lieu-dit Schnepfenried, 68380 Mittlach
Horaires
lun—
mar—
merfermé
jeufermé
ven—
sam—
dim—
Contact
+33389776161
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-deybach.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

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