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Restaurant Kurlbaum

Burgstraße 7, 47441 Moers

Fermé maintenant · ouvre 18:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus 2 Plats
Poissons de mer avec salade courgette-melon
38.00
Meeresfische mit Zucchini-Melonensalat
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Steak de bœuf et joues de veau sauce poivre, gnocchi et chou frisé
38.00
Rindersteak und Kalbsbäckchen mit Pfeffersauce, Gnocchi und Wirsing
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Brochette d'agneau et légumes, salade de navets et vinaigrette au sésame
38.00
Lamm-Gemüsespieß, Rübchensalat und Sesam-Vinaigrette
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de saumon poché au beurre d'épices au miel, wok de légumes et riz basmati
38.00
Lachsfilet in Honig-Gewürzbutter gedünstet, Wokgemüse und Basmatireis
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Crevette géante avec risotto au safran
38.00
Riesengarnele mit Safranrisotto
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Poitrine de poulet avec légumes glacés et fettuccine au potiron
38.00
Poulardenbrust mit glasiertem Gemüse und Kürbis-Fettuccine
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Carpaccio de filet de bœuf, salade céleri-orange, olives et pesto
38.00
Rinderfilet-Carpaccio, Staudensellerie-Orangensalat, Oliven und Pesto
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de baudroie, salsa à la tomate, potiron caramélisé, purée de céleri
38.00
Rotbarschfilet, Tomaten-Salsa, karamellisierter Kürbis, Selleriepüre
estimation≈ 520 kcal32 g de glucideséquilibré 79
Salade composée aux champignons, poitrine de caille et vinaigrette griotte
38.00
Bunter Salat mit Pilzen, Wachtelbrust und Sauerkirschdressing
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak de longe de veau, maïs et panais, pommes de terre au romarin
38.00
Kalbsrückensteak, Zuckermais-Pastinakengemüse, Rosmarin-Kartoffeln
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Desserts
Panna cotta aux zestes d'agrumes confits, sorbet coco au romarin
12.00
Panna cotta mit kandierten Zitruszesten, Rosmarin-Kokossorbet
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Crème chocolat-café, caramel au beurre salé et cacahuètes
12.00
Schokoladen-Kaffeecreme, Salzkaramell und Erdnüsse
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
CARTE BISTRO AOÛT / SEPTEMBRE
Salade composée aux champignons, poitrine de caille et vinaigrette griotte
Bunter Salat mit Pilzen, Wachtelbrust und Sauerkirschdressing
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steak de longe de veau, maïs et panais, pommes de terre au romarin
Kalbsrückensteak, Zuckermais-Pastinakengemüse, Rosmarin-Kartoffeln
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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Pas de plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat principal végétarien. Vous pouvez choisir des desserts comme la panna cotta ou la crème chocolat-café.

0 plats végétariens et 0 végans sur 14

72dia
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Options protéinées à IG bas

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Beaucoup d'options ont un indice glycémique bas.

8 adaptés au diabète · 14 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Burgstraße 7, 47441 Moers
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:00, 18:00–23:00
jeu12:00–14:00, 18:00–23:00
ven12:00–14:00, 18:00–23:00
sam18:00–23:00
dim18:00–23:00
an Feiertagen haben wir mittags geschlossen
Contact
+49284127200 kontakt@restaurant-kurlbaum.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-kurlbaum.de/reservierung/?f=true
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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