Fränkies Hütte am Möhnesee
Wilhelmsruh 7, 59519 Möhnesee
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
De la soupe de Grand-mère
Pain maison au four à pierre
5.90
Hausgemachtes Steinofenbrot — accompagné de notre délicieuse aïoli maison
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Soljanka
7.90
Soljanka – eine Spezialität aus Russland — Spécialité russe : soupe avec viande, crème, paprika, tomates, cornichons, citron et pain maison
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Soljanka (portion entrée)
5.90
Vorspeisenportion Soljanka
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
De la soupe d'Edytha
Soupe crème fromage-poireau maison
7.90
leckere hausgemachte Käse- Lauchcreme- Suppe, nach polnischer Art mit Hack昀氀eisch vom Schwein und Rind — À la polonaise avec viande hachée de porc et bœuf, servie avec pain maison au four à pierre
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Soupe crème fromage-poireau (portion entrée)
5.90
Vorspeisenportion Käse- Lauchcreme- Suppe
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Salades fraîches et Bowls
Assiette salade Tante Sabine
19.90
Salatteller Tante Sabine — Salade d'herbes sauvages avec maïs, concombre, tomate, lamelles de poulet grillé et champignons
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bowl (Végétarien)vegetarian
17.90
Bowl‘s – die Schüssel mit Geschmack (Vegetarisch) — Salade d'herbes sauvages, pâtes Kritharaki, tomates, concombre, œuf, avocat, bacon grillé et oranges
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Bowl (Lamelles de poulet)
21.90
Bowl‘s – die Schüssel mit Geschmack (Hähnchenstreifen) — Salade d'herbes sauvages, pâtes Kritharaki, tomates, concombre, œuf, avocat, bacon grillé et oranges
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 75
Bowl (Pulled Pork maison)
22.90
Bowl‘s – die Schüssel mit Geschmack (Hausgemachtes Pulled Pork) — Salade d'herbes sauvages, pâtes Kritharaki, tomates, concombre, œuf, avocat, bacon grillé et oranges
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Bowl (Crevettes grillées)
22.90
Bowl‘s – die Schüssel mit Geschmack (Gebratenen Garnelen) — Salade d'herbes sauvages, pâtes Kritharaki, tomates, concombre, œuf, avocat, bacon grillé et oranges
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Amuse-bouches de la cuisine du chalet
Galettes de pommes de terre maison
20.90
Hausgemachte Karto昀昀elreibekuchen — Garnies de saumon fumé, raifort à la crème de Spreewald et garniture de salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Poêlée de légumes Oma Bärbelvegetarian
17.90
Gemüsepfanne Oma Bärbel — Légumes du jardin sautés à l'huile d'olive, herbes fraîches et ail, avec pain maison au four à pierre
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poêlée de crevettes Tante Barbara
23.90
Garnelen Pfanne Tante Barbara — Crevettes grillées sauce crème au paprika, herbes fraîches et tagliatelles
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Pour les voleurs de forêt
Leberkäse du Sauerland grillé
19.90
Gebratener Sauerländer Leberkäse — Avec deux œufs au plat, moutarde, pommes de terre sautées, cornichons de Spreewald, lard et oignons
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Pommes de terre sautées de Tante Berta
15.90
Bratkarto昀昀eln von Tante Berta — Pommes de terre sautées avec lard, oignons, deux œufs au plat, cornichons de Spreewald et bacon
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Currywurst du chalet – Die lange Steffi
15.90
Hütten Currywurst – Die lange Steffi — Avec sauce curry maison et frites
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Sülze maison
16.90
Hausgemachte Sülze — Avec pommes de terre sautées, cornichons de Spreewald et rémoulade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Recommandation de la maison
Goulash de cerf Onkel Fritz
25.50
Hirschgulasch Onkel Fritz — Goulash de cerf tendre, chou rouge aux pommes maison et quenelles de pain maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Roulade de bœuf Opa Otto
24.90
Rinderroulade Opa Otto — Roulade de bœuf maison farcie lard et oignons, chou rouge aux pommes et quenelles de pain maison
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Le meilleur du porc
Filet de porc 'Die scharfe Ursula'
28.90
Schweine Lendchen die scharfe Ursula — Crème au poivre vert et jalapeños rouges, déglacé au Calvados, avec gratin de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de porc Nachbar Bernd
28.90
Schweine Lendchen Nachbar Bernd — Sur une sauce à la crème aux champignons frais, accompagné d'un gratin de pommes de terre et salade
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de porc Florian
28.90
Schweine Lendchen Florian — Sur une sauce crémeuse au paprika avec paprika frais, gratin de pommes de terre et salade
estimation≈ 770 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Schnitzel de porc Strohschwein
Schnitzel Wiener Art (veau)
19.90
Schnitzel Wiener Art vom Jungschwein — Accompagné de frites et d'une salade fraîche du jardin
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Die flotte Hannah
23.90
Die 昀氀otte Hannah — Dans une sauce crémeuse au paprika, accompagnée de frites et d'une délicieuse salade
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Die wilde Johanna
23.90
Dans une sauce à la crème aux champignons frais, accompagnée de frites et d'une délicieuse salade
estimation≈ 910 kcal56 g de glucides
Die scharfe Betti
23.90
Avec une sauce crémeuse au poivre déglacée au Calvados, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Der geschmeidige Udo
23.90
Avec des champignons sautés, sauce hollandaise, frites et délicieuse salade
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Variante polonaise de Schnitzel d'Edyta
23.90
Edytas polnische Schnitzelvariante — Délicieux schnitzel avec bigos frais et pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Nos burgers du chalet et ribs
Der scharfe Kathi Burger
23.90
Bœuf juteux, deux sortes de jalapeños, fromage, bacon, sauce fromage nacho, salade fraîche, sauce maison
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
Fränkis Hüttenburger
23.90
Bœuf juteux de pâturage, salade, oignons, tomates, fromage, cornichons, sauce maison et frites
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Burger Pulled Pork
24.90
Pulled Pork Burger — Porc effiloché juteux au fumoir, bacon, œuf au plat, herbes sauvages et salade de chou. Avec frites
estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides
Der Börgermeister
25.90
Steak de bœuf juteux nappé de chili con carne maison aux jalapeños, gratiné au fromage
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Die Queen
23.90
Steak de bœuf juteux avec tranches de poire et confiture de canneberges canadienne, gratiné
estimation≈ 1080 kcal62 g de glucideslourd 44
Travers de porc maison juteux
26.90
hausgemachte saftige Spare Ribs — Marinés à la sauce BBQ, servis avec salade de chou et frites
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Rôti de bœuf de prairie sauvage
Sauerländer Holzfällersteak
35.90
Sur une sauce crémeuse au paprika raffinée au beurre de homard, avec pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Oma Martchen
35.90
Avec des oignons frais sautés à la poêle, beurre aux herbes et pommes de terre sautées
estimation≈ 800 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fränkis Spezial
35.90
Sauce crémeuse pimentée au poivre vert et jalapeños rouges, touche de Calvados, pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pour les petits garnements
Reibekuchen avec compote de pommes
7.90
Reibekuchen mit Apfelmus — Galettes de pommes de terre avec compote de pommes
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Nuggets et frites
8.90
Nuggets mit Pommes — Nuggets de poulet avec frites
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Burger enfant et frites
8.90
Kinderburger mit Pommes — Burger pour enfants avec frites
estimation≈ 550 kcal55 g de glucides
Schnitzel avec frites
8.90
Schnitzel mit Pommes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Pour les gourmands
Die heiße Helene
8.90
Strudel aux pommes chaud avec une boule de glace vanille, sauce chocolat et crème chantilly
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideslourd 39
Alter Schwede
6.90
Deux boules de glace vanille avec compote de pommes, crème à l'œuf, chantilly et croquant
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
Das Schwarzwälder Mädel im Sauerland
6.90
Trois boules de glace (vanille, chocolat, fraise), cerises chaudes avec Obstler et chantilly
estimation≈ 550 kcal68 g de glucideslourd 42
Gâteau maison du jour
5.50
Hausgemachter Tageskuchen
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 42
Cette carte est-elle toujours correcte ?
29veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir la Bowl's (végétarienne) avec œuf et avocat ou la Gemüsepfanne Oma Bärbel. Le reste du menu propose surtout de la viande.
2 plats végétariens et 0 végans sur 45
56dia
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Options Viandes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le rê roastbeef et le filet de porc conviennent aux régimes pauvres en glucides.
12 adaptés au diabète · 45 plats
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Pratique
- Adresse
- Wilhelmsruh 7, 59519 Möhnesee
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +4929244969890 info@fraenkis-huette.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fraenkis-huette.de/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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