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Bouffard

Adolf Reydamslaan 24, 2400 Mol

Fermé maintenant · ouvre 18:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 18 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Langoustine
39.00
bouillabaisse, fenouil
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
+ caviar 'Imperial Heritage'
30.00
+ kaviaar ‘Imperial Heritage’ 10 gram — 10 grammes
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Betterave rougevegetarian
32.00
Rode biet — fromage de chèvre, shiso
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tataki de thon
38.00
Tataki tonijn — soja, concombre
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sole
39.00
Zeetong — haricots verts, ciboulette
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Plats Principaux
Filet de turbot
49.00
Tarbot filet — beurre blanc, crevettes de la mer du Nord
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sole meunière
Zeetong meunière — prix du jour
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pluma Iberico
46.00
moutarde, choucroute, girolles
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Sabayon au Champagne
15.00
Champagnesabayon — glace à la vanille maison
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Dame blanche
15.00
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 29
Citron
16.00
Citroen — framboise, chocolat blanc
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Assortiment de fromages de Maggie De Backervegetarian
18.00
Assortiment kaas van Maggie De Backer
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Déjeuner
Menu déjeuner trois services
57.00
Drie gangen lunch menu
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Menu déjeuner quatre services
70.00
Vier gangen lunch menu
estimation≈ 1300 kcal75 g de glucides
Tout compris
Menu tout compris quatre services
120.00
Vier gangen all-in menu — Non disponible le vendredi soir
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 33
fromage de chèvre, shisovegetarian
geitenkaas · shiso — soja, concombre
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
prise du jour, moules zélandaises
catch of the day · Zeeuwse mosselen — haricots verts, ciboulette
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
moutarde, choucroute
mosterd · zuurkool
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
framboise, chocolat blanc
framboos · witte chocolade
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37

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85dia
scoreestimation

Classiques français et belges

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options faibles en glucides avec du poisson et de la viande. Les plats principaux contiennent peu de sucres.

12 adaptés au diabète · 19 plats

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Pratique

Adresse
Adolf Reydamslaan 24, 2400 Mol
Horaires
lun18:30–20:30
mar18:30–20:30
mer18:30–20:30
jeu12:00–13:30, 18:30–20:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
samfermé
dimfermé
Contact
+3214314070 info@bouffard.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouffard.be/nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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