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Hippocampus - Mol, Sint-Jozefslaan

Sint-Jozefslaan 79, 2400 Mol

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Joyeuse Saint-Valentin 2026
Menu du vendredi 13 février pour le dîner
98.00
Menu op vrijdag 13 februari voor diner
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Tartelette au crabe de la mer du Nord
Taartje van Noordzeekrab, avocado, Burrata, dressing van pompelmoes — avocat, Burrata, vinaigrette au pomélo
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de langouste norvégienne
Verse roomsoep van Noorse kreeft, klassiek — classique
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poisson de l'amour « Skrei »
Vis van de liefde “ Skrei “ Sausje van Bacon — sauce au bacon
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Purée de racine de persilvegetarian
Zalf van peterseliewortel , chips, kervel — chips, cerfeuil
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Pigeon d'Anjou farci aux morilles
Opgevuld duifje uit Anjou met morieljes — truffe, scorzonères, Pommes Dauphine
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tartelette aux pommes chaude
Warm appeltaartje met vers gedraaid vanille ijs — glace à la vanille et Crème Anglaise
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Plateau de fromagesvegetarian
12.00
Kaasbordje met vers gerijpte hoevekaasjes — fromages de ferme affinés
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Spécial Saint-Valentin 2020
Coquilles St-Jacques
Tartelette avocat et artichaut, endives en cœur et croquette au vieux fromage de Postel
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Schartong
cuisson douce, chou-rave, queue de bœuf, vinaigrette à la tomate
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet farci
Opgevulde hoender — morilles séchées, beurre à la truffe et lentilles du Puy
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de veau
Kalfs dunne lende — chou pointu, Pomme Anna, girolles
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Chocolat Valrhona
Valrhona Chocolade — Madeleine au miel, glace à la verveine
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Prix menu seul
75.00
Prijs enkel menu
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Prix menu avec vins et eaux assortis
110.00
Prijs menu met aangepaste wijnen en waters
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65

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42veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un purée de racine de persil et un plateau de fromages de ferme. Les autres plats contiennent du poisson, de la viande ou des crustacés.

2 plats végétariens et 0 végans sur 15

74dia
scoreestimation

Options protéinées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le poisson Skrei contient environ 10 g de glucides.

9 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Sint-Jozefslaan 79, 2400 Mol
Horaires
pas encore connu
Contact
+3214810808 chef@hippocampus.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hippocampus.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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