Gasthof Schnieder Ermke
Brinkstraße 2, 49696 Molbergen
Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Hochzeitssuppe
4.30
Hochzeitssuppe mit deftiger Einlage — avec garniture copieuse
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la tomate
4.30
Tomatensuppe mit Sahnehaube — avec une touche de crème
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe goulash hongroise
4.30
Ungarische Gulaschsuppe
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe à l'oignon gratinée
4.80
Überbackene Zwiebelsuppe
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pott Mockturtle
5.80
Pott Mockturtle (Schlömers Suppe) — soupe Schlömers
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burgers et plus…
Bratwurst
6.80
Bratwurst mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Currywurst
7.50
Currywurst mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Hamburger XL
8.50
Hamburger XL mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Cheeseburger XL
9.20
Cheeseburger XL mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucides
Chicken Burger XL
9.50
Chicken Burger XL mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
Chicken Burger XL
10.90
Chicken Burger XL double Cheese und Bacon mit Pommes frites — double fromage et bacon, avec frites
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 43
Veggie Burger XLvegetarian
10.80
Veggie Burger XL mit gebratenem Gemüseschnitzel und Pommes frites — avec schnitzel de légumes frit et frites
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Veggie Burger XLvegetarian
10.80
Veggie Burger XL mit gebackenem Camembert und Pommes frites — avec camembert pané et frites
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
Chicken Nuggets (9 pcs)
7.80
Chicken Nuggets 9er mit Pommes frites — avec frites
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
2 Schnitzels de poulet (ca. 200g)
10.40
2 Hähnchenschnitzel ca. 200g mit Sc. Hollandaise und Pommes frites — avec sauce hollandaise et frites
estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides
1 Schnitzel de poulet (ca. 100g)
7.80
1 Hähnchenschnitzel ca. 100g mit Sc. Hollandaise und Pommes frites — avec sauce hollandaise et frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Ceci et cela
Grande assiette de salade composée
13.90
Große, bunte Salatplatte — avec jambon, fromage, thon et sauce yaourt
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Grande assiette de salade composée
14.80
Große, bunte Salatplatte — avec émincé de poulet grillé et sauce yaourt
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
2 Schnitzels de poulet frits (ca. 200g)
16.80
2 gebratene Hähnchenschnitzel ca. 200g mit Sc. Hollandaise, erlesenem Gemüs und Kartoffelkroketten — avec sauce hollandaise, légumes sélectionnés et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Assiette senior ou enfant
13.50
als Senioren oder Kinderteller mit 1 gebratenen Hähnchenschnitzel ca. 100g — avec 1 schnitzel de poulet frit (ca. 100g)
estimation≈ 800 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel de Poulet „Cheffe“
17.00
2 gebratene Hähnchenschnitzel ca. 200g „Cheffe“ mit Pfannengemüs (Paprika, Zwiebeln, Champignons, Pfifferlinge) und Pommes frites — 2 schnitzels de poulet frits (env. 200g) avec légumes sautés (poivrons, oignons, champignons, girolles) et frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Schnitzel de Poulet Schlemmer
17.00
2 gebratene Schlemmerhähnchenschnitzel ca. 200g (Paprika, Porree, Zwiebeln, Champignons in leckerer Sahnesauce) mit Kartoffelkroketten — 2 schnitzels de poulet frits (env. 200g) avec poivrons, poireaux, oignons, champignons sauce crème et croquettes
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Toast Hawaii
8.20
2 tranches de toast avec jambon cuit, ananas et fromage gratiné
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Camembert Panévegetarian
10.20
Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren und Toast — Avec airelles sauvages et toast
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Porc à la poêle
Côtelette Panée
11.20
Paniertes Kotelett ca. 250g aus der Pfanne mit Kartoffelsalat — Env. 250g à la poêle avec salade de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Côtelette Panée
11.20
Paniertes Kotelett ca. 250g aus der Pfanne mit Pommes frites — Env. 250g à la poêle avec frites
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Côtelette Panée
11.70
Paniertes Kotelett ca. 250g aus der Pfanne mit Bratkartoffeln — Env. 250g à la poêle avec pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Côtelette Panée Spéciale
18.80
Paniertes Kotelett ca. 250g mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, gegrilltem Bacon, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln — Env. 250g avec oignons et champignons sautés, bacon grillé, haricots au lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel Pané „Cheffe“
16.50
Paniertes Schnitzel ca. 250g „Cheffe“ mit Pfannengemüs (Paprika, Zwiebeln, Champignons, Pfifferlinge) und Pommes frites — Env. 250g avec légumes sautés (poivrons, oignons, champignons, girolles) et frites
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Fitis Schnitzel Schlemmer Pané
16.90
Fitis paniertes Schlemmerschnitzel ca. 250g (Paprika, Porree, Zwiebeln, Champignons in leckerer Sahnesauce) mit Kartoffelkroketten — Env. 250g avec poivrons, poireaux, oignons, champignons sauce crème et croquettes
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Schnitzel Pané Hollandaise
17.40
Paniertes Schnitzel ca. 250g mit Sc. Hollandaise, Pommes frites und frischem Salatteller — Env. 250g avec sauce hollandaise, frites et salade fraîche
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Schnitzel Pané Chasseur
19.40
Paniertes Schnitzel ca. 250g mit Jägersauce, Pommes frites und frischem Salatteller — Env. 250g avec sauce chasseur, frites et salade fraîche
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Schnitzel Pané Zigeuner
19.40
Paniertes Schnitzel ca. 250g mit Zigeunersauce, Kroketten und frischem Salatteller — Env. 250g avec sauce zigeuner, croquettes et salade fraîche
estimation≈ 940 kcal60 g de glucides
Schnitzel Pané Sauce Poivre
19.40
Paniertes Schnitzel ca. 250g mit Pfefferrahmsauce, Kroketten und frischem Salatteller — Env. 250g avec sauce crème au poivre, croquettes et salade fraîche
estimation≈ 960 kcal60 g de glucides
Schnitzel Pané aux Girolles
20.50
Paniertes Schnitzel ca. 250g mit Pfifferlingen in Pfefferrahmsauce, Kroketten und frischem Salatteller — Env. 250g avec girolles sauce crème au poivre, croquettes et salade fraîche
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Schnitzel Pané Spécial
21.50
Paniertes Schnitzel ca. 250g mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, gegrilltem Bacon, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln — Env. 250g avec oignons et champignons sautés, bacon grillé, haricots au lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 1150 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Grillades délicieuses
Côtelette Grillée
17.50
Grillkotelett ca. 350g mit Kräuterbutter, Pommes frites und frischem Salatteller — Env. 350g avec beurre aux herbes, frites et salade fraîche
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Côtelette Grillée aux Légumes
18.90
Grillkotelett ca. 350g mit geschmorten Zwiebeln, erlesenem Gemüs und Kartoffelkroketten — Env. 350g avec oignons sautés, légumes choisis et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Filet de Porc Grillé
19.70
Gegrilltes Schweinefilet ca. 250g mit Champignons in Pfefferrahm, Kartoffelkroketten und frischem Salatteller — Env. 250g avec champignons sauce crème au poivre, croquettes et salade fraîche
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Menu Senior ou Enfant
16.70
als Senioren oder Kinderteller mit gegrilltem Schweinefilet ca. 180g — Avec filet de porc grillé env. 180g
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de porc grillé en croûte de lard
22.50
Gegrilltes Schweinefilet im Speckmantel mit Pfifferlingen in Pfefferrahm, Kartoffelkroketten und frischem Salatteller — avec chanterelles à la crème au poivre, croquettes de pommes de terre et salade fraîche
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filets de blanc de poulet grillés
17.80
2 gegrillte Hähnchenbrustfilets ca. 240g mit Sc. Hollandaise, erlesenem Gemüs und Kartoffelkroketten — 2 pièces (env. 240g) avec sauce hollandaise, légumes sélectionnés et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Menu senior ou enfant
14.80
als Senioren oder Kinderteller mit 1 gegrilltem Hähnchenbrustfilet ca. 120g — avec 1 filet de blanc de poulet grillé (env. 120g)
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filets de blanc de poulet grillés Hawaii
18.30
2 gegrillte Hähnchenbrustfilets ca. 240g "Hawaii" mit Ananas und Käse überbacken Pommes frites und frischem Salatteller — 2 pièces (env. 240g) gratinées à l'ananas et au fromage, frites et salade fraîche
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Menu senior ou enfant
15.30
als Senioren oder Kinderteller mit 1 gegrilltem Hähnchenbrustfilet ca. 120g — avec 1 filet de blanc de poulet grillé (env. 120g)
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Filets de blanc de poulet grillés Cheffe
17.90
2 gegrillte Hähnchenbrustfilets ca. 240g „Cheffe“ mit Pfannengemüs (Paprika, Zwiebeln, Champignons, Pfifferlinge) und Kartoffelkroketten — 2 pièces (env. 240g) avec légumes sautés (poivrons, oignons, champignons, chanterelles) et croquettes
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu senior ou enfant
14.90
als Senioren oder Kinderteller mit 1 gegrilltem Hähnchenbrustfilet ca. 120g — avec 1 filet de blanc de poulet grillé (env. 120g)
estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Rumpsteak
27.40
Rumpsteak ca. 250g mit Pfeffersauce, Pommes frites und frischem Salatteller — env. 250g avec sauce au poivre, frites et salade fraîche
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Rumpsteak
28.90
Rumpsteak ca. 250g mit geschmorten Zwiebeln, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln — env. 250g avec oignons braisés, haricots entourés de lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cette carte est-elle toujours correcte ?
41veggie
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Options végétariennes limitées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir un Veggie Burger XL au schnitzel de légumes ou une version au camembert frit. Le camembert frit avec airelles et toast est également disponible. Le reste de la carte se compose de plats de viande.
3 plats végétariens et 0 végans sur 49
80dia
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Grillades et soupes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options grillées riches en protéines et des soupes légères. La sélection de salades convient à un apport limité en glucides.
20 adaptés au diabète · 49 plats
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Pratique
- Adresse
- Brinkstraße 2, 49696 Molbergen
- Horaires
- lun—mar—mer—jeu17:00–20:30ven17:00–20:30sam17:00–20:30dim17:00–20:30Betriebsurlaub vom 14.09.2026 bis einschließlich 23.09.2026. Geschlossen wegen Renovierungsarbeiten vom 26.10.2026 bis einschließlich 04.11.2026. Öffnungszeiten der Küche
- Contact
- +494475340
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-schnieder.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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