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Le Champoreau

Avenue de l'Océan Les Gourbets, 40660 Moliets-et-Maa

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
GARLIC BREAD
5.00
« GARLIC BREAD » — Tranche de pain grillé à l'ail, pesto, persil et parmesan.
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
HUMMUS MAISONvegan, vegetarian
8.00
HUMMUS CASERO — Pois chiches grillés croustillants et épices, servis avec falafel.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 75
MIMOSA MOUILLETTE
9.00
Pain grillé maison, œuf haché, mayonnaise
estimation≈ 350 kcal20 g de glucides
CASSEROLE DE CALAMARS GRILLÉS
12.00
CAZUELA DE CALAMARES A LA PLANCHA — Persil
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
STRACCIATELLA & FOCCACIAvegetarian
13.00
Tomates fraîches, pesto de roquette
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
TARTARE DE TRUITE BASQUE D'ISPÉGUY
14.00
TARTAR DE TRUCHA VASCA DE ISPÉGUY — Échalotes hachées, citron et huile d'olive
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FOIE GRAS DES LANDES
16.00
FOIE GRAS DE LAS LANDAS — Pain maison, partiellement cuit et légèrement épicé.
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
BOWLS
BUN VÉGÉTARIENvegan, vegetarian
18.00
EL BUN VEGETARIANO — Nouilles de riz, salade mesclun, légumes râpés: carotte jaune, carotte orange, navet blanc, chou rouge
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 86
KATSU AU POULET
19.50
KATSU DE POLLO — Salade mesclun, légumes râpés: carotte jaune, carotte orange, navet blanc, chou rouge, chou blanc
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
POKÉ DE TRUITE BASQUE
20.00
POKÉ DE TRUCHA VASCA — Riz à l'ail et lait de coco, carotte, navet blanc, betterave, chou rouge, salade de chou maison, haricots
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 82
BUN AU CANARD
20.00
EL BUN DE PATO — Nouilles de riz, salade mesclun, légumes râpés: carotte jaune, carotte orange, navet blanc, chou rouge
estimation≈ 580 kcal70 g de glucideséquilibré 90
PLATS PRINCIPAUX
RISOTTO VÉGÉTARIENvegetarian
19.00
RISOTTO VEGETARIANO — Légumes selon disponibilité
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 81
TARTARE DE BŒUF
21.00
TARTAR DE TERNERA — Fait maison, avec frites maison et salade. Traditionnel : ketchup, moutarde, sauce Worcestershire
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
THON CRU STYLE TAHITIEN
23.00
ATÚN CRUDO AL ESTILO TAHITIANO — Concombres en dés, tomates, carottes râpées, jus de lime, lait de coco
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
LONGE DE PORC
23.00
LOMO DE CERDO — Cuit à basse température, résultatant en un jus intense aux notes sucrées et salées.
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DEMI-MAGRET DE CANARD TENDRE (200g)
23.50
MEDIA PECHUGA DE PATO TIERNA (200g) — Petits légumes et frites maison, jus de réduction de foie gras
estimation≈ 680 kcal40 g de glucideséquilibré 65
ANNEAUX ET TENTACULES DE CALAMAR GRILLÉS
25.00
ANILLOS Y TENTÁCULOS DE CALAMAR A LA PLANCHA — Txistorra grillée (saucisse basque au piment)
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
FILET D'ESPADON GRILLÉ
25.00
FILETE DE PEZ ESPADA A LA PARRILLA — Coulis de tomate piquant, petits légumes et riz aromatique.
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 85
THON CHAUD/FROID
25.00
CALIENTE/FRIO DE ATUN — Filet de thon avec croûte d'épices rôties et cœur cru. Accompagné de petits légumes et risotto crémeux.
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
GRILLADE DE POISSONSpescatarian
32.00
PARILLADA DE PESCADOS — Assortiment de poissons grillés, selon disponibilité.
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Côte de bœuf française grillée (300g)
33.00
COSTILLA DE RES FRANCESA A LA PARRILLA (300g) — Sauce au poivre vert, frites et salade.
estimation≈ 1150 kcal55 g de glucides
GARNITURES & SAUCES
Ramequin de sauce maison
2.00
RAMEQUÍN DE SALSA CASERA — Mayonnaise - Poivre vert - Sashimi - Sauce forte
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Bol de salade / Bol de rizvegetarian
3.50
BOL DE ENSALADA / BOL DE ARROZ
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Bol de frites maisonvegan, vegetarian
4.50
BOL DE PATATAS FRITAS CASERAS
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
DESSERTS
Île Flottante
7.00
ILE FLOTTANTE — Crème anglaise infusée à l'agastache (herbe au goût anisé), surmontée de meringue croquante.
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Chocolat Valrhona intense
9.00
CHOCOLATE VALRHONA INTENSO — Fondant au chocolat avec mousse et ganache, amandes effilées, noix et noisettes torréfiées.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideslourd 22
Crémeux mangue/fruit de la passionvegetarian
8.50
CREMOSO MANGO/FRUTA DE LA PASSION — Ananas frais, crumble coco
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideslourd 36
Chou croquant aux fruits rouges fraisvegetarian
8.00
COL CRUJIENTE CON FRUTA ROJA FRESCA — Crème fouettée au mascarpone, fruits rouges frais écrasés, amandes effilées
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Seulement pour les gourmands
11.00
SOLO PARA AMANTES DE LA COMIDA — Café espresso, assortiment de 5 desserts selon nos préférences.
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideslourd 22
GLACES
1 Boulevegetarian
2.50
1 BOLA
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
2 Boulesvegetarian
4.50
2 BOLAS
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
3 Boulesvegetarian
7.00
3 BOLAS
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Supplémentvegetarian
1.00
SUPLEMENTO — Crème fouettée maison/coulis : chocolat, fruits rouges, caramel
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides
MENU ENFANT (jusqu'à 12 ans)
Menu Enfant
12.00
MENU INFANTIL — Tenders de poulet panés, poisson frais grillé ou Fusilli Bolognaise. Riz, frites ou légumes. Glace.
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

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76veggie
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Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un risotto végétarien ou un Bun bowl avec des nouilles de riz et des légumes. Pour les vegans, il y a du houmous avec falafel. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

12 plats végétariens et 3 végans sur 34

73dia
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Plats français riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le poisson grillé et le longe de porc conviennent à une alimentation pauvre en glucides.

10 adaptés au diabète · 34 plats

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Pratique

Adresse
Avenue de l'Océan Les Gourbets, 40660 Moliets-et-Maa
Horaires
pas encore connu
Contact
+33540771694
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lechamporeau.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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