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Ti Bou Events

Rue du Général de Gaulle 14, 40660 Moliets-et-Maa

Fermé maintenant · ouvre mar 18:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Pour commencer 😋
ACCRAS (6 PIECES)
8.00
Trout Accras — À la truite fraiche et fumée, mayonnaise épicée
OS A MOELLE
11.50
Bone Marrow — Et tartines toastées au beurre du moment, sel fou ! servi par 2
TXISTORRA
9.00
Txistora — Saucisses basques grillées, crème d’avocat au wasabi, crakers
GRAVELAX DE TRUITE
11.00
Trout Gravlax — Truite des Pyrénées (LAU BALAGNAS) en gravelax à la vodka, crème d’avocat au wasabi, tortilla de blé
CASSOLETTE DE CHIPIRONS
11.00
Squid Casserole — Chipirons cuits à la plancha, huile verveine citron/sichuan, sauce Ti BOU
LE MIGNON CHAUD
15.00
Warm Sheep Cheese — Boite Chaude de Brebis (140g) créé par Dominique BOUCHAIT, bol de salade et tartines toastées
Les plats
CÔTE SUD OUEST
19.50
South West Duck Breast — Magret de Canard laqué au miso/sirop d’érables, Txistora grillée et Manchon confit de canard, condiments et sauce au poivre vert de Madagascar
LA TRUITE DES PYRÉNÉES de CHEZ MOI et pas que
22.50
Pyrenees Trout and Prawns — Filet de Truite et Gambas cuits à la plancha, huile verveine citron, Tacos de gravalax de truite huile de café, condiments
CUISSE DE CANARD
19.50
Duck Leg Confit — Cuisse confite et rôtie, cardamone&fenouil, sauce TI BOU
1/2 MAGRET DE CANARD
20.50
BBQ Duck Breast — Il est cuit au BBQ, laqué au miso/érables, condimentés et sauce au poivre vert de Madagascar
TI – BURGER
15.00
Ti-Burger — Bun brioché, steak haché frais cuit au BBQ, ventrêche grillée, Scamorza fumée, Sauce TI BOU et salade
Les desserts
SAGOO MAURICIEN AUX FRAISES DE CHEZ MATHIO
8.00
Mauritian Sago with Strawberries — Glace stracciatella, chocolat fondu
TRILOGIE GOURMANDE
8.00
Gourmet Trilogy — Selon l’humeur de la cheffe !
CRÈME BRÛLÉE
6.50
Parfum du jour
LE MIGNON
9.00
Sheep Cheese — Fromage de brebis
COUPE GLACÉE
4.00
Ice Cream Scoop — 1 boule / 2 boules / 3 boules
Pour les Marmailles !
menu enfant
17.00
Kids Menu — BOISSON AU CHOIX, PLAT (VIANDE GRILLÉE OU CHISTORA GRILLÉE OU TRUITE GRILLÉ), ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX, DESSERT (GLACE ou DESSERT DU JOUR)
Amuse-bouches
Houmous patates douces au curry breton, tortilla chipsvegan
Sweet Potato Hummus
Mini sandwich au magret séché ou truite fumée
Mini Duck or Trout Sandwich
Saint-Jacques au leche de tigre à la coriandre
Scallops Leche de Tigre
Tartare de truite des Pyrénées, vinaigrette au wasabi
Trout Tartare
Maki de truite fumée, houmous d’avocat
Smoked Trout Maki
Mini tacos poulet grillé, pickles
Mini Chicken Tacos
Accras de merlu de ligne
Hake Accras
Sambos de poulet curry & herbes
Chicken Sambos
Nems de porc aux herbes vietnamiennes
Pork Nems
Gyoza de canard confit / légumes
Duck Gyoza
Velouté de potimarron à la châtaigne
Pumpkin Chestnut Soup
Papillote de gambas à la menthe et carvi
Prawn Papillote
Tzatziki au vrai fromage grec, mouillette de pain à l’ailvegetarian
Tzatziki
Quelques idées de plat
Rougail saucisses de canard et de saucisses de porc fumée
Duck and Pork Rougail Sausage
Romasavo de Veau, de boeuf ou de porc
Romasavo Stew
Curry rouge de Porc ou de Veau
Red Pork or Veal Curry
Magret de canard cuisson bbq, puré fumée de patates douces
BBQ Duck Breast
Ramen de légumesvegetarian
Vegetable Ramen
Merlu et son bouillon coco
Hake Coconut Broth

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Pratique

Adresse
Rue du Général de Gaulle 14, 40660 Moliets-et-Maa
Horaires
lunfermé
mar18:30–22:00
mer18:30–22:00
jeu18:30–22:00
ven18:30–22:00
sam18:30–22:00
dim18:30–22:00
July and August: Tue-Sun 18:30-22:00. September to June: Wed-Sat 12:00-14:00 and 19:00-21:00
Contact
+33558431225 sophie.troc@tibouevents.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tibouevents.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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