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Ferme Auberge du Chassang

Lieu dit Le Chassang, 19400 Monceaux-sur-Dordogne

horaires pas encore connus

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Quelques plats proposés
Tourtous
nature ou fourrés
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Millassous
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideséquilibré 73
Flognardes
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Merveilles
beignets briochés
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Tourtes de pains cuites au feu de bois dans le four de la ferme
Wood-fired bread tarts
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Pains à hamburger
Hamburger buns
estimation≈ 210 kcal35 g de glucides
Pâté de pommes de terrevegetarian
Potato cake
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Poule 16
Chicken 16
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tête de veaux
Calf's head
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plateaux de charcuteries
Charcuterie board
estimation≈ 800 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Assortiments de crudités de saisonvegetarian
Seasonal raw vegetables
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Morceaux de viande de la ferme et leurs accompagnements
Farm meats with sides
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Différents gros gâteaux de cérémonie, pièces montées, vacherin, omelettes norvégiennes etc.
Celebration cakes and desserts
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un pâté de pommes de terre ou un assortiment de crudités de saison. Le reste de la carte propose des plats de viande comme la tête de veaux.

2 plats végétariens et 0 végans sur 13

70dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. C'est un bon choix pour limiter les glucides.

5 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Lieu dit Le Chassang, 19400 Monceaux-sur-Dordogne
Horaires
pas encore connu
Contact
+32665333322
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ferme-auberge-chassang.fr/
Dossier
complétude 50 %, confiance 94 %

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