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St. Vith Bolten Brauhaus

Alter Markt 6, 41061 Mönchengladbach

Fermé maintenant · ouvre lun 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

HAUPTSPEISEN
HIMMEL UND ÄÄD
19.90
gebratene Blutwurst, Zwiebeln, Kartoffelpüree, Apfelkompott
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
BRAUHAUS BURGER
19.90
hausgemachter Rinderpatty, Cheddar-Käse, Salat, Burgersauce, Bacon, Schmorzwiebeln & Pommes
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucides
SCHWEINESCHNITZEL
21.90
Pork Schnitzel — mit Schmand Speck & Zwiebel • mit Champignonrahmsauce dazu Bratkartoffeln
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
2 X 80G. KEBBENS KALBSBRATWURST
24.90
Veal Bratwurst — mit Porreegemüse in Rahm und Kartoffelpüree
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
GRILLHAXE VOM SCHWEIN
24.90
Grilled Pork Knuckle — mit Sauerkraut, Kartoffelpüree & Altbierjus
estimation≈ 950 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
BRAUHAUSGULASCH VOM RIND
24.90
Beef Goulash — in Altbierjus mit Spätzle
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
31.90
Veal Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren & Gurkensalat
estimation≈ 920 kcal38 g de glucideséquilibré 66
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK (~250G)
36.90
Argentine Rump Steak — mit Bratkartoffeln & Wildkräutersalat + Champignonrahmsauce + Schmand, Speck, Zwiebel Sauce
estimation≈ 1150 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
FÜR DIE PÄNZ
POMMES ROT-WEISS
2.90
French Fries
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
REIBEKUCHEN
4.90
Potato Pancakes — mit Apfelmus
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
BRATKARTOFFELN MIT SPIEGELEI
4.90
Fried Potatoes with Fried Egg
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
KLEINES SCHNITZEL
7.90
Small Schnitzel — mit Pommes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
DESSERT
MARILLEN-KNÖDEL
10.90
Apricot Dumplings — mit Vanillesauce & Preiselbeeren
estimation≈ 580 kcal85 g de glucideslourd 33
KAISERSCHMARRN
10.90
mit oder ohne Rosinen & Vanillesauce
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 27
VORSPEISEN
MARINIERTER WILDKRÄUTERSALAT Vvegetarian
11.90
Wild Herb Salad with Goat Cheese — mit gratinierter Ziegenkäse & Brot
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
3 KLEINE REIBEKUCHEN
14.90
Potato Pancakes with Smoked Salmon — mit Räucherlachs an mariniertem Wildkräutersalat
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
RHEINISCHE TAPAS
16.90
Rhenish Tapas — Griebenschmalz, Gewürzgurke, Pfefferbeurke, Gouda, Bauernschinken, Flönz, Mett, Zwiebeln & Röggelchen
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BIERHAPPEN
BRAUHAUS PRALINE
4.90
Brauhaus Meatball — leckere hausgemachte Frikadelle mit Brot & Senf
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
RÖGGELCHEN
6.90
wahlweise mit Mett, Flönz, Gouda oder Bauernschinken
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
CURRYWURST POMMES
13.90
Currywurst with Fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
SALATE
BRAUHAUS BOWL Vvegetarian
19.90
Brauhaus Bowl — gratinierter Ziegenkäse, Walnuss, Birnenspalten, Wildkräutersalat, Granatapfel-Balsamico Dressing
estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 74
SALAT ST. VITH
25.90
Wildkräutersalat, rosagebratene Roastbeefstreifen, Croutons, Bolten Malzbier Vinaigrette
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BRAUHAUS PINSA
RHEINISCHER HÜTTENZAUBER
18.90
Rhenish Pinsa — mit Speck, Zwiebeln und Rucola
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
ALPENFRISCH Vvegetarian
19.90
Alpenfrisch Pinsa — mit Ziegenkäse, Birnenspalten, Walnuss, Frühlingszwiebel
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
BRAUMEISTERS GEHEIMNISS
19.90
Braumeister Pinsa — mit Biermarinierter Hähnchen, karamellisierten Zwiebeln, Mozzarella und Rosmarin
estimation≈ 850 kcal78 g de glucides
KÜSTENZAUBER
20.90
Küstenzauber Pinsa — mit Räucherlachs, Dill, Rucola & Meerrettichcreme
estimation≈ 810 kcal74 g de glucideséquilibré 65

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Pratique

Adresse
Alter Markt 6, 41061 Mönchengladbach
Horaires
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–01:00
sam12:00–01:00
dimfermé
An Heimspielen der Borussia ist an Sonntagen ab 12:00 Uhr geöffnet
Contact
+4921614060672 info@stvith.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stvith.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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