La Cottoneria

Hennes-Weisweiler-Allee 23, 41179 Mönchengladbach

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOTTONI CLASSIC

Tomates grappes, Mozzarella di Bufala et pesto au basilicvegetarian

7.90

Rispentomaten, Mozzarella di Bufala und Basilikumpesto

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Légumes antipasti, olives et crème légère à l'ailvegan

7.90

Antipastigemüse, Oliven und leichte Knoblauchcreme

estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salami, mozzarella, crème au paprika et salade printanière

7.90

Salami, Mozzarella, Paprikacrème und Zupfsalate

estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Thon mariné, tomate, roquette et crème aux herbespescatarian

7.90

eingelegter Thunfisch, Tomate, Rucola und Kräutercrème

estimation≈ 260 kcal17 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

BOTTONI SUPERIOR

Jambon de Parme, tomates grappes et crème au citron vert

8.90

Parmaschinken, Rispentomaten und Limettencrème

estimation≈ 270 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Crevettes grilléespescatarian

8.90

Gegrillte Garnelen mit japanischer Mayonnaise, Zitrusaromen und Gartenkresse — Avec mayonnaise japonaise, arômes d'agrumes et cresson

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

BOTTONI DELUXE

Beef-Burger grillé

9.90

gegrillter Beef-Burger, Kräutersalate, Cocktail-Limetten-Crème — Avec salades d'herbes et crème cocktail au citron vert

estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Lanières de dinde grillées épicées

9.90

pikant gegrillte Putenstreifen, Cocktailsauce, Rucola und Tomaten — Avec sauce cocktail, roquette et tomates

estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

BOTTONI MASTER’S CHOICE

Tartare de saumonpescatarian

10.90

Lachstatar mit Gartengurken, Limettencreme und japanischen Aromen — Avec concombres, crème au citron vert et arômes japonais

estimation≈ 330 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

ANTIPASTI - APPETIZERS

Olives vertes des Pouillesvegan

7.50

Grüne Oliven aus Apulien — Marinées à l'huile de citron, herbes fraîches et jeune ail

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bottoni rôtisvegan

8.90

Geröstete Bottoni — Avec pesto au basilic, sel marin et huile d'olive italienne pressée à froid

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Velouté de tomates mûries au soleilvegan

9.90

Cremiges Süppchen von sonnengereiften Tomaten — Au basilic, herbes et croûtons de pain au four à bois

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73

Légumes antipasti marinés grillés au charbon de boisvegetarian

16.90

Auf Holzkohle gegrilltes, mariniertes Antipastigemüse — Avec roquette, vinaigrette câpres-olives et feta marinée

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio de bœuf

17.90

Carpaccio vom Weiderind — Avec crème à la truffe, salades d'herbes, balsamique, huile d'olive, copeaux de parmesan et câpres

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tartare de saumon écossais coupé mainpescatarian

17.90

Handgeschnittenes Tatar vom schottischen Lachs — Avec crème fraîche, citron vert, piment rouge, radis et ciboulette

estimation≈ 310 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Piatto della Salutevegetarian

16.90

Avec figues d'Italie, chèvre caramélisé, betterave marinée, cresson, guacamole et Bottone rôti

estimation≈ 480 kcal32 g de glucides

Crevettes grillées aglio e oliopescatarian

21.90

Fünf große, gegrillte Garnelen „aglio e olio“ — Cinq grandes crevettes au piment, ail, herbes sur salade de légumes et Bottone rôti

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Variation d'antipasti Best of all

27.90

Vorspeisen Variation „Best of all“ — Un voyage culinaire à travers nos entrées pour 2 personnes

estimation≈ 1200 kcal70 g de glucides

VERDURA - CRUDA

Salades de feuilles fraîches du marchévegan

10.90

Marktfrische Blattsalate aus regionalem Anbau — Produits régionaux, tomates, concombres, radis, carottes et vinaigrette balsamique au miel

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cœurs de laitue La Cottoneria Caesar Salad Stylevegetarian

15.90

Knackige Kopfsalatherzen „La Cottoneria Caesar Salad Style“ — Avec croûtons, radis, sauce parmesan, tomates séchées et éclats de parmesan affiné

estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Salade „Nizza“ La Cottoneria Stylepescatarian

15.90

Salat „Nizza“ La Cottoneria Style — diverses salades colorées, thon mariné, olives vertes, tomates, concombres et légère vinaigrette au yaourt

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Insalata Mista „Maurizio“vegetarian

15.90

mélange de jeunes pousses du marché avec vinaigrette framboise-balsamique, betterave, concombre, tomates et chèvre

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salade de pousses d'épinards „Bella Donna“vegetarian

16.90

Baby-Spinatsalat „Bella Donna“ — avec feta marinée, tomates séchées, noix grillées, vinaigrette pomme-balsamique et radis

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

PASTA

Tagliatelle „Isabella“vegetarian

15.90

avec sauce tomate au basilic, piment rouge, roquette et parmesan affiné

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Penne „Alessia“vegetarian

16.90

avec pesto au basilic, roquette, pignons grillés, copeaux de parmesan et crème formaggio

estimation≈ 780 kcal75 g de glucides

Spaghetti Carbonara „La Cottoneria Style“

18.90

avec lard grillé, persil et sauce crémeuse au parmesan

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Gnocchis de pomme de terre farcis maison „Emilia“vegetarian

18.90

Hausgemachte gefüllte Kartoffelgnocchi „Emilia“ — fourrés au fromage frais, sauce légère gorgonzola-roquette, tomates et parmesan

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Fusilli „Funghi“vegetarian

17.90

avec sauce crémeuse aux champignons de Paris, oignons printaniers, persil et poivre noir

estimation≈ 710 kcal72 g de glucides

Linguine „Frutti di Mare“pescatarian

19.90

avec fruits de mer, ail, huile d'olive, citron, jeunes pousses d'épinards et piment

estimation≈ 620 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Tagliatelle „Donatella“

18.90

avec bolognaise de bœuf juteuse, tomates mûries au soleil, herbes et éclats de parmesan

estimation≈ 740 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Rigatoni „Cichone21“vegetarian

18.90

avec tomates séchées, basilic, noix grillées, Mozzarella di Bufala

estimation≈ 760 kcal68 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti „Tartufo“vegetarian

23.90

avec sauce crémeuse à la truffe, truffe râpée, jeunes pousses d'épinards et parmesan

estimation≈ 790 kcal68 g de glucides

DOLCI

Cheesecake „La Cottoneria“vegetarian

10.90

au fromage blanc italien, fruits et crumble aux noix

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31

Sorbet aux agrumesvegan

8.90

Sorbet von Zitrusfrüchten — avec fruits de saison et crumble aux noix

estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 35

Gâteau au chocolat tièdevegetarian

10.90

Lauwarmer Schokoladenkuchen — avec cœur coulant, mascarpone et glace vanille crémeuse

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideslourd 22

Variation de desserts „Best Of Dolci“vegetarian

9.90

Dessert-Variation „Best Of Dolci“ — assortiment de gourmandises et plaisirs sucrés

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30

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Pratique

Adresse: Hennes-Weisweiler-Allee 23, 41179 Mönchengladbach
Horaires: lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–23:00
Küchenschluss 21 Uhr
Contact: +4921615731555 info@lacottoneria.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacottoneria.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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