Weinhof Voosen
Voosen 51A, 41179 Mönchengladbach
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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Menu Alte Sauerkrautfabrik
Velouté de pommes de terre
Kartoffelcremesuppe mit Speck & Croutons — avec lardons & croûtons
Filet de sandre
Zanderfilet auf Rahmsauerkraut & Cognac-Rahm — sur choucroute à la crème & crème au cognac
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel vom Milchkalb — de veau laitier
Crumble aux pommes
Apfel-Crumble mit Vanilleeis — avec glace à la vanille
Menu 3 services
49.90
3-Gang-Menü
Menu 4 services
54.90
4-Gang-Menü
Menu Weinhof Voosen
Variation d'antipasti
Antipasti-Variation auf den Tischen serviert — servie sur table
Suprême de pintade
Supreme vom Perlhuhn auf Steinpilzen — aux cèpes
Joues de bœuf braisées
Geschmorte Rinderbäckchen, Pastinaken-Püree — purée de panais
Moelleux au chocolat
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern — cœur coulant
Menu 4 services
59.90
4-Gang-Menü
Menu Denny Neumann
Amuse Bouche & saumon fumé maison
Amuse Bouche & hausgeräucherter Gewürz-Lachs — saumon épicé
Noix de Saint-Jacques poêlées
Gebratene Jakobsmuscheln, brauner Butter — beurre noisette
Filet de bœuf
Rinderfilet, Portweinschalotten & Trüffel — échalotes au porto & truffe
Variation de desserts
Dessertvariation aus eigener Patisserie — de notre propre pâtisserie
3 services
69.00
3-Gang
4 services
79.00
4-Gang
5 services
85.00
5-Gang
Autres options
Réception Finger Food
12.90
Fingerfood-Empfang · 3-teilig — en 3 parties
Réception Finger Food
19.90
Fingerfood-Empfang · 5-teilig — en 5 parties
Buffet Brunch
44.90
Brunch-Buffet — parfait pour les fêtes de famille · dès 30 personnes
Grand cœur aux fraises
7.90
Großes Erdbeerherz zum Anschnitt — à découper
Buffet individuel
Individuelles Buffet — composition libre · dès 20 personnes
Gâteaux & Gâteau de mariage
Tarte Tatin
5.90
Tarte Tatin, vor den Gästen gestürzt — renversée devant les invités
Gâteau aux pommes
49.00
Gedeckter Apfelkuchen
Cheesecake
49.00
Käsekuchen
Tarte au chocolat
49.00
Schoko-Tarte
Menu de Noël 'Immer wieder gern'
Salade de mâche et grenade
Salat von Feldsalat & Granatapfel — avec filets d'orange et vinaigrette au citron, au choix avec croquettes de cabillaud ou feta frite
Soupe de courge Hokkaido style thaï
Suppe vom Hokkaido Kürbis Thai Style — avec crevettes sauvages frites
Filet de sandre
kross auf der Haut gebratenes Zanderfilet — poêlé croustillant avec choucroute à l'ananas, pulled pork au riz croustillant et edamame
Roulade de bœuf Classic
Rinderroulade Classic — avec chou rouge et quenelles de pommes de terre
Courge Butternutvegetarian
Butternut Kürbis — avec camembert, dattes, noix et échalotes au porto
Baba au Rhum
Baba au Rum — avec réduction d'épices et glace vanille
Sélection de fromages de l'affineur Volker Waltmannvegetarian
Käseauswahl von Affineur Volker Waltmann — avec moutarde aux figues et notre pain noir maison
Menu 3 plats
49.00
Menü in 3 Gängen
Menu 4 plats
59.00
Menü in 4 Gängen
Menu de Noël 'Quelque chose de différent'
Trilogie de crevettes
Trilogie von der Garnele — avec courge butternut aigre-douce et figues
Filet de bœuf poché
pochiertes Rinderfilet — avec crème d'olives, roquette, parmesan et tomates séchées
Saumon norvégien
Norwegischer Lachs — sur salade de chicorée, filets d'orange, purée de pommes de terre au pavot et Comté
Dos de chevreuil à l'alsacienne
Hirschrücken Elsässer Art — avec purée de panais, fruits secs, champignons au balsamique et chou rouge aux pommes
Médaillons de courge Butternutvegetarian
Butternut Kürbis Medaillons — avec camembert, dattes, noix et échalotes au porto
Biscuit à l'orange grec
griesischer Orangenbisquite — avec croustillant Bienenstich, filets d'orange, confit et glace au caramel salé
Menu en 3 services
59.00
Menü in 3 Gängen
Menu en 4 services
69.00
Menü in 4 Gängen
Menu Gans im Glück
Poitrine d'oie rôtie
Unsere Gänsebrust frisch aus dem Ofen — avec chou rouge aux pommes, marrons, pomme au four et quenelles de pommes de terre maison
Buffet de Noël 'Oh du Fröhliche'
Plato Mixto
Salami, spécialités de fromage, Jamon Serrano, Chorizo, Manchego
Tomates grappesvegetarian
Strauchtomaten / Büffel-Mozzarella / Basilikum / Balsamessig — avec mozzarella di bufala, basilic et vinaigre balsamique
Variation d'antipasti
Antipasti Variation / verschieden Dips — avec divers dips
Falafelvegan
Falafel/ Tajiniesauce — avec sauce tajine
Salade de roquettevegetarian
Rucola Salat / Zitrone /Parmesan / Walnüsse — avec citron, parmesan et noix
Beurre maisonvegetarian
Unsere hausgemachte Butter mit hausgebackenem Schwarzbrot & Baguette — avec pain noir maison et baguette
Courge Butternut au fourvegetarian
Butternut Kürbis aus dem Ofen — avec grenade, Ras el Hanout, yaourt tajine et amandes grillées
Goulash bourguignon
Burgundergulasch /Rotkohl /Champignons / Rotwein — avec chou rouge, champignons et vin rouge
Émincé de poulet
Hähnchengeschnetzeltes / Waldpilzrahm — à la crème de champignons sauvages
Filet de sandrepescatarian
Zanderfilet /glasierten Spitzkohl — avec chou pointu glacé
Pommes de terre / Spätzlevegetarian
Kartoffeln /Spätzle
Crumble aux pommes en verrevegetarian
Apfel Crumbel im Glas
Crème Brûléevegetarian
Creme Brülee
Biscuit à l'orangevegetarian
Orangen Bisquit/ Orangenfilets / Vanilieeis — avec filets d'orange et glace à la vanille
Buffet de Noël Oh du Fröhliche
49.90
Weihnachtsbuffet Oh du Fröhliche
Notre conte de Noël
Soupe de courge style thaïpescatarian
Kürbissuppe Thai Style mit gebackener Garnele — avec crevette frite — servie à table
Gambas al Ajillopescatarian
avec ail, piment, romarin et huile d'olive
Sélection d'antipasti
Auswahl verschiedener Antipasti mit Dips — avec dips
Tomates grappe et mozzarella di bufalavegetarian
Strauchtomaten mit Büffel-Mozzarella Basilikum und Balsamessig — basilic et vinaigre balsamique
Salade César
Cesar Salat — avec sauce César, croûtons, parmesan, bacon croustillant
Beurre maisonvegetarian
Unsere hausgemachte Butter mit einer Auswahl hausgebackenem Brot — avec une sélection de pains maison
Cabillaud au Beurre Blanc à la moutarde de Dijonpescatarian
Kabeljau mit Dijon-Senf Beurre Blanc — poires glacées, haricots
Goulash de cerf à l'alsacienne
Hirschgulasch Elsässer Art — avec chou rouge, champignons, fruits secs
Poitrine de pintade sur chou pointu
Perlhuhnbrust auf Spitzkohl
Pommes a la Creme, Spätzle, Semmelknödelvegetarian
Kartoffeln a la Creme , Spätzle, Semmelknödeln
Tarte Tatinvegetarian
démoulée en direct au bar et servie avec glace vanille
Notre conte de Noël
59.00
Unser Weihnachtsmärchen
Finger Food
Sélection de Flammkuchen
Auswahl unserer Flammkuchen — ex: alsacienne, fromage de chèvre, BBQ
Crevette fritepescatarian
gebackene Garnele auf hausgemachter süß-saurer Sauce — avec sauce aigre-douce maison
Sélection de variations de Bruschettavegetarian
Auswahl verschiedener Bruschetta Variationen
Programme en 3 parties
12.90
3-teiliges Programm
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Pratique
- Adresse
- Voosen 51A, 41179 Mönchengladbach
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +492161581027
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weinhofvoosen.de/
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