Four Seasons - Monnickendam, haringburgwal
haringburgwal 3, 1141 AT Monnickendam
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PLATS AU WOK ET GRILLÉS
Tasty Duo
20.50
crevette/noix de Saint-Jacques/basilic/coriandre grillés sauce teriyaki
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Three in Harmony
20.50
crevette/poulet/bœuf/sauce aux haricots
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Thai Hot Chicken
17.50
filet de cuisse de poulet/légèrement piquant
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Thai Curry Chicken
17.50
filet de cuisse de poulet/lait de coco
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Black Bean Fruit De Mer
20.50
noix de Saint-Jacques/crevette/lotte/saké japonais/ail
estimation≈ 350 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Black bean beef
20.50
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Sichuan beef
20.50
Sihuan beef
estimation≈ 460 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Broccoli Honey Beef
20.50
faux-filet/miel/sauce soja
estimation≈ 480 kcal28 g de glucideséquilibré 71
Hong Kong Prawns
20.50
crevettes/5 épices/paprika/oignon
estimation≈ 380 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sichuan Prawns
20.50
crevettes/champignons/légèrement piquant
estimation≈ 360 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steamed Seabass ½
14.50
bar/gingembre/oignon vert
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Steamed Seabass 1/1
24.00
Steamed Seabas 1/1 — bar/gingembre/oignon vert
estimation≈ 560 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
New Zealand Lamsrack
20.50
Nieuw Zeeland Lamsrack — grillé avec sauce teriyaki
estimation≈ 550 kcal20 g de glucideséquilibré 66
Cantonese Roasted Duck
20.50
sauce hoisin & pruneaux
estimation≈ 520 kcal25 g de glucides
Yummy Beef 180 gram
22.50
Black Angus 'grain fed' ± 180g, choix beurre ou sauce poivre noir
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Meat Monster
20.50
faux-filet/poulet/rack d'agneau
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tuna Steak ± 200g
20.50
thon/sauce sésame
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kreeft 500G/600G
48.00
Homard canadien: Style Hong Kong, Vapeur gingembre & oignon vert, ou Style Four Seasons
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ACCOMPAGNEMENTS
Thais Yasmine Rice
3.50
riz blanc parfumé thaïlandais
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Cantonese Fried Rice
6.50
riz sauté/crevettes/petits pois/légumes
estimation≈ 350 kcal42 g de glucides
Bangkok Fried Rice
6.50
riz sauté épicé/crevette/légumes
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Lotus Rice
8.00
riz à la vapeur dans une feuille de lotus/champignon/crevette/carotte
estimation≈ 380 kcal60 g de glucides
Soft Fried Noodles
6.50
nouilles chinoises fines/crevette/poivron
estimation≈ 420 kcal50 g de glucides
Yaki Udon
6.50
nouilles japonaises/crevette/légumes
estimation≈ 440 kcal52 g de glucides
Stir Fried Vegetablevegetarian
7.00
légumes de saison sautés
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chips
4.00
frites
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
ENTRÉES FROIDES
Wakamevegetarian
7.00
algues/sésame/roquette/mesclun
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tasty Duo Prawn & Oyster
12.00
crevette/noix de Saint-Jacques
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Edamamevegan
7.00
fèves de soja japonaises
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Tuna Tartar
13.50
thon/oignon rouge/yuzu/avocat
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crispy Pancake Duck
7.50
canard laqué/concombre/sauce hoisin
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Peking Duck Salad
10.30
avocat/canard/oignon rouge/sauce yuzu
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Coquille Carpaccio
14.50
noix de Saint-Jacques/ponzu/sauce sésame
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tataki (salade de bœuf japonaise)
15.50
Tataki (Japanse beef salad) — bœuf/ponzu/sauce teriyaki/little gem
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tuna Tataki
14.50
thon/ponzu/little gem/teriyaki/sauce sésame
estimation≈ 290 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES CHAUDES
Huîtres 6pcs
24.00
Oysters 6st - Guangdong uiensaus — sauce à l'oignon Guangdong
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Langoustine 2pcs
14.50
Langoustine 2st — flambé au saké/ail/poivron
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Demi-homard
27.50
Halve kreeft — pignons de pin/oignon vert/sauce Szechuan
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gyoza
7.50
raviolis japonais farcis au porc
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Crispy pancake duck (fait main)
7.50
Crispy pancake duck (hand made) — canard laqué croustillant enroulé dans une crêpe
estimation≈ 360 kcal32 g de glucides
Dim Sum
7.50
Dimsun — pâté aux crevettes/pâté à la viande
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres à la vapeur 3pcs
12.00
Steamed Oyster 3st — gingembre/oignon vert/vermicelles/ail/haricots noirs/poivron rouge
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Noix de Saint-Jacques à la vapeur 2pcs
12.00
Steamed Coquille 2 st — vermicelles/ail
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Calamars aux Cinq Épices
9.50
Five Spices Calamaris — paprika/poivre/oignon vert
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tempura de Crevettes Japonais
10.50
Japanse Tempura Gamba — crevettes/légumes
estimation≈ 310 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SATES GRILLÉES
Sate de Bœuf 2pcs
8.00
Beef sate 2st — filet de bœuf/oignons frits/sauce BBQ japonaise
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Yakitori 2pcs
5.50
Yakitori 2st — filet de cuisse de poulet/oignons frits/sauce teriyaki
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Mix BBQ
12.50
BBQ Mix — noix de Saint-Jacques/crevettes/bœuf/poulet
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUSHI & SASHIMI
Sushi & Sashimi Choix du Chef p.p.
24.50
Sushi & Sashimi Chefs Choice p.p. — Plateau avec assortiment du chef (minimum 2 personnes)
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Mix Sashimi Choix du Chef 9pcs
20.00
Sashimi mix Chefs Choice 9 stuks
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Mix Sushi Choix du Chef 5pcspescatarian
17.00
Sushi mix Chefs Choice 5 stuks
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 76
SUSHI ROLLS
Tartare de Thon Croustillant 4pcspescatarian
14.00
Crispy Tuna Tartar 4st — riz à sushi croustillant/thon/oignon rouge/caviar
estimation≈ 260 kcal24 g de glucides
Nigiri Crevette Spicy 4pcspescatarian
14.00
Spicy Gamba Nigiri 4st — crevette frite/avocat/mayonnaise épicée
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Roll Saint-Jacques 4pcspescatarian
13.00
Coquille Roll 4st — noix de Saint-Jacques flambée/crevette tempura
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Roll Poulet Croustillant 4pcs
12.00
Crispy Chicken Roll 4 st — poulet tempura/5 épices spicy
estimation≈ 320 kcal26 g de glucideséquilibré 68
Roll Foie Gras 4pcs
15.00
Foie Gras Roll 4 st — foie de canard flambé/poulet tempura
estimation≈ 420 kcal26 g de glucides
Roll Mangue Saumon 4pcspescatarian
11.00
Mango Salmon Roll 4 st — mangue/saumon/mayonnaise wasabi
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Roll Canard Laqué 4pcs
11.00
Peking Duck Roll 4st — canard peking/concombre/oignon vert/sauce hoisin
estimation≈ 270 kcal26 g de glucides
Roll Truffe Angus 4pcs
12.00
Truffle Angus Roll 4st — bœuf black angus/poulet tempura/truffe noire
estimation≈ 330 kcal26 g de glucides
Roll Fruit De Mer 4pcspescatarian
12.00
Fruit De Mer Roll 4st — crabe/thon/saumon/crevette
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Soft Shell Crab Roll 8stpescatarian
20.00
mini crabe/avocat/concombre/caviar
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
SOUPE
Miso Wanton Soup
7.50
bouillon japonais/raviolis chinois
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tom Kha Soup
7.50
poulet/légumes/lait de coco
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Peking Duck Soup
7.50
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MENU SURPRISE
4 plats
45.00
4 gangen
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 37
5 plats
55.00
5 gangen
estimation≈ 1900 kcal210 g de glucideslourd 37
6 plats
65.00
6 gangen
estimation≈ 2200 kcal240 g de glucideslourd 37
7 plats
75.00
7 gangen
estimation≈ 2500 kcal270 g de glucideslourd 37
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88dia
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Plats chinois pauvres en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux sautés et grillades riches en protéines. Beaucoup de choix ont un index glycémique bas.
42 adaptés au diabète · 68 plats
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Pratique
- Adresse
- haringburgwal 3, 1141 AT Monnickendam
- Horaires
- lunfermémarfermémer16:00–22:00jeu16:00–22:00ven16:00–22:00sam16:00–22:00dim16:00–22:00
- Contact
- +32299655584 info@fourseasons-monnickendam.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fourseasons-monnickendam.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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