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Osmose Restaurant

Rue de Nimy 116, 7000 Mons

Fermé maintenant · ouvre 19:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Poulpe grillé au charbon
21.00
Grilled octopus with broad bean cream — crème de fèves
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ceviche de dorade
19.50
Sea bream ceviche with Granny Smith apple — Granny smith
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Le pigeon rôti
42.00
Roasted pigeon with Kriek reduction — jus de carcasse réduit à la Kriek
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Le bar sauvage
39.00
Wild sea bass with artichokes — déclinaison d'artichauts, condiment aux câpres, verjus, livèche et capucine
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Espadon grillé
32.00
Grilled swordfish with polenta — polenta, condiment sicilien
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La sélection de fromages affinésvegetarian
16.00
Aged cheese selection
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L'Abricotvegetarian
13.00
Roasted apricot flambéed with Amaretto — rôti et flambé à l'amaretto, pain brioché façon pain perdu, glace au nougat
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Menus
Menu 65,00€
65.00
Tasting Menu 65 — Prélude, Entrée : Ceviche de dorade, Granny smith, Plat : Bar Sauvage, déclinaison d'artichauts, condiment aux câpres, verjus, livèche et capucine, Dessert : Abricot rôti et flambé à l'Amaretto, pain brioché façon pain perdu, glace au nougat
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Menu 75,00€
75.00
Tasting Menu 75 — Prélude, Entrées : Ceviche de dorade, Granny smith, Poulpe grillé au charbon, crème de fèves, Plat : Bar Sauvage, déclinaison d'artichauts, condiment aux câpres, verjus, livèche et capucine, Dessert : FAbricot rôti et flambé à l'Amaretto, pain brioché façon pain perdu, glace au nougat
estimation≈ 850 kcal35 g de glucideséquilibré 71
Menu 90,00€
90.00
Tasting Menu 90 — Prélude, Entrées : Ceviche de dorade, Granny smith, Poulpe grillé au charbon, crème de fèves, Plats : Bar Sauvage, déclinaison d'artichauts, condiment aux câpres, verjus, livèche et capucine, Pigeonneau, déclinaison de carottes, dattes, banane, Dessert : Pigeon rôti, jus de carcasse réduit à la Kriek
estimation≈ 900 kcal38 g de glucideséquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

44veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander une sélection de fromages affinés et l'abricot rôti et flambé à l'amaretto. Le reste de la carte propose du poisson et de la viande.

2 plats végétariens et 0 végans sur 10

75dia
scoreestimation

Plats français à glucides réduits

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose des poissons et viandes avec peu de glucides. L'accent est mis sur les ingrédients frais et les grillades.

6 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue de Nimy 116, 7000 Mons
Horaires
lun—
mar12:00–13:15, 19:00–20:15
mer12:00–13:15, 19:00–20:15
jeu12:00–13:15, 19:00–20:15
ven12:00–13:15, 19:00–20:15
sam19:00–20:15
dim—
Congés annuels du 25 juillet au 20 août inclus. Fin du déjeuner : 16h, fin du dîner à 23h00
Contact
+3265981005 osmoserestaurant@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-osmose.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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