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Restaurant Gini's

Oude Prinsweg 1, 1861 CS Bergen

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Desserts
Tarte Tatin
14.00
Pomme, glace vanille
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Supplément foie de canard
10.00
Supplement eendenlever
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Gini’s dream
14.00
Glace à la pêche
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41
Cheesecake
12.00
Fruit de la passion, sorbet à l'orange
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Glace vanille
9.00
Vanille-ijs Chocoladesaus — Sauce au chocolat
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Pavlova
13.00
Fruits rouges, chantilly, meringue
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Hemelsemodder
12.00
Chocolat blanc, glace aux fèves tonka
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
3 sortes de fromage
14.00
3 soorten kaas — Pain aux noix, boerenjongens, sélection de fromages du Kaastfort Amsterdam
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupes
Soupe tomate-poivron
8.00
Tomaat-paprikasoep — Servie avec du pain turc
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 77
Bisque d’homard
16.00
Servie avec du pain turc
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Soupe Tom kha kai
9.00
Tom kha kai-soep — Servie avec du pain turc
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideséquilibré 66
Salade
Salade César
21.00
Caesar salade — Poulet, anchois, croûtons, œuf
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de la Mer
25.00
Saumon, crevette, anguille, croûtons
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de Camembert
20.00
Camembertsalade — Miel, noix, croûtons
estimation≈ 720 kcal30 g de glucideséquilibré 66
Entrées à partager
Focaccia
6.00
Aioli
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Poulet Karaage
12.00
Karaage kip — Coleslaw, sriracha, miel, oignon vert
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Boule de fromage à l'ail au four
9.00
Knoflook-kaasbol uit de oven — Aioli
estimation≈ 400 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gamba Pil pil
14.00
Pain turc, ail, huile chaude, oignon vert
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Camembert au four
10.00
Camembert uit de oven — Pain turc
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ribfingers Ibérico
16.00
Ibérico ribfingers — Crème de patate douce, concombre aigre-doux
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Brioche au Saumon
13.00
Brioche zalm — 4 brioches, aneth, mayonnaise au citron
estimation≈ 520 kcal32 g de glucides
Champignons à l'Ail au Four
12.00
Knoflookchampignons uit de oven — Beurre aux herbes, pain
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Brioche à l'Anguille
15.00
Brioche paling — 4 brioches, crème fraîche, caviar de hareng
estimation≈ 540 kcal32 g de glucides
Brioche au Thon
14.00
Brioche tonijn — 4 brioches, mayonnaise japonaise
estimation≈ 510 kcal32 g de glucides
Brioche à l'Avocat
9.00
Brioche avocado — 4 brioches, mayonnaise au piment
estimation≈ 480 kcal32 g de glucides
Boquerones Fritos
12.00
Petits poissons frits à l'espagnole, mayonnaise au citron
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de la Mer du Nord
14.00
Noordzeekroketjes — 3 pièces, mayonnaise au whisky, persil frit
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes Tempura
13.00
Tempura garnalen — Mayonnaise au whisky
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Maïs Frit
9.00
Gefrituurde maïs — Sauce BBQ maison, panko
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Gyoza au Canard
12.00
gyoza eend — 6 pièces, sésame, little gem, mayonnaise sucrée-salée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gyoza Veganvegan
12.00
6 pièces, sésame, little gem, mayonnaise sucrée-salée
estimation≈ 320 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Bruschetta à la Tomate
11.00
Bruschetta met tomaat — Toast, basilic, feta
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Plats principaux
Filet de Bœuf 100/200 g
17.00
Ossenhaas 100/200 gr. — Ratatouille, gratin de pommes de terre, sauce au poivre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ravioli
22.00
Épinards, truffe, champignons, ricotta, roquette, noix
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Thon Tranché Finement
19.00
Dungesneden tonijn — Câpres, mayonnaise à la moelle de veau, frisée
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Flat Iron Steak
26.00
Ratatouille, champignons, sauce madère
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Zarzuela
28.00
Moules, gambas, poissons variés, tomate, paprika
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Steak Tartare
17.00
Steak tartaar — Cornichon, mayonnaise, oignon, brioche 200 g
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Tartare de Thon
18.00
tonijntartaar — Mayonnaise japonaise, cracker wasabi, avocat
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wiener Schnitzel
28.00
Veau, ratatouille, sauce stroganoff, frites
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Poisson de saison
Vis van het seizoen — Servi avec garnitures assorties
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak de céleri-rave
19.00
Knolsteak — Ratatouille, mayonnaise de Gini, frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Poulet rôti à la française
22.00
Frans kippetje v/h spit — Ratatouille, mayonnaise de Gini, frites
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Carpaccio de ribeye fumé
15.00
Carpaccio van gerookte ribeye — Chimichurri, noix de cajou, tomates cerises
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Foie de canard brioché
21.00
Brioche eendenlever — Brioche, pomme, madère
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Yakitori maison
15.00
Huisgemarineerde yakitori — Coleslaw, cuisse de poulet, sauce satay, serundeng
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 73
SMASHBurger
20.00
Bœuf, mayonnaise de Gini, frites
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Plateau de poissons p.p.
22.00
Visplateau p.p. — Dès 2 personnes, bisque de homard, gamba pil pil, brioche au thon, brioche à l'anguille, croquettes de la mer du Nord
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Accompagnements
Salade composée
5.00
Gemengde salade
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pommes grenailles
6.00
Krieltjes
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Frites
6.00
Mayonnaise
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 43
Loaded fries
8.00
Parmesan, poulet, mayonnaise au piment
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideslourd 43
Compote de pommesvegetarian
5.00
Appelcompote
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 42
Huîtres p.p.
5.00
oesters p.p. — Mayonnaise aux oignons d'Amsterdam
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Petit-déjeuner
Formule petit-déjeuner
9.50
Ontbijtdeal — Croissant avec confiture, œuf bouilli, choix de sandwich fromage ou jambon, jus d'orange frais, café ou thé
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideslourd 42
Croissant avec confiturevegetarian
4.00
Croissant met jam
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Bol de yaourtvegetarian
8.00
Yoghurtbowl — Granola maison, miel, fruits frais
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

40veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les raviolis épinards et truffe ou les gyoza vegan. Il y a aussi des entrées végétariennes comme la bruschetta à la tomate et les champignons à l'ail.

4 plats végétariens et 1 végans sur 57

66dia
scoreestimation

Options bas carbone au café

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux et salades riches en protéines. L'accent est mis sur le poisson et la viande avec des légumes.

23 adaptés au diabète · 57 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Oude Prinsweg 1, 1861 CS Bergen
Horaires
lun08:00–23:00
mar08:00–23:00
mer08:00–23:00
jeu08:00–23:00
ven08:00–01:00
sam08:00–01:00
dim08:00–23:00
Contact
+310723034102 info@gini-restaurant.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gini-restaurant.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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