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Auberge Le Pitsounet

Le Genestoux, 63240 Mont-Dore

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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NOUVEAUTES à la CARTE
L'étape
19.90
L'étape Tasting Menu
Le Régional
26.90
Le Régional Menu
Le Découverte
33.90
Le Découverte Menu
Nos Entrées Salades repas
Farandole de charcuterie
13.90
Charcuterie Platter — terrine, jambon d’Auvergne, saucisson sec, cornichon, noisette de beurre, salade
Délice du Pitsounet
13.90
Cheese and Ham Crispy Square — Carré croustillant pané au duo de fromage: comté et emmental fondus, jambon cuit sur son lit de salade composée & pignon
Salade verte, tomatevegetarian, vegan
5.50
Green Salad with Tomato
Escargots au beurre persillé (12)
14.90
Snails with Garlic Butter
Bloc foie gras de canard et ses toasts et sa confiture de figue, salade
15.90
Duck Foie Gras with Toasts
Entrée du jour
7.90
Starter of the Day
Salade Auvergnate
15.90
Auvergne Salad — salade, tomate, Ʈlf, cantal, bleu d’Auvergne et jambon d’Auvergne
Salade Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Salad — salade, tomate, pomme de terre, légumes du jour, fromage, graines de sésame, noix
Salade gourmande
16.90
Gourmet Salad with Foie Gras — salade, tomate, gésiers confits, foie gras et ses toasts et sa confiture de figue, magret fumé, graines de sésame
Salade de truite fumée façon russepescatarian
16.90
Russian Style Smoked Trout Salad — Salade, tomate, citron, Ʈlf, truite fumé, blinis, sauce à l’aneth, oeufs de truite
Omelette du Pitsounet
15.90
Pitsounet Omelette — Ʈlf, truffade, jambon d’Auvergne, salade
Omelette façon Russepescatarian
15.90
Russian Style Omelette — Ʈlf ,truite fumée, oeufs de truite, salade, tomate, graines de sésames, blinis, sauce à l'aneth
La Rivière
Truite meunièrepescatarian
18.90
Trout Meunière
Filet de sandre sauce safranéepescatarian
18.90
Pike Perch with Saffron Sauce
Nos Viandes
Aligot et Jambon d'Auvergne
18.90
Aligot with Auvergne Ham
Escalope de Veau à la crème
21.90
Veal Escalope with Cream
Faux Filet au bleu d’Auvergne
21.90
Sirloin Steak with Blue Cheese
Filet de Bæuf sauce Cèpes
24.90
Beef Fillet with Porcini Sauce
Pelmenis Russes
18.90
Russian Pelmenis — Ravioles farcis aux 3 viandes, cuits dans leur bouillon,, servis avec crème fraiche
Truffade et son jambon d'Auvergne
18.90
Truffade with Auvergne Ham
Les Menus Enfant (moins de 10 ans)
Le p'tit traditionnel
10.00
Kids Traditional Menu — Jambon Blanc ou saucisse de Strasbourg ****** Fromage Blanc ou 1boule de glace (parfum au choix)
Le p'tit Auvergnat
13.00
Kids Auvergnat Menu — Truffade, saucisson et jambon de paysou 1/2 Faux filet, frites maison ****** Fromage Blanc ou 1boule de glace (parfum au choix)
Les spécialités montagnardes, nos fondues
Fondue Bourguignonne
24.90
Bourguignonne Fondue — 250gr de viande de boeuf, salade verte, frites maison, cornichons/sauces
Fondue Savoyarde
23.90
Savoyard Fondue — Salade verte, jambon de pays,jambon blanc;pommes de terre vapeur
Pierrade
24.90
Pierrade Mixed Grill — Escalope de Veau, Filet de Bœuf, Magret de Canard, frites maison, salade verte, sauces
Raclette
23.90
Pommes de terre vapeur, jambon de Pays,jambon blanc, saucisson, salade verte
Plat du jour
Les Pelmenis
Pelmenis — nouveauté Russe

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Pratique

Adresse
Le Genestoux, 63240 Mont-Dore
Horaires
lun12:00–13:30, 19:00–21:30
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mer12:00–13:30, 19:00–21:30
jeu12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sam12:00–13:30, 19:00–21:30
dim12:00–13:30, 19:00–21:30
Durant les mois hors saisons, nous pourrions être amenés à fermer certains jours, notamment les dimanche soir, lundi et mardi
Contact
+33473650067 info@lepitsounet.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepitsounet.com/fr,1,14215.html
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

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