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Le Clos Mirande

9 Mirande, 33570 Montagne

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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LE MENU GOURMET
LE MENU GOURMET
59.00
Gourmet Menu — Entrée, plat et dessert
LE MENU DEGUSTATION
LE MENU DEGUSTATION
73.00
Tasting Menu — Entrée, poisson, viande et dessert
Médaillon de maigre de ligne farci aux langoustines, pamplemousse et fraicheur de concombre
Stuffed Line-caught Sole with Langoustines
Chiffonnade de boeuf rôti, condiment tartare, tomate et celeri, mousseline cocktail
Roasted Beef Chiffonnade
Filet de Saint-Pierre doré émulsion citronnelle gingembre curry vert, cebette Ravioles de blettes et poireaux
John Dory Fillet with Green Curry
Filet de veau rôti jus à la truffe d’été, millefeuille de céleri et pommes fondantes
Roasted Veal Fillet with Truffle Jus
Gourmandise glacé au chocolat et noix de coco, coulis et fruits exotiques
Chocolate and Coconut Frozen Dessert
Macaron au crémeux pêche, pêche pochée à la verveine, crème légère orgeat
Peach Macaron
MENU DU DÉJEUNER
Entrée – Plat ou Plat – Dessert
25.00
Lunch Menu (2 Courses)
Entrée – Plat – Dessert
29.00
Lunch Menu (3 Courses)

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Pratique

Adresse
9 Mirande, 33570 Montagne
Horaires
pas encore connu
Contact
+33557745016
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosmirande.fr/accueil/

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