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Restaurant Le Printemps - Montélimar, 8 Chem. de la Manche

chemin de la Manche 8, 26200 MONTELIMAR

Fermé maintenant · ouvre 19:15

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées
Tataki de thon, sauce chimichurri
24.00
Tuna Tataki with Chimichurri
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
12 Huitres de Cancale ou Bouziguespescatarian
24.00
Oysters
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Escalope de Foie gras sauce aux Fruits de saison
24.00
Foie Gras Escalope with Seasonal Fruit Sauce
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Six Huitres de Cancale ou Bouziguespescatarian
17.00
Oysters
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Terrine de lapin en gelée avec moutarde au cassis et ses petits légumes
17.00
Rabbit Terrine in Jelly
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rillette de Sardine façon catalanepescatarian
17.00
Sardine Rillettes Catalan Style
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Belle salade d’automne : Gésiers confits; noix, bleu et pommesvegetarian
17.00
Autumn Salad with Gizzards, Walnuts and Blue Cheese
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Crème brulée italienne: basilic, coppa, parmesan
17.00
Savoury Italian Crème Brûlée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Velouté aubergines, cèpes, parmesanvegetarian
17.00
Eggplant and Porcini Mushroom Velouté
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Les plats
Cote de bœuf grillée, sauce aux deux poivres
32.00
Grilled Rib of Beef
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Magret de canard sauce figues et vanille
32.00
Duck Breast with Fig and Vanilla Sauce
estimation≈ 680 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Dorade entière et sa compotée d’ oignons aux épices doucespescatarian
32.00
Whole Sea Bream with Spiced Onions
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Aïoli du printempspescatarian
19.00
Spring Aïoli
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pièce du boucher sauce gorgonzola
19.00
Butcher's Cut with Gorgonzola Sauce
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Demi Magret de Canard sauce figues et vanille
19.00
Half Duck Breast with Fig and Vanilla Sauce
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet mignon de porc marinés à la thaïlandaise
19.00
Thai-style Pork Tenderloin
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Linguine aux gambas flambées au pastispescatarian
19.00
Linguine with Prawns
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Les desserts
Assiette de fromages du printemps ou Faisselle crème ou coulisvegetarian
9.00
Spring Cheese Plate
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ST Marcellin affiné de la Mère Richardvegetarian
9.00
St Marcellin Cheese
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Baba au rhum et sa glace mangue
9.00
Rum Baba with Mango Ice Cream
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideslourd 33
Coupe de Printemps : Sorbet myrtilles, sorbet framboise/violette, glace vanille, myrtilles (fruits) et chantillyvegetarian
9.00
Spring Ice Cream Sundae
estimation≈ 380 kcal52 g de glucideslourd 41
Fondant chocolat, châtaignesvegetarian
9.00
Chocolate Fondant with Chestnuts
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 34
Tiramisu poires, caramel beurre salé, spéculoosvegetarian
9.00
Pear Tiramisu with Salted Caramel
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Nougat Glacé Maisonvegetarian
9.00
Homemade Iced Nougat
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Le café gourmand du Printemps
9.00
Spring Gourmet Coffee
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 38

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Pratique

Adresse
chemin de la Manche 8, 26200 MONTELIMAR
Horaires
lun19:15–21:00
mar12:00–13:20, 19:15–21:00
mer12:00–13:20, 19:15–21:00
jeu12:00–13:20, 19:15–21:00
ven12:00–13:20, 19:15–21:00
sam19:15–21:00
dimfermé
Fermé le lundi midi, samedi midi et dimanche
Contact
+330475920680 contact@hotelprintemps.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantleprintemps-montelimar.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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