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Restaurant Le 911

Rte de Dieulefit 88, 26200 Montélimar

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Création du moment
12.00
Chef's creation
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras mi-cuit maison
16.00
Foie gras mi-cuit — Marbré à la truffe – Pain toasté -Oignons confits et Amarena
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Déclinaison de Fromagesvegetarian
13.00
Cheese board — Fromagerie Gérentes – Sélection de fromages de qualité - Salade -Chutney de figues
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Faisselle de chèvre fraisvegetarian
6.00
Fresh goat cheese — Echalotes confites – Jus parfumé à la sarriette - Confiture du moment-
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Plats
L’agneau
25.00
Lamb with kasha risotto — Origine: France – Risotto de kasha - Petits pois et Carottes fanes
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 89
Chicken Burger
22.00
Poulet panée - Guacamole - Oignons confits - Miel mariné aux piments Picodon – Frites maison à l’huile de truffe
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pêche du Jourpescatarian
25.00
Catch of the day — Selon l’arrivage de notre poissonnier «L’Espadon» - accompagnements en jeux de textures
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pièce de Boeuf
28.00
Beef tataki — Origine Amérique du Sud – Servie en tataki – Salade de chou rouge en pickels Cébette – Mayonnaise a l’ail noir – Frites de polenta
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette du maraichervegetarian
19.00
Market vegetable risotto — Risotto de petit-épeautre – Œuf parfait – Dés de pain de mie toastés – Légumes du marché
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Salades
Salade César
20.00
Caesar salad — Poulet pané– Œuf parfait – Salade romaine – Dés de pain de mie toastés Copeaux de parmesan – Sauce César
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Tomates et burratavegetarian
20.00
Tomato and burrata salad — Mélange de tomates – Pesto maison – Burrata – Pistache hachée
estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Truite et brocolispescatarian
20.00
Trout and broccoli salad — Taboulé de Brocolis – Fêta – Abricots secs – Eclats de noisette – Tartine de pain de campagne Truite gravelax – Œuf Parfait
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Desserts
Macaron aux agrumes
12.00
Citrus macaron — Suprêmes de pomelos et oranges - Crème façon «Lemon Curd» Sorbet Clémentine de chez «Terre Adelice» – Caramel agrumes
estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 34
Gourmandise Estival
12.00
Summer dessert — Création éphémère – au rythme des produits de saison
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 36
Glace
3.00
Ice cream — Vanille, Châtaigne, Rhum-raisin, Chocolat, Caramel beurre salé, Citron Jaune, Pistache, Stracciatella, Clémentine, Nougat, Fior Di Latte, Melon, Café, Calisson, Fraise, Cerise griotte, Pêche
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Formules
Menu Péquélet
Péquélet Menu — Poisson selon arrivage ou Aiguillettes de poulet pannées Selon saison – Inspiration du marché Frites maison ou Légumes, Sirop, Glace
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 43
Menu du jour Entrée - Plat - Dessert
26.00
Daily menu (3 courses) — Uniquement le midi du lundi au vendredi
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 39
Menu du jour Entrée - Plat ou Plat - Dessert
18.00
Daily menu (2 courses) — Uniquement le midi du lundi au vendredi
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

L'Assiette du maraicher propose un risotto de petit-épeautre et un œuf parfait. Les autres choix végétariens sont la burrata aux tomates, la faisselle de chèvre frais et la déclinaison de fromages.

4 plats végétariens et 0 végans sur 18

68dia
scoreestimation

Plats français à glucides limités

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux et salades riches en protéines. La plupart des entrées sont faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rte de Dieulefit 88, 26200 Montélimar
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–22:00
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim—
Fermé le Mercredi soir
Contact
+33475548229
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le911-restaurant-montelimar.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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