Japan sakura - Montesson, 21 Av. Gabriel Péri
avenue Gabriel Peri 21, 78360 Montesson
horaires pas encore connus
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Desserts
D2.Kusa Daifukuvegetarian
4.80
Kusa Daifuku — Mochi Fourré à la pâte d’azuki
estimation≈ 220 kcal48 g de glucideslourd 42
D3.Shiro Daifukuvegetarian
4.80
Shiro Daifuku — Mochi Fourré à la pâte d’azuki
estimation≈ 220 kcal48 g de glucideslourd 42
D4.Mame Daifukuvegetarian
4.80
Mame Daifuku — Mochi Fourré à la pâte d’azuki
estimation≈ 240 kcal45 g de glucideslourd 42
6.90.Manguevegan, vegetarian
6.90
Mango — Mangue
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
D6.Perle de coco (2 pièces)vegetarian
4.90
Coconut Pearls — Perle de coco (2 pièces)
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
D7.Nougat au sésamevegetarian
4.00
Sesame Nougat — Nougat au sésame
estimation≈ 200 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
D8.Gingembre confitvegan, vegetarian
3.90
Candied Ginger — Gingembre confit
estimation≈ 100 kcal25 g de glucideslourd 39
D9.Lychéevegan, vegetarian
4.00
Lychee — Lychée
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
6.50.MOCHIS GLACES MANGUEvegetarian
6.50
Mango Mochi Ice Cream — DEUX PIECE
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
6.50.MOCHIS GLACES NOIX DE COCOvegetarian
6.50
Coconut Mochi Ice Cream — DEUX PIECE
estimation≈ 340 kcal42 g de glucides
6.50.MOCHIS GLACES SAKURAvegetarian
6.50
Sakura Mochi Ice Cream — DEUX PIECE
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
6.50.MOCHIS GLACES THE VERT MATCHAvegetarian
6.50
Matcha Mochi Ice Cream — DEUX PIECE
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 42
6.50.MOCHIS GLACES SESAME NOIRvegetarian
6.50
Black Sesame Mochi Ice Cream — DEUX PIECE
estimation≈ 330 kcal42 g de glucideslourd 44
GJ2.Kuro Goma icevegetarian
7.50
Black Sesame Ice Cream — Crème glacée aux sésame noir (3 boules)
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
GJ3.Maccha icevegetarian
7.50
Matcha Ice Cream — Crème glacée aux Thé vert (3 boules)
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Maki maison
CM1.Maki maison
17.90
Maki Set (Eel, Avocado, Surimi) — 1 soupe, 1 salade, 8 Maki maison (Anguillé, avocat SURIMI, concombre)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
CM2.Maki maison
16.80
Maki Set (Cucumber, Avocado, Surimi) — 1 soupe, 1 salade, 8 maki en ciel (concombre avocat surimi)
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 65
CM3.Maki maison
17.90
Maki Set (Cucumber, Avocado, Salmon, Cheese) — 1 soupe, 1 salade, 8 maki phenix (concombre avocat, cheese saumon mi-cuit)
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
MF1.Mille feuilles cube
8.50
Salmon Mille-feuille Cube — saumon, riz vinaigré sur plusieurs couches, oeufs de poisson, avocat (6 Pièces)
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
MF2.Mille feuilles anguille
8.50
Eel Mille-feuille — Anguille, riz vinaigré sur plusieurs couches oeufs de poisson, avocat(6 Pièces)
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Menu midi
FM1.Formule midi 1
13.90
Lunch Formula 1 — Soupe, salade, riz, 2 sushi saumon, 2 maki saumon, 2 sashimi saumon, 2 brochettes de poulet
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideséquilibré 77
FM2.Formule midi 2
13.90
Lunch Formula 2 — Soupe, salade, riz, 2 sushi saumon, 4 california saumon avocat, 2 brochettes de boulettes de poulet
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
MD2.Menu midi - 2 plats au choix
13.90
Lunch Menu (2 dishes) — 1 salade choux, 1 soupe miso et 1 riz avec 2 plats au choix, 1 dessert offert (Lychees ou Nougat)
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 70
MD3.Menu midi - 3 plats au choix
16.90
Lunch Menu (3 dishes) — 1 salade choux, 1 soupe miso et 1 riz avec 3 plats au choix, 1 dessert offert (Lychees ou Nougat)
estimation≈ 980 kcal100 g de glucides
Menu Brochettes
A1.HAGI
11.80
Hagi Yakitori Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
A2.KIKU
13.80
Kiku Yakitori Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : 1 boulette de poulet, 2 poulets, 1 boeuf au fromage, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 caille
estimation≈ 760 kcal62 g de glucideséquilibré 77
A3.BOTAN
16.50
Botan Yakitori Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 2 gambas
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 77
A4.YURI
16.00
Yuri Yakitori Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes : 1 saumon, 1 thon, 1 Saint-Jacques, 1 gambas
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
A5.SHAKEYAKI
15.00
Shakeyaki Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes : 2 saumon, 2 thon ou 4 saumon
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideséquilibré 77
A6.TORIDON
11.50
Toridon Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 3 poulets, 2 boulettes de poulet
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 77
A7.CHEEKUDON
12.50
Cheekudon Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 3 boeuf au fromage, 2 boulettes de poulet
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
A8.CHEESEDON
12.80
Cheesedon Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 5 boeuf au fromage
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
A9.YAKIDON
14.00
Yakidon Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes : 1 poulet, 1 boeuf au fromage, 1 boulette de poulet, 1 saumon, 1 thon
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 77
A10.SHAKEDON
11.50
Shakedon Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes : 1 saumon, 1 thon, 2 champignons
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 77
A11.VÉGÉTARIENvegetarian
10.50
Vegetarian Yakitori Set — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 champignons, 2 courgettes
estimation≈ 520 kcal65 g de glucides
ENF.Menu Enfant
8.80
Kids Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 brochettes ou 2 brochettes de saumons, 1 Boule de glace
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Menus mixtes
M1.MENU SAKURA
26.00
Sakura Mixed Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 sushi, 8 maki saumon, 9 sashimi assortis, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet ou 3 brochette de saumon
estimation≈ 1250 kcal130 g de glucides
W2.UME MASU A
15.50
Ume Masu A Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 8 shake california, 3 brochettes : 1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 72
M2.BARA MAKI
15.80
Bara Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 maki saumon, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet ou 3 brochette de saumon
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 74
M3.BARA SASHIMI
19.50
Bara Sashimi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 12 Sashimi assortiment, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet
estimation≈ 850 kcal62 g de glucideséquilibré 73
M4.BARA SUSHI
16.80
Bara Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi saumon ou 4 sushi assortiment, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
M5.BARA GYOZA
18.00
Bara Gyoza Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 gyoza (Raviolis japonais au poulet et légumes), 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
M6.BARA EXTRA
19.00
Bara Extra Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 8 Nigiri maki, 5 brochettes : 1 boeuf, 1 boulette de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 poulet
estimation≈ 1120 kcal95 g de glucides
W1.MORI SUSHI
16.50
Mori Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 2 sushi saumon, 12 sashimi assortis
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 76
W3.UME MASU B
15.50
Ume Masu B Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon, 3 brochettes :1 boeuf au fromage, 1 poulet, 1 boulette de poulet
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 74
G1.GYOZA SUSHI
15.50
Gyoza Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 3 sushi saumon, 8 raviolis poulet légume japonais
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 85
G2.GYOZA CALIMAKI
15.50
Gyoza Calimaki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 shake california, 8 raviolis poulet légume japonais
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67
W4.NIGIRI 6 PIECES
14.00
Nigiri 6 Pieces Menu — 1 soupe, 1 salade, 6 sushi assortiment
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 81
W4+.NIGIRI 8 PIECES
17.50
Nigiri 8 Pieces Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 sushi assortiment
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 81
W5.PETIT MENU MAKI
12.50
Small Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 california saumon, 8 california surimi
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 77
W5+.GRAND MENU MAKI
15.00
Grand Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 maki saumon, 8 maki thon, 8 california surimi
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
W6+.MORI
18.90
Mori Sashimi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 21 sashimi assortis
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 77
W6.PETIT MORI
15.50
Petit Mori Sashimi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 15 sashimi assortis
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 77
W7.MENU MIXTE
20.50
Mixed Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 maki saumon, 3 sushi assortis, 9 sashimi assortis
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 72
W8.FUTOMAKI
15.00
Futomaki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 futomaki
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
W9.BENTO
17.50
Bento Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 6 sushi assortis, 8 maki saumon
estimation≈ 780 kcal72 g de glucideséquilibré 76
W10.OSAKA
18.50
Osaka Sushi Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 california saumon, 3 sushi saumon, 3 sushi thon
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 74
W11.TOUT CUIT
17.50
Cooked Tuna Menu — 1 soupe, 1 salade, 16 california thon cuit, 2 sushi tartare thon cuit
estimation≈ 760 kcal75 g de glucideséquilibré 77
W12.MAKI VEGETARIENvegetarian
14.00
Vegetarian Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 maki avocat, 8 maki concombre, 8 maki radis japonais
estimation≈ 550 kcal78 g de glucideséquilibré 70
W13.MAKI TEMPURA
16.50
Tempura Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 16 california ebi tempura
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
W14.MENU CROUSTI
15.50
Croustillant Menu — 1 soupe, 1 salade, 16 california croustillant
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
W15.TOBIKO SASHIMI
18.00
Tobiko Sashimi Menu — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 california tobiko, 9 sashimi saumon
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74
W16.MAKI MIXTE
16.00
Mixed Maki Menu — 1 soupe, 1 salade, 8 maki printemps saumon avocat, 8 saumon rolls saumon ou fromage
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 81
W4/.NIGIRI 8 PIECES QUE SAUMON
15.00
Salmon Nigiri Menu — 1 SOUPE 1 SALADE, 8 SUSHI SAUMON
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77
W17.LAS VEGAS
17.00
Las Vegas Maki Menu — 1 Soupe 1Salade, 16 Maki las vegas saumon avocat
estimation≈ 800 kcal72 g de glucideséquilibré 69
Menu bento
B1.Bento
21.00
Bento Box 1 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 raviolis grillés, 3 brochettes : 1 boulette de poulet, 1 poulet, 1 fromage, 3 sushi assortiment, 6 sashimi assortiment
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 66
B2.Bento
21.00
Bento Box 2 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 raviolis grillés, 8 california, 3 sushi assortiment, 6 sashimi assortiment
estimation≈ 980 kcal90 g de glucideséquilibré 65
B3.Bento
22.80
Bento Box 3 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 3 raviolis grillés, 3 crevette pané, 3 sushi assortiment, 6 sashimi assortiment
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Chirachi
C1.CHIRASHI DE THON
16.50
Tuna Chirashi — 1 soupe, 1 salade, Tranches de thon cru sur un bol de riz vinaigré
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
C2.CHIRASHI DE SAUMON
15.00
Salmon Chirashi — 1 soupe, 1 salade, Tranches de saumon cru sur un bol de riz vinaigré
estimation≈ 660 kcal75 g de glucideséquilibré 77
C3.CHIRASHI ASSORTIMENTS
15.00
Assorted Chirashi — 1 soupe, 1 salade, Assortiment de Tranches de sashimi cru sur un bol de riz vinaigré
estimation≈ 670 kcal75 g de glucideséquilibré 77
C4.CHIRASHI D’ANGUILLE GRILLES
17.50
Grilled Eel Chirashi — 1 soupe, 1 salade, Tranches d’anguille grillée sur un bol de riz vinaigré
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
C5.CHIRASHI TARTARE
15.50
Tartare Chirashi — 1 Soupe, 1 salade, saumon avocat
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 82
C6.CHIRACHI SAUMON GRILLÉ
13.50
Grilled Salmon Chirashi — 1 Soupe, 1 salade, ou poulet grillé ou boeuf grillé
estimation≈ 640 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Plat chauds
T1.TEPANYAKI
16.00
Beef Tepanyaki — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Boeuf grillé à la sauce Tepanyaki
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77
T2.TEMPURA EBI
15.80
Shrimp Tempura — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Crevettes pannées à la japonaise et des légumes assortis
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 73
T3.TEMPURA NEGIMA
15.50
Chicken Tempura — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Poulet panées à la japonaise
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 76
T4.TAKI
19.80
Tuna Tataki — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, tataki de thon
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77
T5.SHIYA
16.00
Sea Bream Teriyaki — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Tai Teriyaki (daurade grillé)
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 69
T6.MACHIYA
16.00
Salmon Teriyaki — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Shake Teriyaki (saumon grillé à la poêle)
estimation≈ 730 kcal72 g de glucideséquilibré 69
T7.Tataki de saumon
18.80
Salmon Tataki — 1 soupe 1 Salade 1 Riz, Tataki de saumon
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Menu bateaux
P1.TOKUJO SUSHI
24.00
Tokujo Sushi Boat — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 sushi assortis, 21 sashimi assortis
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
P2.TOKUJO SASHIMI
24.00
Tokujo Sashimi Boat — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 28 sashimi assortis
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 69
P3.BATEAU SAKURA
58.00
Sakura Boat — Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 10 sushi assortis, 8 maki saumon, 8 california saumon, 32 sashimi assortis
estimation≈ 2400 kcal210 g de glucideslourd 40
P4.MENU ROYAL
54.00
Royal Menu Boat — Pour 2 personnes, 2 soupes, 2 salades, 2 riz, 4 sushi assortis, 8 maki saumon, 27 sashimi assortis, 6 brochettes : 2 fromages, 2 boulettes de poulet, 2 poulets
estimation≈ 2200 kcal170 g de glucideslourd 40
POKE BOWL
PB1.POKE BOWL 1vegan, vegetarian
15.00
Vegetable Poke Bowl — Radis, avocat,Salade d'algue,Edamame,Radis, Tomate cerise,carotte,Riz vinaigré
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70
PB2.POKE BOWL 2
16.50
Salmon Poke Bowl — Saumon, Radis,Avocat, Salade d'algue,Edamame,carotte,Tomate cerise Riz vinaigre
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 82
PB3.POKE BOWL 3
16.50
Shrimp Tempura Poke Bowl — 2 Tempura crevette, Radis, Avocat,Salade d'algue,Edamame,carotte,Tomate cerise,Riz vinaigre
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 82
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56veggie
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Sushis japonais et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Choisissez le menu maki végétarien avec avocat, concombre et radis japonais. Il existe aussi un poke bowl vegan avec edamame et salade d'algues. Beaucoup d'options végétariennes sont des desserts comme le kusa daifuku et la glace matcha.
18 plats végétariens et 4 végans sur 88
23dia
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Options faibles en glucides limitées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des menus sont basés sur le riz et riches en glucides. Seuls quelques petits desserts aux fruits sont adaptés.
3 adaptés au diabète · 88 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- avenue Gabriel Peri 21, 78360 Montesson
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +32139528528
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), japansakura.fr/
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
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