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Etoile Du Liban Montevrain

avenue de la société des nations 72/74, 77144 Montévrain

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Byblos Bowl
15.90
Base de boulgour, shawarma de poulet, chou rouge mariné, hommos, salade fattoush, coriandre
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 84
Beyrouth Bowlvegan
15.90
Base de salade fattoush, salade romaine, falafel de pois chiche, tomates cerise, chou-fleur au zaatar, sauce tahini
estimation≈ 590 kcal54 g de glucideséquilibré 79
chiche taouk-salade-hommos
18.50
Chicken Taouk with Salad and Hummus — Brochettes De Poulet Marinées À L'ail Et Au Citron
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Hommosvegan
7.50
Hummus — Purée de pois chiche, huile de sésame et citron
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moutabbal ’auberginevegan
7.50
Moutabbal — Purée d'aubergines, huile de sésame et citron
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tabboulivegan
7.50
Tabbouleh — Tomate, blé concassé, persil, menthe, citron et huile d'olive
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bamiavegan
7.50
Gombos à l'huile d'olive, sauce tomate et coriandre
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Moussakavegan
8.00
Aubergines, sauce tomate et pois chiche
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Feuilles de vignevegan
7.50
Stuffed Vine Leaves — Feuilles de vigne farcies, riz et persil
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 77
Laban concombrevegetarian
7.50
Cucumber Laban — Yoghourt frais et concombre
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Bastorma
8.50
Viande de bæuf fumée et épicée
estimation≈ 210 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Fattouchevegan
7.50
Fattoush Salad — Salade de crudités frais et pain grillé
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Labné chèvrevegetarian
7.00
Goat Labneh — Fromage blanc fait à partir de lait caillé avec ail ou thym
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Chankliche chèvrevegetarian
8.00
Chankliche — Fromage, thym, tomate, oignons à l'huile d'olive
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade du moinevegan
7.50
Monk's Salad — Salade d'aubergine accompagnée de poivrons, oignons et tomates
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rikakatvegetarian
7.50
Cheese Rikakat — 4 feuilletés farcis au fromage
estimation≈ 320 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Kebbe boulettes
8.00
Kibbeh — Boulettes de viande et blé concassé farcies d'agneau haché, oignons, pignons
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sambousik
7.50
Meat Sambousik — 4 rissoles de viande et pignons
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Sambousik fromagevegetarian
7.50
Cheese Sambousik — 4 rissoles de fromage et pignons
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Fatayervegan
7.50
Spinach Fatayer — 4 rissoles aux épinards
estimation≈ 300 kcal28 g de glucideséquilibré 65
falafelvegan
7.50
4 boulettes de fèves, pois chiche et coriandre
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
foul moudamasvegan
8.00
Fèves, jus de citron, huile d'olive, oignons et tomates
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Hommos lahmé
9.00
Hummus with Meat — Hommos, viande émincée de boeuf
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ailes de poulet
8.50
Chicken Wings — Grillées et marinées à l'ail et au citron
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Kellege fromage (4 pièces)vegetarian
8.50
Cheese Kellege — Pain libanais farci au fromage, tomate et menthe
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Arayess viande (4 pièces)
8.00
Meat Arayess — Pain libanais farci à la viande hachée et pignons
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Sojok
8.50
Saucisses libanaises épicées, coupées en tranches avec poivrons, oignons et tomates
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
fromage halloumvegetarian
8.00
Grilled Halloumi — Fromage halloum grillé accompagné de tomates et poivrons
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Batata harravegan
6.50
Pommes de terre sautées, ail et coriandre
estimation≈ 260 kcal28 g de glucides
Foie de volailles
8.50
Chicken Livers — Mijotés avec ail, citron, oignons et sirop de grenade
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rikakat etoile du liban
7.50
Meat Rikakat — Viande hachée, pomme de terre et coriandre
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Chawarma viande- taboulis-hommos
19.00
Beef Shawarma with Tabbouleh and Hummus — émincé de boeuf mariné au vinaigre et aux épices douces
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Chawarma poulet- tabbouli-hommos
18.50
Chicken Shawarma with Tabbouleh and Hummus — émincé de poulet mariné à l'ail, jus de citron et épices
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Chawarma mixte
20.00
Mixed Shawarma — mélange de chawarma viande et chawarma poulet
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Brochette d’agneau Moutabbal
20.00
Lamb Brochette with Moutabbal — Brochettes de viande d'agneau grillée, avec purée d'aubergine et tabbouli
estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Kafta grillées fattouch hommos
19.00
Grilled Kafta with Fattoush and Hummus — Viande hachée, oignons, persil, salade de crudités fraiche et pain grillé avec hommos
estimation≈ 690 kcal50 g de glucideséquilibré 78
brochette mixte
20.00
Mixed Brochette — Kafta, brochette d'agneau et de poulet avec salade orientale et hommos
estimation≈ 660 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
sUPPLément condiments
3.50
Extra Condiments
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Supplément pot d’aïoli
0.50
Extra Aioli
estimation≈ 45 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Supplément crème de sésamevegan
0.50
Extra Tahini
estimation≈ 50 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Assiette variée avec viande
18.50
Mixed Platter with Meat — 7 hors d'æuvres végétarien et viande
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Assiette variée végétariennevegetarian
16.50
Vegetarian Mixed Platter — 7 hors d'æuvres végétarien
estimation≈ 700 kcal75 g de glucideséquilibré 74
Mezzeh
46.00
Mezze Platter — Hommos, moutabbal, tabouleh, assortiments de beignets avec viande, fromage, epinard, arayess et brochettes de kafta. Les quantités varient selon le nombre de personnes
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 36
Sachet de painvegan
1.50
Bread
estimation≈ 320 kcal60 g de glucides
Assortiments baklawavegetarian
7.00
Baklawa Assortment — 5 pièces
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26
Plateau Baklawa mélangévegetarian
26.00
Mixed Baklawa Platter
estimation≈ 1800 kcal180 g de glucideslourd 21
Mouhallabiehvegetarian
5.00
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Salade de fruits fraisvegan
6.00
Fresh Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Maarmoul sablévegetarian
Maarmoul Shortbread
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Barma, balarouiehvegetarian
1.50
Barma Balarouieh — 1 pièce
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Assortiment de pâtisseries
9.00
Pastry assortment — 6 pièces
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

99veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes libanaises

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Beyrouth Bowl, la moussaka et les fatayer. Il y a beaucoup de choix vegan comme le hommos et le tabbouli. La carte propose aussi de la viande pour les tables mixtes.

29 plats végétariens et 16 végans sur 51

76dia
scoreestimation

Options Libanaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux grillades et mezze. Le menu comprend plusieurs salades et dips riches en protéines.

32 adaptés au diabète · 51 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
avenue de la société des nations 72/74, 77144 Montévrain
Horaires
lun12:00–14:30, 18:30–22:15
mar12:00–14:30, 18:30–22:15
mer12:00–14:30, 18:30–22:15
jeu12:00–14:30, 18:30–22:15
ven12:00–14:30, 18:30–22:30
sam12:00–14:30, 18:30–22:30
dimfermé
Les premières livraisons se font à partir de 12h15 pour le déjeuner et 19h pour le diner.
Contact
+33160045978
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etoileduliban-montevrain.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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