Jardin du Kashmir - Montfort-l'Amaury, 3 Pl. de la Libération
place de la Libération 3, 78490 Montfort-l'Amaury
Fermé maintenant · ouvre ven 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Viandes ou poissons marinés dans une sauce aux épices et grillés au tandoor
Poulet Tandoori
5.90
Tandoori Chicken — Cuisse de poulet grillé
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet Tika
6.50
Chicken Tikka — Filet de poulet
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poulet Garlic
7.50
Garlic Chicken Tikka — Filet de poulet à l’ail
estimation≈ 290 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sekh Kabab
5.90
Seekh Kebab — Brochette de viande hachée
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon Tikapescatarian
8.50
Salmon Tikka — Saumon grillé
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plateau spécial Grillades
17.99
Mixed Grill Platter — Cocktail de grillades pour 2 personnes
estimation≈ 1400 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Plateau spécial Kashmir
16.50
Kashmir Special Platter — Cocktail de grillades et beignets pour 2 personnes
estimation≈ 1600 kcal70 g de glucideslourd 44
À base de farine de pois chiche mélangée aux épices
Poulet Pakora
5.50
Chicken Pakora — Beignets de poulet
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Oignon Pakoravegetarian
4.50
Onion Pakora — Beignets d’oignon
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Alou Pakoravegetarian
4.50
Potato Pakora — Beignets de pomme de terre
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Aubergine Pakoravegetarian
6.00
Eggplant Pakora — Beignets d’aubergine
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Mixte Pakoravegetarian
5.50
Mixed Vegetable Pakora — Mixte pomme de terre, aubergine, oignon
estimation≈ 340 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Samosa Légumvegetarian
5.50
Vegetable Samosa — Triangle pomme de terre, petits pois, oignon
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Plateau spécial Beignets
13.50
Pakora Platter — Cocktail de beignets (pour 2 pers)
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
La Raitavegetarian
5.50
Raita — Yaourt, tomate, concombre, cumin
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Kashmir
6.50
Kashmir Salad — Maïs, tomate, concombre, salade verte, poulet grillé
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maisonvegetarian
6.50
House Salad — Maïs, tomate, concombre, salade verte
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Pain
Cheese Nanvegetarian
4.00
Cheese Naan — Pain à la farine de blé, fourré au fromage
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Nan Fromage Garlicvegetarian
4.50
Garlic Cheese Naan — Pain à la farine de blé fourré au fromage avec de l’ail
estimation≈ 350 kcal46 g de glucides
Nan Naturevegetarian
2.00
Plain Naan — Pain nature à la farine de blé
estimation≈ 220 kcal40 g de glucides
Nan Kulchavegetarian
3.50
Kulcha Naan — Pain à la farine de blé, fourré aux pommes de terre, petits pois, oignon, épices
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Nan Keema
3.50
Keema Naan — Pain à la farine de blé, fourré à la viande hachée épicée
estimation≈ 380 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Papadamvegetarian
1.00
Papadum — Farine de pois chiche avec cumin
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chapativegetarian
2.00
Pain à base de farine de blé complète cuit dans le tandoor
estimation≈ 150 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Légumes
Bengan Bharta (plat conseillé)vegetarian
8.50
Baingan Bharta — Purée d’aubergine
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dal Tadka (peu épicé)vegetarian
8.00
Dal Tadka — Lentilles indiennes avec tomates, oignons, coriandre, ail, gingembre
estimation≈ 280 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Dal Makhani (doux)vegetarian
8.00
Dal Makhani — Lentilles indiennes à la sauce amande, tomates, beurre et crème liquide
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Allou Saag (peu épicé)vegetarian
8.00
Aloo Saag — Épinards hachés, pommes de terre et épices
estimation≈ 240 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saag Panir (peu épicé)vegetarian
8.00
Saag Paneer — Épinards hachés avec fromage
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Allou Mattare (peu épicé)vegetarian
8.00
Aloo Mattar — Pommes de terre avec tomate, petits pois et épices
estimation≈ 260 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Allou Penjabi (peu épicé)vegetarian
8.00
Aloo Punjabi — Pommes de terre cuites avec oignon, tomate et épices
estimation≈ 250 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mix légumes (peu épicé)vegetarian
8.00
Mixed Vegetable Curry — (mélange de légumes)
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Riz
Punjabvegetarian
3.50
Punjab Saffron Rice — Riz au safran
estimation≈ 210 kcal42 g de glucides
Kashmirivegetarian
4.15
Kashmiri Saffron Rice — Riz au safran et fruits secs
estimation≈ 280 kcal48 g de glucides
Pullaovegetarian
4.15
Pilau Rice — Riz au safran, petits pois et épices
estimation≈ 240 kcal44 g de glucides
Biryani
Légumes Biryanivegetarian
13.00
Vegetable Biryani — Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Poulet Biryanie
14.00
Chicken Biryani — Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Agneau Biryanie
16.50
Lamb Biryani — Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Crevettes Biryaniepescatarian
17.00
Shrimp Biryani — Viande ou poisson cuit avec du riz parfumé aux épices
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Biryanie maison
18.00
House Special Biryani — Mixte poulet, agneau, crevettes
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68
Poulet
Poulet au Curry (pas relevé)
13.50
Chicken Curry — Sauce curry
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Madras (relevé)
13.50
Chicken Madras — Sauce curry
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Korma (doux)
13.50
Chicken Korma — Sauce amande, pistache et crème liquide
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Kashmiri (doux)
13.50
Chicken Kashmiri — Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet Vindalou (relevé)
13.50
Chicken Vindaloo — Sauce avec pommes de terre
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poulet Kadhai (peu épicé)
13.50
Chicken Kadhai — Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulet Balti (peu épicé)
13.50
Chicken Balti — Sauce curry, poivron, oignon, ail et gingembre
estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Poulet Bengan (peu épicé)
13.50
Chicken Bengan — Cuit avec purée d’aubergine
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet Bengali (plat sucré - salé)
13.50
Bengali Chicken — Cuit avec purée de mangue
estimation≈ 550 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Poulet Ananas (doux)
13.50
Pineapple Chicken — Cuit avec ananas et crème liquide
estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 69
Poulet Makhani (doux)
14.00
Butter Chicken — Filet de poulet grillé, sauce tomate, beurre, amande et crème liquide
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Tika Massala (peu épicé)
14.00
Chicken Tikka Masala — Filet de poulet grillé et cuit avec oignon, tomate, poivron et épices
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet Jelfrazi
14.00
Chicken Jalfrezi — Poulet tandoori grillés et désossés… ëuf, coriandre, oignons, gingembre, poivrons
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet Tawa (peu épicé)
14.50
Chicken Tawa — Filet de poulet sauté sur plaque avec oignons poivrons et tomates et pommes de terre
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Agneau
Agneau au Curry (pas relevé)
14.50
Lamb Curry — Sauce curry
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau Madras (relevé)
14.50
Lamb Madras — Sauce curry
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau Korma (doux)
14.50
Lamb Korma — Sauce amande, pistache et crème liquide
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau Kashmiri (doux)
14.50
Lamb Kashmiri — Sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide
estimation≈ 750 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau Ananas (doux)
14.50
Lamb Pineapple — Cuit avec ananas et crème liquide
estimation≈ 780 kcal25 g de glucideséquilibré 68
Agneau Vindalou (relevé)
14.50
Lamb Vindaloo — Sauce avec pommes de terre
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Agneau Kadhai (peu épicé)
14.50
Lamb Kadhai — Sauce tomate, oignon, coriandre, ail et gingembre
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau Balti (peu épicé)
14.50
Lamb Balti — Sauce curry, poivron, tomate, ail et gingembre
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau Bengan (peu épicé)
14.50
Lamb Baingan — Cuit avec tomates et purée d’aubergine
estimation≈ 450 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Agneau Bengali (plat sucré - salé)
14.50
Lamb Bengali — Cuit avec purée de mangue
estimation≈ 510 kcal28 g de glucides
Agneau Saag (peu épicé)
14.50
Lamb Saag — Cuit avec épinards hachés
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poissons et Crevettes
Crevettes Curry (pas relevé)
15.99
Prawn Curry — Crevettes décortiquées à la sauce curry
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevettes Madras (relevé)
15.99
Prawn Madras — Crevettes décortiquées à la sauce curry du nord de l’Inde
estimation≈ 330 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crevettes Korma (doux)
15.99
Prawn Korma — Crevettes décortiquées à la sauce amandes, pistaches et crème liquide
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes Bhuna (peu épicé)
15.99
Prawn Bhuna — Crevettes décortiquées cuites dans la sauce ail, tomates, oignons
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Crevettes Bangali (plat sucré - salé)
15.99
Prawn Bengali — Crevettes décortiquées à la purée de mangues
estimation≈ 420 kcal26 g de glucideséquilibré 67
Crevettes Kashmiri (doux)
15.99
Prawn Kashmiri — Crevettes décortiquées à la sauce noix de coco, fruits secs et crème liquide
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gambas Korma (doux)
21.99
King Prawn Korma — Sauce amandes, pistaches et crème liquide
estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gambas Massala (moyennement relevé)
21.99
King Prawn Masala — Sauce oignons, tomates, poivrons et épices
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saumon Curry (pas relevé)
15.99
Salmon Curry — Saumon cuit dans la sauce curry
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumon Madras (relevé)
15.99
Salmon Madras — Saumon cuit dans la sauce curry
estimation≈ 390 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumon Korma (doux)
15.99
Salmon Korma — Saumon cuit dans la sauce amandes, pistaches et crème liquide
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon Massala (moyennement relevé)
15.99
Salmon Masala — Sauce oignons, tomates, poivrons et épices
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Coupe Bali
6.50
Bali Sundae — Mangue exotique, fruit de la passion et noix de coco
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Banana split
7.00
Chocolat, vanille intense, cëur de fraise et banane fruit
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Dame blanche
6.50
Vanille intense et nappage chocolat et chantilly
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Café liégois
5.50
Café Liégeois — Parfum vanille, cëur de meringue et enrobage praliné
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Colonel
7.50
Sorbet citron vert et vodka
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideslourd 39
Fraîcheur de menthe
7.50
Mint Freshness — Parfum menthe fraîcheur chocolat et Jet 27
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 41
Glaces maison
5.50
Homemade Ice Cream — À base de crème, amandes et pistaches - 2 boules au choix
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Composez votre coupe à partir de notre sélection sorbets et glaces
5.50
Ice Cream Selection
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Gulab Jamun
5.50
Gâteau à base de farine et sucre, servi chaud
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 39
Halwa
5.00
Gâteau de semoule, amandes, pistaches, coco et cardamone
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 36
Tarte noix de coco
6.50
Coconut Tart
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Moelleux chocolat
6.50
Chocolate Fondant
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Nos menus
Formule midi rapide : « THALI »
12.99
Thali Lunch — Plat du jour à découvrir sur place
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 80
Menu à 15.99€
15.99
Set Menu 15.99 — Entrée au choix + plat au choix, ou plat au choix + dessert au choix
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 76
Menu de midi et soir (Entrée + plat OU plat + dessert)
20.90
Lunch and Dinner Menu
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 78
Menu de midi et soir (Entrée + plats + dessert)
24.90
Full Course Menu
estimation≈ 1300 kcal130 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
76veggie
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Cuisine indienne et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le Dal Tadka, le Saag Panir et l'Allou Saag. Il y a aussi des options végétariennes comme l'Oignon Pakora et le Cheese Nan.
25 plats végétariens et 0 végans sur 93
77dia
scoreestimation
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Cuisine indienne pauvre en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats tandoori et curry riches en protéines et faibles en glucides. Les grillades sont très adaptées à un régime glucidique contrôlé.
55 adaptés au diabète · 93 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- place de la Libération 3, 78490 Montfort-l'Amaury
- Horaires
- lun12:00–14:15, 19:00–22:00mar12:00–14:15, 19:00–22:00merferméjeu12:00–14:15, 19:00–22:00ven12:00–14:15, 19:00–22:00sam12:00–14:15, 19:00–22:00dim12:00–14:15, 19:00–22:00
- Contact
- +32981240978
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-jardindukashmir.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %