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La Part des Anges - Montpellier, 10 Rue Collot

Rue Collot 10, 34000 Montpellier

Fermé maintenant · ouvre 18:00

tapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Charcuterie
Focaccia jambon speck
11.00
Ham and speck focaccia
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Focaccia mortadelle pistaches
11.00
Mortadella and pistachio focaccia
estimation≈ 480 kcal34 g de glucides
Fromages
Camembert rôtivegetarian
10.00
Roasted Camembert
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mer
Carpaccio de poulpepescatarian
17.00
Octopus carpaccio
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Desserts
Gaufre churrosvegetarian
7.00
Churros waffle
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
charcuterie
Jambon ibérique
18.00
Iberian ham with pan con tomate — Accompagné de pan con tomate (pain, ail, tomate, huile, sel)
estimation≈ 410 kcal30 g de glucides
Petits chorizos grillés
7.00
Grilled chorizos
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Croc monsieur ibérique
7.50
Iberian Croque Monsieur — Soubressade, chèvre, emmental, miel, noix
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de charcuteries
15.00
Charcuterie platter — Morcilla, lomo, chorizo, saucisson iberique
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Veggie
Patatas bravasvegetarian
5.00
Patates avec sauce bravas piquante
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Houmousvegan, vegetarian
6.50
Hummus
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tacos végétarienvegetarian
8.50
Vegetarian tacos — Tortilla, petits poivrons, tomates, guacamole, oignons, graines germées, fromage frais, paprika, ail semoule, citron vert
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Focaccia végétariennevegetarian
10.00
Vegetarian focaccia — Tartine focaccia, crème de pistache, stracciatella, tomates séchées, pignons, basilic
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Fromages
Plateau de fromagesvegetarian
15.50
Cheese platter — Saint nectaire, brie de maux, cantal vieux, bleu d'auvergne, tête de moine
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata di bufalavegetarian
12.50
Buffalo burrata with truffle — Soupoudrée de truffe et accompagnée de salade, tomates, et mélange de graines
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Camembert di bufala à la truffevegetarian
10.00
Truffle buffalo Camembert
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Duo Chocolat cœur caramelvegetarian
8.00
Chocolate caramel fondant — Mi-cuit au chocolat, cœur coulant caramel à la fleur de sel
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Yaourt parfaitvegetarian
8.00
Yogurt parfait — Yaourt grec, purée de banane, spéculos, sucre vanillé
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Tapas espagnoles et plateaux fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des patatas bravas, des tacos végétariens et une focaccia à la stracciatella. On trouve aussi un plateau de fromages et une burrata à la truffe. Seul l'houmous est vegan.

11 plats végétariens et 1 végans sur 18

72dia
scoreestimation

Tapas espagnoles et plateaux fromage

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les plateaux de charcuterie et de fromages contiennent peu de glucides.

10 adaptés au diabète · 18 plats

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Pratique

Adresse
Rue Collot 10, 34000 Montpellier
Horaires
lunfermé
mar18:00–01:00
mer18:00–01:00
jeu18:00–01:00
ven18:00–01:00
sam18:00–01:00
dimfermé
Contact
+33768926867
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapartdesangesmontpellier.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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