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La Part des Anges - Montpellier, 10 Rue Collot

Rue Collot 10, 34000 Montpellier

Fermé maintenant · ouvre mar 18:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Charcuterie
Focaccia jambon speck
11.00
Ham and speck focaccia
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Focaccia mortadelle pistaches
11.00
Mortadella and pistachio focaccia
estimation≈ 480 kcal34 g de glucides
Fromages
Camembert rôtivegetarian
10.00
Roasted Camembert
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mer
Carpaccio de poulpepescatarian
17.00
Octopus carpaccio
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Desserts
Gaufre churrosvegetarian
7.00
Churros waffle
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
charcuterie
Jambon ibérique
18.00
Iberian ham with pan con tomate — Accompagné de pan con tomate (pain, ail, tomate, huile, sel)
estimation≈ 410 kcal30 g de glucides
Petits chorizos grillés
7.00
Grilled chorizos
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Croc monsieur ibérique
7.50
Iberian Croque Monsieur — Soubressade, chèvre, emmental, miel, noix
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de charcuteries
15.00
Charcuterie platter — Morcilla, lomo, chorizo, saucisson iberique
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Veggie
Patatas bravasvegetarian
5.00
Patates avec sauce bravas piquante
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Houmousvegan, vegetarian
6.50
Hummus
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tacos végétarienvegetarian
8.50
Vegetarian tacos — Tortilla, petits poivrons, tomates, guacamole, oignons, graines germées, fromage frais, paprika, ail semoule, citron vert
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Focaccia végétariennevegetarian
10.00
Vegetarian focaccia — Tartine focaccia, crème de pistache, stracciatella, tomates séchées, pignons, basilic
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Fromages
Plateau de fromagesvegetarian
15.50
Cheese platter — Saint nectaire, brie de maux, cantal vieux, bleu d'auvergne, tête de moine
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata di bufalavegetarian
12.50
Buffalo burrata with truffle — Soupoudrée de truffe et accompagnée de salade, tomates, et mélange de graines
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Camembert di bufala à la truffevegetarian
10.00
Truffle buffalo Camembert
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Duo Chocolat cœur caramelvegetarian
8.00
Chocolate caramel fondant — Mi-cuit au chocolat, cœur coulant caramel à la fleur de sel
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Yaourt parfaitvegetarian
8.00
Yogurt parfait — Yaourt grec, purée de banane, spéculos, sucre vanillé
estimation≈ 340 kcal38 g de glucides

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Pratique

Adresse
Rue Collot 10, 34000 Montpellier
Horaires
lunfermé
mar18:00–01:00
mer18:00–01:00
jeu18:00–01:00
ven18:00–01:00
sam18:00–01:00
dimfermé
Contact
+33768926867
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapartdesangesmontpellier.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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