Le Bouchon Catalan - Montpellier, 21 Rue de la Méditerranée
Rue de la Méditerranée 21, 34000 Montpellier
Fermé maintenant · ouvre 08:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Charcuteries & fromages
Soubressade sur toasts grillés (3 pces)
6.00
Soubressade on grilled toast
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Fuet catalan (½ ou entier)
4.50
Catalan Fuet
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Chorizo grillé
8.00
Grilled Chorizo
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon ibérique et pan con tomate
9.00
Iberian Ham and Pan con Tomate
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Magret séché (1/2 ou entier)
8.30
Dried Duck Breast
estimation≈ 260 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saint Marcelin rôtivegetarian
6.00
Roasted Saint Marcelin
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Queso Manchego (fromage de brebis espagnol affiné)vegetarian
7.00
Manchego Cheese
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Camembert rôtivegetarian
8.00
Roasted Camembert
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terre, Mer & Vegé
Frites maisonvegan
5.00
Homemade Fries
estimation≈ 450 kcal52 g de glucides
Beignets d'oignon (6 pces)vegan
5.50
Onion Rings
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Accras de morue sauce sweet chili (6 pces)
6.00
Cod Accras with Sweet Chili Sauce
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Patatas bravas et aïoli
6.00
Patatas Bravas with Aioli
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Brochettes de poulet au satay (2 pces)
6.00
Chicken Satay Skewers
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de chorizo et Manchego (4 pces)
6.50
Chorizo and Manchego Croquettes
estimation≈ 410 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Beignets courgette et féta (4 pces)vegetarian
6.50
Zucchini and Feta Beignets
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tartines de thon, ciboulette et mascarpone (4 pces)
7.00
Tuna Tartines with Chives and Mascarpone
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Pimentos farcis au fromage de chèvre (6 pces)vegetarian
7.00
Stuffed Peppers with Goat Cheese
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tenders de poulet sauce BBQ (5 pces)
7.00
Chicken Tenders with BBQ Sauce
estimation≈ 450 kcal22 g de glucides
Gambas fumées au thym rôti (4 pces)
7.50
Smoked Prawns with Roasted Thyme
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquetas de jambon cru ibérique (4 pces)
7.90
Iberian Ham Croquettes
estimation≈ 380 kcal26 g de glucides
Tomates confites à l'ail et burratinavegetarian
8.00
Confit Tomatoes with Garlic and Burratina
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes de canard mariné au miel et au saké (2 pces)
8.00
Honey and Sake Marinated Duck Skewers
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Calamars à la romaine et aïoli (6 pces)
8.00
Calamari alla Romana with Aioli
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Tataki de boeuf
9.00
Beef Tataki
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat du jour
Plat du jour
15.50
Daily Special
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu P'tit Bouchon
Menu P'tit Bouchon
13.00
Kids Menu P'tit Bouchon — fish and chips ou steak haché 120g ou plat du jour ou aiguillettes de poulet panées / frites maison ou riz sauté aux légumes/ glace 2 boules
estimation≈ 850 kcal90 g de glucides
...les entrées / salades repas...
Salade César
10.00
Caesar Salad — salade verte, aiguillettes de poulet panées, tomates, tranche de lard fumé, copeaux de parmesan, croútons, sauce César
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Bo Bun
11.00
Bo Bun Salad — vermicelles de riz, bæuf mariné, chou chinois, pousses de soja, concombre, tagliatelle de légumes, menthe, cacahuîttes grillées et nems de poulet
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Salade italienne
12.00
Italian Salad — salade verte, tomates, burrata, pignons grillés, copeaux de parmesan, melon, pastèque, jambon cru ibérique et sauce pesto
estimation≈ 610 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Poké Bowipescatarian
12.00
Poke Bowl — saumon mariné, radis rouge, concombre, avocat, sucrine, ananas, salade verte, carottes râpées et riz
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 82
...les plats, terre ou mer ou...
Fish and chips de cabillaudpescatarian
18.00
Cod Fish and Chips — avec sauce tartare maison
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Fish Burgerpescatarian
18.00
pain du boulanger, filet de poisson pané, tomate, tranche de lard fumé, cheddar, sauce maison, servi avec frites maison et salade verte
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Burger catalan
19.00
Catalan Burger — pain du boulanger, steak haché (120g), tomate, tranche de lard fumé, cheddar, sauce maison, servi avec frites maison et salade verte
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Tartare de saumon aux agrumespescatarian
20.00
Salmon Tartare with Citrus — frites maison et salade verte
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Tataki de bæuf mariné
20.00
Marinated Beef Tataki — sauce soja sucrée, gingembre, citronnelle, citron vert, menthe, sauce saké, frites maison et salade verte
estimation≈ 810 kcal58 g de glucides
Tartare de bæuf au couteau
22.00
Beef Tartare — frites maison et salade verte
estimation≈ 760 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Magret de canard
26.00
Duck Breast with Orange Sauce — sauce à l'orange et au thym, puré de patates douces
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65
A partager...ou...pas !
Assiette catalane
20.00
Catalan Platter — jambon cru ibérique, fuet catalan, queso manchego, chorizo grillé
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
...Côté Snack...
Entrée du moment et salade verte
6.50
Daily Starter and Green Salad
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croque Monsieur ibérique
8.50
Iberian Croque Monsieur — pain de campagne, béchamel, jambon cru ibérique, queso manchego gratiné et salade verte
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Club sandwich nordiquepescatarian
10.00
Nordic Club Sandwich — pain de campagne, crème ciboulette, salade verte, tomate, avocat, saumon gravlax et salade verte
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Les Desserts maison
Salade de fruits de saisonvegan
6.00
Seasonal Fruit Salad
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Tarte abricotsvegetarian
8.00
Apricot Tart — confiture de pêche au romarin, 1 boule de glace au choix et chantilly
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Fondant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Fondant — 1 boule de glace vanille et chantilly
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideslourd 28
Crème brûlée au citronvegetarian
8.50
Lemon Crème Brûlée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Café ou thé gourmand
8.50
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
Assiette de fromagesvegetarian
10.00
Cheese Plate — ½ Saint-Marcellin, ½ camembert, queso Manchego
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
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Pratique
- Adresse
- Rue de la Méditerranée 21, 34000 Montpellier
- Horaires
- lun08:00–01:00mar08:00–01:00mer08:00–01:00jeu08:00–01:00ven08:00–01:00sam08:00–01:00dim—Formules Petits Déjeuners de 8h à 11h30. Brasserie de 11h30 à 14h30. Happy Hour de 17h à 19h. Tapas à partir de 18h30
- Contact
- +33967719844
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebouchoncatalan.wixsite.com/lebouchoncatalan
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %